Дієтичний пиріг з яблуками та кардамоном - Кулінарні рецепти - румунська та з кухні

Дієтичний торт з яблуками та кардамоном

інгредієнти

Для стільниці

• 1 склянка цукрової пудри
• 1/2 склянки кубиків пара
• 1/2 склянки кубиків яблук
• 1 яйце зв’язане
• 1 чайна ложка ваніліну
• 1 столова ложка яблучного соку
• 3/4 склянки знежиреного молока
• 1/2 чайної ложки кориці
• 1 чайна ложка кардамону
• 1 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1/2 склянки цукру
• 1/2 склянки коричневого цукру
• 1 1/2 склянки борошна

Для обмерзання

• 2 столові ложки сметани
• 1/4 склянки подрібнених волоських горіхів
• 1/4 склянки нарізаних кубиками або нарізаних яблук

Спосіб приготування

Хочете приготувати яблучний пиріг, але чи сидите ви на дієті? Нічого простішого: спробуйте наш рецепт дієтичного торта з яблуками та кардамоном, лише 145 калорій на порцію.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для торта і покладіть її під руку.

Змішайте в мисці борошно, коричневий цукор, білий цукор, запечений порошок, кардамон і корицю. У центрі купи порошку зробіть отвір і повільно додайте молоко, яблучний сік, ваніль та яйце і добре перемішайте до однорідності.

Додайте нарізані кубиками груші та яблука. Вилийте змащену суміш у духовку і випікайте приблизно 45 хвилин, або поки яєчка не пройдуть.

Змішайте цукрову пудру з вершками з 20% жиру і злегка полийте глазур’ю остиглий пиріг і вийміть з каструлі.

Зверху посипте волоськими горіхами і скибочками яблук і подавайте холодними.

---