Дієтичний пиріг з лимоном

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

хвилин поки

Люди, які страждають захворюваннями жовчного міхура, можуть спокійно їсти фруктові пироги, якщо ці десерти містять якомога менше жиру.

Лимонно-терпкий дієта безпечна для вживання при цьому типі захворювання, звичайно, помірними порціями.

інгредієнти

  • 44 простих ванільних печива
  • 3 столові ложки цукру
  • 2 столові ложки вершкового масла кімнатної температури
  • 1 яєчний білок
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка цедри лимона
  • 6 столових ложок лимонного соку
  • 2 столові ложки соку лайма
  • 3 яйця чоловік
  • 400 мл знежиреного згущеного молока
  • 250 грам збитих вершків
  • листя м’яти (за бажанням)

Спосіб приготування

  1. Розігрійте духовку до 160 градусів Цельсія.
  2. Подрібніть ванільне печиво, поки не отримаєте дрібний порошок.
  3. Додайте цукор, масло, білки і обробіть все в блендері.
  4. Круглу форму терпкого масла змастіть оливковою олією і викладіть тісто по всій його поверхні, добре натискаючи пальцями.
  5. Випікайте тісто протягом 15 хвилин, поки воно не стане мідним, а потім залиште його охолоджуватися на кухонному прилавку.
  6. Змішайте шкірку і лимонний сік, яйця та молоко в мисці, за допомогою віночка.
  7. Вилити склад до спеченого тіста і випікати терпку 30 хвилин, поки начинка не застигне.
  8. Дайте пирогу добре охолонути, а потім прикрасьте збитими вершками та листям м’яти.