Дієтичний рецепт чізкейку з розкішними ресторанами з ягодами

Дієтичний чізкейк з ягодами з: печиво, вівсянка, масло, сир, сметана, цукор, крохмаль, лимон, ваніль, яйця, ягоди.

інгредієнти:

150 г травного печива
100 г вівсяних пластівців
60 г вершкового масла
1 кг сирного дієтичного вершків
200 г вершків
100 г цукрової пудри
2 столові ложки крохмалю
сік 1/2 лимона
2 чайні ложки ванільної есенції
2 яйця
ягідна суміш для подачі

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 5/170 С. Подрібніть вівсяне печиво та пластівці в процесорі.

Розтопіть масло на повільному вогні і з’єднайте з печивом. Помістіть суміш у 20-сантиметрову круглу форму для випікання, змащену вершковим маслом і застелену папером. Натисніть рівним шаром.

З’єднайте з електричною мішенню сир, сир, вершки, цукор, крохмаль, лимонний сік, ванільну есенцію. Потім додайте яйця і вилийте склад у форму. Вирівняйте поверхню і випікайте 15 хвилин.

Зменште температуру до 190 С і залиште в духовці ще на 30 хвилин. Дайте охолонути і поставте в холодильник на 2 години або на ніч.

Подавайте, прикрасивши сумішшю ягід.