Французький тост з шинкою і помідорами; РЕЦЕПТИ КАЛІНИ
Складність: Легко

Підготовка: 10 хвилин/Кулінарія: 5 хв
Інгредієнти на 4 особи
8 скибочок сільського хліба (черствий)
8 порцій корови, що сміється
2 скибочки шинки
16 скибочок Груєра
Підготовка:
Помідор наріжте тонкими скибочками
Наріжте хліб скибочками, які не є ні занадто тонкими, ні занадто товстими, (я нарізав його напередодні, ось так, він встигає трохи затвердіти)
Помажте всі скибочки хліба порцією корови, що сміється.
Зробіть скибочки Груєра за допомогою овочечистки або купіть скибочки безпосередньо
Намажте 4 скибочки хліба, скибочки Груєра, потім скибочки помідорів, половинки скибочок шинки і закінчіть двома скибочками Груєру. Закрити іншими скибочками хлібного намазки **
Розбийте яйця в салатник, збийте їх в омлет з молоком, сіллю і перцем.
У злегка змащеній маслом каструлі Diamant Store обсмажте обидві сторони бутерброда, попередньо змоченого яєчною сумішшю ***. (Див. Невелике пояснення червоним кольором внизу рецепта)
Подавати гарячим з хорошим салатом.
** Щоб краще приготувати французький тост, я спочатку приготував свою вечірку з грюєром, помідорами та шинкою, які потім поклав на тарілку, потім випікав другу порцію французького тосту і, нарешті, зібрав все, і я випікав ці булочки кілька хвилин **
Приємного аппетиту всім !
ПОРАДА:
- Я зі свого боку використовував хліб з непросіяного борошна