Дієтичний смак Подолайте свої порушення харчування

У сучасному контексті нервова анорексія та булімія стають все частішими патологіями. У своїй практиці в Аннесі я бачу жінок, але також чоловіків різного віку. Тоді моя роль дієтолога-дієтолога полягає в тому, щоб допомогти вам знайти шлях до рівноваги.

Тримайся корисно ... і нехай вас ведуть до солодшого життя ...

Нервова анорексія: розрив порочного кола

Нервова анорексія найчастіше виникає в підлітковому та зрілому віці. Якщо жінки страждають більше, частота розладів харчування у чоловіків зростає. У витоку цих неприємностей? Немає більш вимогливого тиску з боку соціальних мереж та ЗМІ на зовнішній вигляд та фізичну працездатність. Ми також часто знаходимо занадто багато слів у оточуючих і вимогливу особистість.

Нервова анорексія виражається постійним занепокоєнням з приводу набору ваги що призводить до відмови від їжі відповідно до енергетичних потреб, а потім до недостатньої ваги або до індексу маси тіла менше 17,5 кг/м2, що, нарешті, пов’язано із зникненням періодів.

Анорексія може бути обмежувальною: суб'єкт відмовляється їсти нормально, він бореться з голодом і контролює своє харчування поза нашою уявою. Вражений ідеєю взяти навіть найменший грам, він вступає в калорійну одержимість, яка ізолює його соціально, буквально заважаючи йому жити як усі.

Нервова анорексія також може бути пов'язана з булімією, її тоді називають "не обмежувальною". Людина все ще стурбована своєю вагою, але більше не встигає постійно контролювати свій раціон: голодуючи, він відпускає, пожирає, чергуючи періоди обмеження їжі, які можуть варіюватися від посту та нападів різної сили.

Булімія: спорядження, від якого ми можемо звільнитися

Нервова булімія та нервова анорексія часто співіснують разом. Булімія дозволяє анорексику відпуститися, потрапивши в замкнуте коло, яке стало нестерпним. Булімія також може існувати без анорексики, тому між приступами їжа вважається нормальною.

Ми говоримо більш конкретно про булімію, коли напади регулярно трапляються за пусковим механізмом (нудьга, тривожний стан, втома ...) протягом принаймні трьох місяців. Пацієнт (або пацієнт) може прагнути скасувати наслідки свого нападу шляхом очищення: блювотою, прийомом речовин, що чистять, або навіть непропорційними фізичними вправами, голодуванням ...

Потім людина з’їдає значно більшу кількість, ніж зазвичай (від 500 до іноді 15000 калорій) за рекордний час (в середньому за дві години) і втрачає контроль над вибором проковтнутих продуктів: солодкого/солоного/солодкого/сирого/вареного/замороженого тощо.

Швидке відпускання поступається місцем шлунковій важкості, яка повертає суб’єкта до нестерпної провини за те, що він піддався спокусі. Знову настає падіння самооцінки, яке повертає пацієнта в основу когнітивних обмежень і підтримує захворювання.

Анорексія та булімія - специфічна підтримка

Ці розлади харчової поведінки часто є тривалими і важкими для пацієнта, а також для оточуючих, яким не завжди вдається підтримати його з часом.

Поза періодами госпіталізації в Спеціалізований центр або лікарняний центр, важливо, щоб пацієнт залишався у контакті з психологом, терапевтом та психіатром.

Коли фаза заперечення хвороби пройшла, дієтолог, навчений розладам харчової поведінки, втручається у співпраці з іншими партнерами з питань охорони здоров’я, щоб допомогти випробуваному відновити вагу, необхідну для відновлення.

Дієтолог дозволяє повернутися до обраної дієти, призначеної для зменшення симптомів травлення (біль, нудота, тяжкість у шлунку) та відновлення ваги. Я поступово узгоджую їжу з вашим розумом, з рішучістю не «поглинати себе», а змусити вас захотіти пережити. Я супроводжую пацієнта, щоб допомогти йому відновити харчові відчуття та усунути погані харчові переконання.

Я тренуюсь у харчових розладах, тому я працюю в цьому дусі, завжди у співпраці з іншими вашими терапевтами. Це працює, але потрібен час ... Я пропоную вам скористатися цим, щоб нарешті вийти зі своїх розладів харчування.

Нав'язлива харчова поведінка

Анорексія та булімія - це поведінка, яка може мати кілька джерел:

харчовий дисбаланс (реактивна гіпоглікемія; надмірний голод)
дисбаланс мікроелементів
дефіцит нейромедіатора
напруга чи тиск, з якими ми вже не можемо боротися

Здорова тарілка, думка "хроно і мікро" допоможе вам зменшити і навіть досить часто усунути ці імпульси внаслідок погіршення набору ваги.

Відгуки

Лора, 28 років, медсестра

Одрі, анорексія протягом 3 років.

`` Насправді через набір ваги я пішов зустрічати Софі та вийти з цієї хвороби, яка називається анорексія. Мій лікар спочатку сказав мені це слово про те, що зі мною відбувалося, клацання, тому я шукав допомоги і знайшов більше. По телефону я відчув глибоке полегшення поговорити з кимось, хто "знав", і солодкість у його голосі мене вже заспокоювала.

Перше побачення, я та моя маленька форма, задихавшись на вершині сходів, оселились у приймальні перед тим, як двері відчинились із заспокійливою посмішкою. Я кажу їй, що мені холодно і втомлено, що я більше не можу танцювати або займатися спортом, і вона розуміє, що моє тіло і моя голова більше не люблять одне одного і що їх доведеться помирити. Вага мене трясе, я знову програв.