Дієтичний та медичний продукт - Туреччина
Туреччина, союзник жінок
Щодо м’яса індички, жінки роблять правильний вибір для схуднення, роблячи ставку на нежирне м’ясо, але наділене вітамінами та білками. Але м’ясо індички - це не лише союзник жінок, які стежать за своєю вагою: це також союзник усіх жінок !
Легкий, білий, засвоюваний, його легко прикрасити та приготувати, він ідеально підходить для приготування смачних щоденних меню, а також для гурманів на вечері з друзями.
З м’ясом індички це справді можливість зважитися на всі рецепти, не позбавляючи себе і не набирати вагу: папільйо, котлети, шашлики, стегна індички з дрібними овочами, оско-букко, смажена смажена в запіканці страва ...
Він також піддається всім заходам для швидкого обіду на куті письмового столу в салаті, солоному пирозі або бутерброді з непросіяним борошном. Ще один актив, за допомогою якого ви уникнете денного напруження.
М’ясо індички також є союзником матерів, часто мешканців міст, які поспішають, яким не завжди вистачає часу витратити на приготування їжі. З індичкою вони можуть скласти збалансоване меню за п’ять хвилин.
Союзник матерів ... але також майбутніх і нових матерів. Його багатство забезпечує всі основні поживні речовини в періоди вагітності та годування груддю. Під час вагітності споживання білків дійсно потрібно збільшувати на 10-20 г на день. І половина цих внесків має бути тваринного походження.
Жіноче молоко містить 1,2% білка. При щоденному виробництві близько 10 г жінці потрібно додатково 17-20 г білка з хорошими біологічними показниками, наприклад, у індички.
Котлета з індички покриває від 43 до 54% потреб у білках для вагітної або жінки, яка годує груддю. Тому важко протистояти цій домашній птиці, одній з найкращих союзниць прекрасної статі !
Туреччина, основна сила пенсіонерів
Немає більше щоденного стресу, нарешті, час для себе, щоб прогулятись, садувати, гуляти та готувати хороші страви для своїх дітей та онуків ... але також зберегти свій капітал.
Після виходу на пенсію, навіть якщо зобов'язання вже не однакові, мова йде не про те, щоб відпустити, а навпаки, скористатися цим вільним часом, віддавшись сліпучій старості форми та динамізму.
Одним з перших інгредієнтів у цьому макіяжі є їжа.
Незважаючи на те, що важливо добре харчуватися і добре харчуватися протягом усього життя, ця приказка набагато більше після шістдесяти років. Всупереч поширеній думці, ми не повинні їсти менше з віком.
Хоча фізична активність, звичайно, часто знижується у людей похилого віку, їх організм вимагає енергетичних потреб, еквівалентних потребам дорослих.
Вони оцінюються в 30 - 35 ккал на фунт ваги, що означає близько 1800 ккал на 55 кг людини. Тому необхідно, щоб люди похилого віку продовжували харчуватися здоровим та різноманітним харчуванням. Це також допомагає обмежити недоліки, які часто з’являються на цьому етапі життя.
Щоб протидіяти їм лише одним засобом, необхідно забезпечити собі дієту, багату на:
- білки для підтримки м’язової маси. Але також для запобігання остеопорозу (переважно жіночим захворюванням),
- вітаміни групи В,
Якості, характерні для м’яса індички. Крім того, шматок ніколи не містить більше 50 мг холестерину. Таким чином, м’ясо індички є природною частиною боротьби із серцево-судинними захворюваннями та боротьби з атеросклерозом.
Це також ніжне м’ясо, яке особливо легко пережовувати і за доступною ціною.
З нею серця літніх людей знаходяться на правій стороні шкали.
Туреччина - партнер юніорів
З індичкою не проблема годувати малюків. Діти це люблять. Їм подобається нейтральний аспект цього білого м'яса з м'яким смаком, який також можна використовувати в гамбургерах, шинці, мергесі або філе.
Це також особливо ніжне м’ясо. Він містить дуже мало колагену. І це підходить для травної системи наймолодших. Ось чому діти сприймають це легко.
Це також м’ясо вибору для розвитку їхнього росту. У маленьких дітей одна порція ескалопу покриває чверть добової потреби в білках і половину у підлітків.
Він підходить навіть для немовлят. Педіатри рекомендують його споживання з шестимісячного віку.
А підлітки, які шукають особистість, не говорять індикам «ні». Вони приймають його у різних формах: торт, салат та пироги.
Покриття добових потреб білка в котлеті з індички (Джерело CIDEF):
| Діти | 1-3 роки | 22% |
| 4-6 років | Від 20 до 24% | |
| 7-9 років | Від 30 до 42% | |
| 10-12 років | Від 38 до 46% | |
| Дівчата-підлітки | 12-19 років | Від 37 до 55% |
| Підлітки | 12-19 років | Від 45 до 60% |
Немає ризику алергії
Це також м’ясо, яке має особливість бути гіпоалергенним. Тому він може бути придатним для всіх молодих людей та гурманів !
Спортивний тренер
Незалежно від того, спортсмен ти ти аматор чи топ спортсмен, правила однакові. Щоб бути в олімпійській формі, важливо вести здоровий спосіб життя. І це починається на тарілці !
Легке, збалансоване, вітамінізоване м’ясо індички гарантує тонус та енергію ... без ризику.
Під час тренувань він забезпечує гармонійний розвиток м’язової маси завдяки своїм білкам.
У поєднанні з крохмалем, макаронами або крупами він покращує витривалість під час фізичних вправ.
Його вітаміни також відіграють роль проти стомлення та посилюють метаболізм вуглеводів, білків та жирів в організмі.
Нарешті, це дозволяє добре одужати.
Нарешті, разом з ним виключаються шкідливі жири, оскільки він позбавлений зайвих ліпідів, але містить потрібні ліпіди, щоб пройти відстань.
М’ясо індички дозволяє поєднувати баланс та аромати, захищаючи себе від надлишку, коротше кажучи, ідеального тренера !
Турецький супер агент PNNS
Низькокалорійний, багатий білками та вітамінами, низький вміст ліпідів, насичує ... він також забезпечує дуже хорошу засвоюваність. Таким чином, м’ясо індички чудово відповідає рекомендаціям дієтологів.
Згідно з дослідженням, проведеним професором Бодусо, керівником ендокринологічного відділення лікарні Бегіна в Сен-Манде (94), було вивчено три методи приготування їжі:
- в духовці у фользі,
- на сковороді без жиру,
- в мікрохвильовці.
Висновок: засвоюваність виявляється хорошою завдяки коагуляції білків та покращенню ферментативної стабільності. Жири, у яких і без того мало вмісту, плавляться (у мікрохвильовці - 35%). Втрати мінеральних солей і вітамінів помірні: дуже низькі для приготування на сковороді, що важливіше в мікрохвильовці.
Таким чином, м’ясо індички чудово відповідає рекомендаціям дієтологів.
Це також ідеальний засіб у боротьбі з профілактикою серцево-судинних захворювань. Зірка Національної програми з охорони здоров’я (PNNS), започаткованої урядом у 2001 р. Остання покликана покращити стан здоров’я французів та запобігти ожирінню завдяки кращому харчуванню, зокрема завдяки гарному збалансованому харчуванню.
Вживане регулярно, один-два рази на тиждень, м’ясо індички може зіграти визначальну роль у правильному функціонуванні організму. З індичкою здоров’я на тарілці !