Дієтолог Чи є для мене тренер з їжі того вартий?
Дієтологи допомагають спортсменам та зіркам потрапити у найкращу форму. Ми хотіли знати: чи підходять індивідуальні дієтологи і нормальним людям? Працівниця FIT-FOR-FUN Інга Паулсен тестувала це.
Хайді Клум - мати чотирьох дітей. І незважаючи на дитину на руках, красуня завжди миттєво представляла модельні розміри.
Американська дівчина Хлое Кардашьян також зробила дивовижні фотографії всього через кілька місяців після народження первістка.
Так само, як Кейт Міддлтон, яку навіть незабаром після народження третьої дитини ледве бачили попередню вагітність.
Секретна зброя знаменитих матерів: щоденні тренування, але особливо складна дієтична програма від різних зіркових тренерів.
З тих пір кожен, хто хоче успішно схуднути, бронював приватного дієтолога в Німеччині.
Ну, мої діти більше не носять памперси, і тому у мене закінчилися аргументи на користь мого "дитячого жиру".
Я багато знаю про здорове харчування, але мій апетит до солодощів постійно руйнує номер моєї мрії на вагах.
Тож хто із редакційної команди був би більше підходить для самотестування з тренером з питань харчування, ніж я?
Тому я шукаю в Інтернеті і знаходжу те, що шукаю в Гамбурзі-Еппендорфі, в Інституті спорту та фізичних вправ.
Один телефонний дзвінок і через три дні мене чекає дієтолог Хайке Лембергер.
Вона професіонал у галузі харчування, доглядає найкращих спортсменів і працює на телебаченні.
1-а зустріч
Моє вступне інтерв’ю в понеділок о 18:00. Понеділок завжди був моїм днем «Я худну з сьогоднішнього дня», і тому я сиджу в мотивованому кабінеті пані Лембергер, п’ю мінеральну воду і отримую пояснення про те, як працює «персональний коучинг їжі».
Протягом чотирьох-шести тижнів ми будемо зустрічатися через короткі проміжки часу, щоб навчити необхідним змінам моєї харчової поведінки.
Якщо все піде за планом, щомісяця відбуватимуться зустрічі. "Але я доступний по телефону протягом усього процесу підтримки", - наголошує експерт.
Жодна дієтична група чи медична страхова компанія не пропонує цього - один до нуля для особистого тренера з харчування.
Потім речі стають серйозними: відзначаються вага, зріст, вік та заняття, а також хвороби, чи я палю, займаюся, ковтаю ліки або вітаміни.
У галереї: 20 корисних закусок для схуднення
Мотиваційна мета: фігура бікіні
Висновок перевірки: Для ідеальної ваги вам доведеться скинути кілька кілограмів. Скільки саме?
Хм, я не хочу тут згадувати про це, але я називаю тренера "сумісним до бікіні до літа!" Як мотиваційну мету.
Я хочу розпочати: «Що мені робити, не починаючи сьогодні?» - запитую я. "Спочатку ви їсте, як завжди, протягом семи днів і все записуєте в цей журнал харчування", - говорить Лембергер.
Я відчуваю себе сповільненим і хочу негайно схуднути.
Вона заспокоює мене: «Багато людей не реєструють, скільки вони їдять. Чесний журнал показує мені, чи їсте ви нездорову їжу, чи занадто велику кількість їсте, і їсте їх, навіть якщо ви не голодні. За допомогою аналізу я можу дати вам індивідуальні поради, щоб ви могли стати стрункими в довгостроковій перспективі ".
Тож усе, що відтепер потрапляє мені в рот, заздалегідь дружить із кухонними вагами.
2-а зустріч
Сьогодні Хайке Лембергер приходить до мене додому. Я послушно надіслав їй свій неприкрашений протокол.
Результат оцінки: Я занадто важу, тому що я вуглеводний наркоман!
Я з’їдаю 800 калорій на день у вигляді хліба, макаронних виробів або інших вуглеводних бомб.
"Але чи не інакше з усіма дієтами ви могли з'їсти свою їжу?", - дивуюся я з подивом.
«Якщо ви їсте більше вуглеводів, ніж потрібно вашому організму, ваш метаболізм перетворює їх у жирові відкладення. Зокрема вуглеводи, які швидко потрапляють у кров, підживлюють тягу до солодощів, - каже мій тренер, вказуючи на 200 калорій, які я вживаю в середньому щодня згідно з аналізом.
Ми збираємось укласти угоду на найближчий період: Перш за все, я повністю відмовлюся від солодощів, тому що шоколад працює тільки на мене чи ні.
У той же час, я повинен уникати багетів & Co. ввечері, щоб сприяти втраті жиру.
Я отримую план економії вуглеводів, адаптований до моїх уподобань, з рецептами сніданку та основних страв на підтримку.
«Їжте багато овочів. А якщо вас мучить шоколад, зателефонуйте мені, - каже вона на розставання.
3-та зустріч
Вітаємо від фахівця! Я добре втілив свої резолюції, і ось ось: один кілограм пропав без голоду. Страйк!
Подальша перевірка холодильника є м’якою, всередині є лише кілька продуктів для відгодівлі.
4-та зустріч
Коли я ходжу за покупками в супермаркет, я отримую подальші практичні поради: наприклад, я повинен частіше їсти кварк, рибу, йогурт, тофу, м’ясо або бобові, оскільки сучасні дослідження показують, що дієта, багата білками, працює найкраще.
Як знайти пастки калорій на етикетці. Що майже 14 кубиків цукру таїться у “легких” фруктових пахтах. молоток!
Мій висновок
Приблизно від 70 до 95 євро за консультаційну одиницю (у мене 400 євро за три місяці) ви дійсно отримуєте індивідуальну та ефективну підтримку.
Тренінг їжі, безумовно, вартий для всіх, хто часто страждає від дієти, або для спортсменів та тих, хто має порушення обміну речовин.
У будь-якому випадку, я зараз буквально маю на увазі свою мету: нове, вже підібране бікіні.
Наступне літо може щось пережити - і я!