Дієтолог пояснює "Здорове харчування - це сучасна казка
1 жовтня Rowohlt Verlag опублікує нову електронну книгу, яка роз’яснює казки про їжу та полегшує людям задоволення від їжі: «Їжте, що хочете - чому харчування не робить вас здоровими та хворими». Автор та дієтолог Уве Ноп на добрих 50 сторінках пояснює, чому немає наукових доказів норм харчування, чому 5-разова фруктово-овочева кампанія напружує німецький кишечник, про що йдеться у веганському ажіотажі і що насправді має значення, коли справа доходить до їжі. Грунтуючись на критичному аналізі понад 500 поточних результатів дослідження у 2007-2013 роках, висновок Нопа такий: «Жодна здорова людина не потребує науці про харчування та тим більше винайдених в результаті правил». Краще довіряти власному організму: «Просто їжте коли ти справді голодний, і лише те, що тобі подобається і те, що ти можеш добре перетерпіти "." Лише електронна книга "Rowohlt доступна для завантаження з 1 жовтня як файл epub, для Kindle та в магазині iBooks доступна за 1,99 євро.

Сьогодні повсюдна пропаганда харчування про здорову і нездорову їжу, про хорошу і погану їжу, про ідеальну вагу та ідеальні виміри тіла має сьогодні .