Дієтолог викручує звичну мудрість (відео)
Наталі Майчер, дієтолог, відповіла на вірування пива для Huffington Post.
Пиво товстить?
Це залежить. Ви повинні знати, що пиво забезпечує приблизно 37 калорій на 100 мілілітрів, що в кінцевому рахунку є менш калорійним, ніж інші спирти, такі як сидр, шампанське або вино. З іншого боку, 37 калорій - це стільки ж, скільки сода. Пиво може зробити вас товстим, якщо ви споживаєте його у великих кількостях і в рамках незбалансованої дієти. З іншого боку, якщо ви час від часу вживаєте його як частину здорової та збалансованої дієти, немає причин, щоб пиво товстіло, пояснює Наталі Майчер.
"Тому той, хто вживає алкоголь, може серйозно ризикувати надмірною вагою. В принципі, 3 склянки пива на день можуть призвести до збільшення ваги приблизно на 13,4 кілограма за рік", - говорить Ле Віф на своєму сайті.
Пиво робить вас животом?
Так, це може змусити живіт набрякати, але це явище тимчасове з двох причин: перш за все, в пиві є вуглекислий газ, оскільки це газований напій. Під час бродіння утворюється вуглекислий газ. Це як коли ви п’єте безалкогольний напій, він трохи набрякає в шлунку, розтягує живіт і, отже, створює це явище набряклого живота, але це тимчасово. Друга причина полягає в тому, що ми раптово приймаємо дуже велику кількість напою, який природним чином розтягує шлунок. Це як коли ви приймаєте дуже велику їжу, це робить ваш живіт опухлим. Але це цілком нормально і це звична справа.
Отже, не слід плутати набряклий живіт після одноразового пивного напою з «пивним животом», який є у більшості важких пивців. Ми справді знайшли зв'язок між споживанням пива та пивним животом. Але запевняю вас, одне пиво в довгостроковій перспективі не створить великого живота. Швидше, це ціле. Незбалансована дієта, яка сприятиме накопиченню жиру в цій частині шлунка, але не лише пиву, додає дієтолог.
Чи шкодить пиво для нирок?
Пиво має сечогінну дію, оскільки воно багате калієм, а калій сприяє виведенню з сечею. Іншими словами, ми мочимося набагато більше. Але це не погано впливає на здорові нирки. З іншого боку, ризиком є зневоднення, оскільки більше сечовипускання призведе до зневоднення організму. Звідси важливість питної води після кожного вживання алкоголю, зокрема пива, пояснює вона.
Чи добре пиво для волосся та шкіри?
Пиво насправді корисно для шкіри та волосся, оскільки воно багате вітамінами групи В, зокрема вітаміном В9, який відіграє роль в організмі регенерації клітин тіла, зокрема клітин шкіри. Цей вітамін обмежує старіння шкіри та сприяє розвитку хороших клітин. Але пиво - не єдине джерело вітаміну В9. Не рекомендується пити пиво для користі для шкіри, оскільки воно також зневоднює, а зневоднення шкідливо для шкіри, пояснює Наталі Майчер для Huffington Post.