Дії в понеділок - сьогодні з Бетті (на) Мейзельбах - Феєю кухаря Холлою
Мотивація Понеділок No 1
Привіт дорогі мої!
Сьогодні день, сьогодні ми починаємо з оголошених мотиваційних монтажів.
♥ ... тому що мотивація - це найголовніше у житті
♥ ... тому що вам потрібно багато мужності, щоб піти своїм шляхом
♥ ... тому що є чудові люди, у яких ми можемо багато чому навчитися
♥ ... тому що всі ми потребуємо нових ідей та імпульсів, особливо коли справа стає важкою
♥ ... тому що мені пощастило познайомитись із дивними людьми через свій блог та роботу у ФБ
ну і їм Приємно Я вибрав його, щоб ви могли побачити, що майже все відбувається, якщо ви НАДІЙСЬКИ цього хочете.
Сьогодні ми починаємо з Беттіни, яка настільки схудла, що вона оніміла. Я її «знаю» вже близько півроку, випадково ми запустили щоденник майже одночасно, а поруч майже щодня «зустрічаємось» у Facebook, де у Бетті також є сторінка «HappyCarb - мій шлях до щастя з низьким вмістом вуглеводів».
Тут, і перш за все у блозі “www.HappyCarb.de”, вона відкрито та смішно пише про всі переживання, які вона мала за останній рік, схудши понад 50 кг! Точніше 55. Я не помилився, є п'ятдесят п'ять Кіло. Whaa божевілля, так?
І ось мої запитання до Бетті:
Як вас звати?
Мене звати Беттіна від народження. Однак, оскільки я познайомилася зі своїм чоловіком понад 10 років тому, я стала, в двох словах, Бетті, як мене сьогодні називають друзі та сім'я.
Звідки ти?
Я розбив свої намети в Ербаху в Оденвальді, де я народився. Це невелике містечко на півдні Гессену має багато фахверкового шарму і пропонує затишну сільську ідилію. Ідеально підходить людям, які люблять піші прогулянки і не хочуть багато переживати. Поки що це була більш-менш низьковуглецева нічия земля, але це тепер змінилося завдяки мені.
Скільки тобі років?
Завжди ці невигадливі запитання про вік дами. Жартую, звичайно. Я народився в рік місячного посадки. Сподіваємось, ви тепер знаєте, скільки мені років. Перше волосся сіріє, але кольору все одно немає. Не хвилюйтеся, це не повинна бути гра в здогади. Мені зараз 45 років. Чудовий вік з мудрістю не доводитись до всіх дурниць, усвідомлення того, що в житті є важливі речі і менш важливі речі, і здоровий егоїзм, щоб перетворити власні бажання в реальність.
Звідки вони знають вас у віртуальному світі?
Віртуальний світ знає мене з мого щоденника “HappyCarb.de”, який я пишу з серпня 2014 року. У своєму щоденнику я пишу про свою втрату ваги понад 55 кг, а також публікую смачні бенкети з низьким вмістом вуглеводів, які приходять на мої різнокольорові тарілки. Я завжди роблю це, блимаючи в очах, але часто також задумливо з великою глибиною. Найголовніше для мене в моєму щоденнику - це те, що я можу залишатися справжнім і що їжа смачна. Я все ще люблю їжу, і це теж не зміниться.
Що ти робиш у "реальному" житті?
Що за справжнє життя? Зараз я присвячую себе своєму блогу та своїй професійній переорієнтації. До цієї творчої перерви я працював менеджером з персоналу в середній компанії. Що відчувалося 100 років тому, після закінчення навчання на посаді промислового клерка, я закінчив практичний ступінь ділового адміністрування та додав ще кілька семестрів виробничої психології. Тож офіційно я не маю уявлення про кулінарію, харчування та інші теми, пов’язані зі здоров’ям, окрім того, чого я навчив сам і чого навчився на власному досвіді. І це справді зовсім небагато.
Яка найбільша особиста мета, яку ви досягли?
Моєю найбільшою особистою метою, яку я досяг, є, звичайно, втрата ваги за останній рік. Створити щось, у що я сам вже не вірив, і вирости поза собою - найкраще (вибачте), що ви можете пережити. Я насправді вже відмовився від себе, і за допомогою низьких вуглеводів, регулярних фізичних вправ і залізної волі я нарешті впорався з нібито неможливим.
Що спонукає вас стежити за оновленнями?
Отримання цієї дупи в джинсах розміром 40. Вибачте, моє почуття гумору трохи сільське. Але, звичайно, чудово більше не ходити по магазинах у наметове відділення. Шукаючи в сторону, моїм головним мотиватором був і є мій діабет 2 типу, який я виявив восени 2013 року, і який я можу контролювати за допомогою своєї дієти з помірним вмістом вуглеводів та регулярних фізичних вправ без додаткових ліків. Найбільшим переможцем моїх зусиль є моє здоров'я, і я відчуваю це щодня. Тим більше мобільність та спритність були і варті всіх зусиль, бо це означає чисту якість життя та почуття щастя. Варто зробити щось для себе, навіть якщо спочатку це здається важким і нездоланним.
Яка ваша мета/які ваші цілі чи побажання на 2015 рік?
Я хотів би скинути ще кілька кілограмів, але, звичайно, важливо хоча б зберегти поточну втрату ваги. Зрештою, це справжній виклик, з яким мені зараз доводиться стикатися. У той же час я не повинен приховувати того факту, що у моїй віковій групі втрата ваги такого масштабу також має наслідки для шкіри. Існує побічна пошкодження, де буде потрібно хірургічне втручання. Але спочатку я хочу зосередитись на збереженні ваги або його зменшенні, а решта буде слідувати.
Ще одне побажання на 2015 рік - я хотів би розпочати нову кар’єру. Ще не зовсім зрозуміло, куди мене заведе подорож. Але якщо ви відірвали більше 55 кг від власного тіла, насправді вас ніщо не може зупинити. Можливо, я продовжуватиму свою освіту з питань харчування та здоров'я, або присвячуватись своїй таємній пристрасті, писанню.
У будь-якому випадку, я продовжуватиму наповнювати свій блог життям і чаклувати смачні рецепти з низьким вмістом вуглеводів.
Ще одне запитання: який був найкращий/найгірший/химерний досвід у вас в Інтернеті (блог та FB)? 😉
Я мав багато приємних вражень. Коментарі та повідомлення, які я отримував від своїх читачів дотепер, були настільки чудовими і зворушливими, що мене часто дуже зворушує за комп’ютером. Я маю особливо приємний контакт з жінкою, яка працює у пожежній частині з великою кількістю чоловіків і подає там мої щасливі вуглеводи. І що я можу сказати, зараз у всій міцній чоловічій команді існує спільнота шанувальників Happy Carb, і я вважав, що це справді мило. Зараз я завжди уявляю, як ті хлопці там їдять мої здорові речі у повному пожежному спорядженні. Посміхніться!
Звичайно, коли ви публікуєте себе, ви також відчуваєте менш приємні аспекти Інтернету. Заздрість, образа і особливо надмірно віддані, більш обізнані місіонери з питань харчування можуть дратувати. Але я погоджуюсь з Альбертом Ейнштейном: "Дві речі нескінченні: Всесвіт і людська дурість, але я ще не зовсім впевнений у Всесвіті", і просто залишаюся вірним собі.
стільки про Бетті! Зупиніться біля неї, прочитайте історію її успіху і випробуйте рецепти та хитрощі з кілограмами!
Що я спробую трохи модифікувати, це їх горщик для гуляшу з квашеною капустою, який взимку звучить по-справжньому смачно!
До речі, сьогодні я також гість у блозі Бетті - віртуальна дата, так би мовити ...;) Статтю можна знайти тут ...!
До зустрічі наступного понеділка і залишайтеся чистими та мотивованими!
Що я вам абсолютно можу порекомендувати, так це книгу “Weizenwampe” - для всіх, хто цього ще не знає і цікавиться, чому біле борошно та всі продукти, виготовлені з нього, так шкідливі для нас!
Тепер ви можете знайти всі мої улюблені інгредієнти, пристрої, книги, компакт-диски та DVD-диски, спеції та посуд під МАГАЗИНОМ! За допомогою тесту від Amazon Prime доставка безкоштовно протягом 4 тижнів!
Вам подобається рецепт? Потім поділіться з друзями!