Дія; Втрата фунта; (IV) Ульріх Струнц, Метаболічна сила та Я - остання мудрість

Блог про Дірка

Опубліковано дотепер: Частина 1 - Частина 2 - Частина 3

Зараз минуло рівно два тижні з моєї початку кампанії „Втрата фунта”. Мій путівник - книга «Нова дієта. Нахиліться і підгодьтесь завдяки метаболічній силі »Клауса Струнца. Основною ідеєю описаного методу схуднення є масове зменшення вуглеводів у раціоні. На першій фазі це означає майже не їсти вуглеводів і тим самим змусити організм задовольняти свої енергетичні потреби за рахунок запасів жиру.

Дієта та книга рецептів: Це керівництво

Коли я востаннє повідомляв про це тиждень тому, я був у середині фази I і якраз минув той момент, коли спалювання жиру почало працювати краще. Незважаючи на незмінну дієту на вихідних (один салат на день, два-три волоські горіхи ввечері, плюс чотири білкові напої, лляне насіння та прозорий бульйон), мій загальний стан раптом став набагато кращим, я зміг знову їздити на більшій відстані і почав повільно одужувати почуватися добре.

Тим не менше, у понеділок я вирішив закінчити жорстку безвуглеводну дієту та вузькопрофільну кухню. До цього часу все пройшло добре, але я не хотів без потреби перевіряти свою силу волі. Тож протягом наступних двох днів я обідав “нормально” і не пізніше вівторка, коли в меню були гіроскопи та картопля фрі, кілька колег, мабуть, не поставили лисичку на мою тонку лінію.

Однак зміна меню не була єдиною зміною на другому тижні. Другий важливий стовп дієтичної програми Штрунца називається: "Спорт". Окрім тренувань на витривалість, силові тренування повинні зміцнювати м’язи. Більші м’язи мають вищі енергетичні потреби, а отже, в основному спалюється більше жиру, що в свою чергу скорочує отримані подушки. Струнц пропонує колову підготовку, яка спеціально тренує важливі групи м’язів у дев’яти вправах, кожна з двома рівнями складності. Приємно в тому, що це коло можна здійснити лише з дуже невеликою кількістю ресурсів. Завдяки доставці через Інтернет, я був гордим власником двох гантелей по 1,5 кг та латексної стрічки для вправ протягом двох днів.

Спортивні інструменти: гантелі та латексна стрічка

Отож я вже тиждень щодня роблю годинну ранкову зарядку: 15 хвилин розминки, два раунди по півкругу кожен (щодня чергуючи), потім остаточне розтягнення м’язів. Я розпочав із легких вправ (так званих "кружків для пробудження") та 60 секунд на вправу та коло. Тим часом я вже перевів вправи на 90 секунд, і протягом наступного тижня я, мабуть, перейду на вищий рівень складності для перших вправ (це тоді "коло експертів").

На тренуванні на витривалість доктор У Струнца є явний фаворит: «Північна ходьба». Однак, оскільки я вважаю, що по-справжньому безглуздо перебирати територію двома великими туристичними палицями, я дотримуюся своєї традиційної діяльності на витривалість: їзди на велосипеді. Це не так ефективно, як біг, але мені це подобається набагато більше. І я легко можу включити це у свій розпорядок дня як дорогу додому, пройшовши відповідний об’їзд - що я регулярно роблю вже більше двох років.

Нагороду за зусилля можна прочитати на вагах. Використовуючи невелику програму оцінки, я можу тут показати, яким є мій розвиток ваги за останні три тижні. Маленькі крапки - це вага, яку вимірюють вранці після душу (а отже, і після ранкової зарядки), але перед їжею (або білковим напоєм), завдяки дешевим вагам Ikea. Червона лінія - це вага ваги, розрахована програмою, яка в середньому становить вагу протягом тривалого періоду часу. Далі я завжди маю на увазі фактично виміряну вагу:

Фунти зникають: протокол дієти

Перший тиждень перед дієтою: вага відносно стабільна - трохи менше 88 кг. Для мого зросту це верхній край діапазону ваги, який досі вважається "надмірною вагою". Але я хочу піти від цього!
Тоді тиждень без вуглеводів. Кілограми просто падають. У понеділок вранці покажчик ваги застряг у 81 кг. Це приголомшливо на 7 кг менше за тиждень.
У наступні два дні вага знову збільшується на 2 кг до 83 кг. Це були часи, коли я хотів дізнатися, наскільки вага знову зросте, якщо поживна система буде розслаблена.
Наступною поворотною точкою стала середа: незважаючи на те, що ввечері їли свинячий шніцель зі смаженою картоплею, у четвер вага залишився на рівні 83 кг і з тих пір постійно падає.
Тоді вчора, у неділю, був день, коли я вперше важив менше, ніж відразу після початкової радикальної програми. З добрими 80 кг я дуже близький до прощання з "8" на початку вагового числа. Концепція явно успішна.

У коментарях до Частини III моїх записів у блозі про схуднення кілька разів ставилось питання, чи те, що я роблю тут, може бути “здоровим”. Втрата ваги на 7 кг за тиждень - це, безумовно, багато, але як таке не викликає сумнівів у здорової дорослої людини - і особливо з надмірною вагою (*). Найважливішим є те, що основний запас організму гарантований, щоб він міг продовжувати виробляти достатню кількість вуглеводів для внутрішніх запасів енергії та постачання мозку. Це саме те, що роблять згадані білкові напої, що також дуже важливо. В іншому випадку моя колега цитувала діалог між її подругою та його лікарем, перш ніж він почав дієту за описаною тут системою: "Докторе, я хочу схуднути" - "Це добре!" - "Чи повинен я на щось звертати увагу?" - "Ні, удачі!" - "Але хіба це не може бути небезпечним?" - “Ні, відповідь. Це буде вам добре ".

Важливий інструмент: ваги. На жаль, трохи неточний

Моя вечеря сильно змінилася. Я продовжую постійно уникати хліба чи булочок. Натомість я готую смажені овочі або філе індички, наприклад, з цвітною капустою. Також дозволяються яйця або багато видів сиру, що робить їжу смачною та різноманітною. Я насправді не дотримуюся рецептів кулінарних книг, я просто складаю речі, які мені вже подобаються. Навіть у вареному або смаженому вигляді смак удвічі кращий.

Яєчня з вершковим сиром та помідорами: схуднення може бути таким смачним

Зараз я знайшов режим, за допомогою якого я просто хочу поступово схуднути протягом наступних кількох тижнів. Моя поточна мета - 1-2 кг на тиждень і, принаймні, відповідно до поточного стану, який мені здається реалістичним. Я вказав "72 кг" як цільову вагу для програми запису невеликої ваги. Потім він обчислює дату досягнення цієї ваги, якщо я продовжую худнути так само, як і раніше. 27 лютого настав час - на жаль, часу немає ...

Загалом, я повинен сказати, що я надзвичайно задоволений своєю дієтою на сьогодні. Я схудла багато кілограмів, я точно живу здоровіше, займаюся спортом і почуваюся добре! Я не дотримуюсь книги дієт по-рабському, але варіюю рецепти, наприклад, і дозволяю собі кілька свобод, які, безумовно, не обов'язково відповідають чистому навчанню. Але: я маю успіх. Поки що я можу сказати: Схуднути не так складно, якщо ти робиш це правильно і дуже хочеш цього!

Зверху шніцель!

(*) Примітка: Я медичний неспеціаліст. Якщо ви хочете точно знати або шукаєте поради, зверніться до лікаря.

Опубліковано дотепер: Частина 1 - Частина 2 - Частина 3