Діяльність 20В „Молочне тваринництво” модель; Премія за молоко, що не виробляється; ModelEco
Тривалість: близько 40 хвилин
Наступна діяльність є прямим продовженням попередньої діяльності "Виключення квот та зниження ціни на молоко". Ви можете повторно використовувати свою модель або використовувати цю: modelEco_elevageLait_2.gms.
" Після другого падіння цін ситуація стала катастрофічною для селекціонерів. Для протидії цій ситуації на європейському рівні було розроблено надзвичайний план для молока. Брюссель запропонував зупинити падіння цін на молоко, намагаючись обмежити виробництво, вже не за обов'язковими квотами, а пропонуючи добровільним фермерам зменшити виробництво в обмін на компенсацію. Пристрій, що називається «добровільним вилученням», є таким: будь-який літр молока, що не виробляється порівняно з еталонною ситуацією (сценарій без квоти, ціна 0,3 €/л), «оплачується» Європейською комісією за ціною від 0,1 €/L
Надія ЄК з цим пристроєм полягає в тому, щоб зменшити виробництво молока (і, отже, в кінцевому рахунку, підвищити його ціну), не караючи заводчика та не змінюючи принципово структури та розміри стада. Мета полягає в тому, щоб ця плата за непродуктоване молоко спонукала фермерів до розширення виробництва шляхом зменшення споживання кормів (наприклад, шляхом переходу від дієти з "інтенсивним" до "трав'яного"), що зменшує витрати. Тому мова не йде про оплату селекціонерів, які повністю або різко зупинять виробництво цього. Отже, пристрій відкритий лише для 20% еталонного виробництва: іншими словами, заводчик, який бере участь у добровільному виведенні, повинен підтримувати принаймні 80% базового виробництва.
Ця пропозиція породила дуже жваві дискусії, зосередившись спочатку на можливості цього пристрою: (1) зареєструвати добровольців-заводчиків на пристрої (2) підвищити ціни.
Тут ми розглянемо лише перше питання. Проблема Європейської комісії полягає у правильній калібруванні виплати компенсації. Іншими його проблемами є вимірювання впливу на дохід фермера та можливого впливу на виробництво пшениці. "
Дай відповідь на наступні запитання:
Яку мінімальну ціну потрібно заплатити за це невироблене молоко, щоб наш фермер, містер Кватресаботс, увійшов до пристрою? ?
Яким тоді буде його виробництво ?
Що буде наслідком для його доходу ?
Які наслідки матимуть наслідки для ротації ферми, а отже, і для виробництва пшениці ?
NB: якщо ви використовуєте LOOP або якщо ви просите GAMS вирішити одну і ту ж модель кілька разів поспіль під час одного і того ж виконання (використання SOLVE кілька разів), ви повинні скинути свої змінні (встановити всі змінні на 0).
Нагадування про заяву:
«Молочна ферма пана Кватресаботса розташована на заході Франції. Це ферма площею 50 га, включаючи 30 га ріллі та 20 га постійних луків. На ріллі фермер може вирощувати пшеницю (на продаж) або/і кукурудзу. Кукурудза повністю використовується як силос для годівлі молочних корів. Постійні пасовища не можуть бути повернуті (правила екологізації КАР). Кожен гектар лугу випасають, а потім скошують для отримання сіна та обгортань.
Корови перебувають на пасовищі 6 місяців (початок квітня - кінець вересня). Взимку їх годують кукурудзяним силосом (виробляють у господарстві) та доповнюють соєвим шротом (купують). Телиць годують пасовищем, сіном та обгортаннями.
Для молочних корів заводчик може дещо змінювати співвідношення між пасовищами та добавками. Тому ми визначаємо дві дієти: дієту, яку ми будемо називати «травою», де частка пасовищ порівняно з кукурудзою та соєю більша; і так звана "інтенсивна" дієта, при якій збільшується частка сої та кукурудзи. Перший режим допускає середнє виробництво на одну дійну корову та на рік 7000 літрів (л); другий дещо більший випуск 7140 л.
Рослинні виробництва
| Урожайність (т/га) | Експлуатаційні витрати (€/га) | |
| Кукурудза | 6 | 600 |
| Кормові | Урожайність кормів (т/га) | Експлуатаційні витрати (€/га) | |
| Але | Кукурудзяний силос | 11,0 | 620 |
| Луг | Пасовище | 5 | 300 |
| Сіно | 4.5 | ||
| Загорнутий | 2.2 |
Кукурудза використовується тільки для тварин, продається пшениця. Кожен гектар лугу випасають, а потім скошують для отримання сіна та обгортань.
Діяльність тварин
Існують техніко-економічні показники функціонування стада: параметри управління стадом та потреби стада в їжі.
Управління стадом, відтворення, реформа

Кожна корова народжує 0,9 телят на рік, які або продаються (ТЕЛЯ), або зберігаються для оновлення (GENISSE). Щороку 0,3 корови продаються як відбраковані корови і замінюються телицями, що утримуються. Швидкість реформ дорівнює швидкості оновлення
Вимоги до їжі
Тварин годують як внутрішніми кормами, так і придбаними кормами. Потреби були оцінені для корів та телиць.
Інтенсивна «інтенсивна» дієта
| Кормові продукти | Корови | Телиці (це потреби телиць до їх отелення) |
| Сіно | 2 т/рік | |
| Обгортання | 2,6 т/рік | |
| Пасовище | 1 т/рік | 2,5 т/рік |
| Але | 2 т/рік | |
| Придбані добавки | Корови | Телиці |
| Соєвий | 0,57 т/рік |
Дієта «трава»
| Кормові продукти | Корови | Телиці (це потреби телиць до їх отелення) |
| Сіно | 2 т/рік | |
| Обгортання | 2,6 т/рік | |
| Пасовище | 1,5 т/рік | 2,5 т/рік |
| Але | 1 т/рік | |
| Придбані добавки | Корови | Телиці |
| Соєвий | 0,45 т/рік |
Техніко-економічні дані
Ціна молока - 0,35 €/л. Ціна пшениці становить 150 € за тонну (Т). Селекціонер підпадає під дію квоти на молоко, яка обмежує щорічне виробництво молока до 300000 л.
Ціна придбаної сої становить 360 €/т
Ціни на м’ясні продукти:
Корови: 800 €/корова
Телятина: 170 €/телятина
Інші збори, включаючи будівельні витрати (амортизація будівель тощо), оцінюються в 1300 євро за корову на рік, незалежно від режиму.
Її мета - максимізувати свої доходи.
Потім перевірте рішення: