Дійові особи, відповідальні за; ожиріння, хто вони розраховують
Ожиріння стало настільки важливим питанням охорони здоров'я, що, як м'яч для пінг-понгу, обов'язки перекладаються з одного актора на іншого. На думку промислових фірм, якщо населення світу має надлишкову вагу, це більше тому, що вони занадто малорухливі і не займаються жодною фізичною активністю.
(Актори, відповідальні за ожиріння: хто вони?)
Для інших гравців, наприклад, для асоціативної тканини, це досить погана інформація, яку отримують споживачі, які, таким чином, невблаганно страждають ожирінням через надмірну їжу, занадто солону, занадто солодку. То що ?
З одного боку, агропродовольча промисловість ...
На їх думку, люди, що страждають ожирінням, повинні займатися спортом і мати більш здорову та збалансовану дієту. У них більше не буде проблем із надлишковими кілограмами.
У статті, опублікованій на Metronews (1), ми дізнаємось, що в США Coca-Cola фінансує американську організацію, яка займається промоцією спорту. У Франції Danone (2) організовує "Кубок націй Danone". Світовий лідер у виробництві свіжих молочних продуктів є ініціатором однієї з найбільших футбольних подій за участю маленьких дітей у віці від 10 до 12 років. Те саме стосується багатьох інших транснаціональних компаній, які, не ставлячи під сумнів харчову якість своєї продукції, виступають за встановлення регулярної практики з спалення зайвої кілокалорії.
То як вони сперечаються таким чином ?
Для тих, хто відповідає за комунікації у галузях, що спеціалізуються на продуктах харчування, люди з ожирінням не змогли правильно та здоровим глуздом керувати споживанням їжі щодо управління газованими напоями, шоколадними батончиками, порціями піци або гамбургерами.
Звичайно, повідомлення міжнародних фірм рекомендують поміркованість у всьому і висувають деякі основні приписи, такі як споживання їжі спокійно, повільно, добре жуючи, і це протягом максимум 20 хвилин, щоб мозок мав час "отримати" відоме "відчуття ситості шлунку. Ці приписи такі ж, як і рекомендації ВООЗ, яка також наголошує на збалансованому харчуванні.
... з іншого їх недоброзичливців
Для останніх, якщо людей із ожирінням так багато, це тому, що лобіювання продуктів харчування отруює нас щодня трохи більше, «завантажуючи» повсякденні продукти додаванням цукру та насичених жирів. Таким чином, помилка справді пов’язана з виробниками, які не сумніваються у наданні «помилково корисних порад» світовому населенню, організовуючи семінари, конференції та дні харчування безпосередньо в школах з метою підвищення обізнаності громадськості щодо кращого харчування. Але це не так !
На французькому каналі "FR3" журналістка Елізе Лусет нещодавно засудила цукрову промисловість у своїй програмі "Cash Investigation" та задала питання "Як промисловці роблять нас залежними від цієї речовини" ?
В Інтернеті гарячі теми стосуються того, що деякі сухі коржі містять речовини, які роблять нас залежними від цукру. Те саме стосується гамбургерів та різних його компонентів. Отже, в цих умовах дуже важко розрізнити істинне та хибне.
Звичайно, агропродовольча галузь не є ні асоціацією, ні благодійною організацією, але вони повинні усвідомити, що не модно безкарно «заробляти гроші» за рахунок споживачів, навіть якщо, можливо, ті - їм бракує здорового глузду та мотивації рухатися їх тіло. Якщо цим "жертвам" важко орієнтуватися в розрахунку кілокалорій, це не є достатнім підставою для наповнення їх речовинами, шкідливими для їх організму.