Дік у бізнесі, міс Моніпенні
Люди з надмірною вагою ледачі та слабовольні, тому не підходять для престижних посад, багато хто думає: тим, хто бореться зі своїми кілограмами, часто доводиться боротися із забобонами. Стереотипи чи ні, ожиріння є проблемою.
uebergewicht_123RF.jpg
Ожиріння на робочому місці - тема, про яку не популярно говорити. Згідно з даними Weight Watchers, 42 відсотки швейцарського населення мають надлишкову вагу і вісім відсотків страждають ожирінням. Це впливає і на світ праці. Оскільки ті, хто важить занадто багато кілограмів, стикаються з багатьма забобонами: Люди з надмірною вагою вважаються ледачими і слабовольними, вони нібито не мають контролю над собою і не мають дисципліни.
Жінки піддаються дискримінації більше, ніж чоловіки
Фахівці з персоналу також дискримінують людей, що страждають ожирінням: У дослідженні Німецького університету в Тюбінгені 127 досвідчених осіб, що приймають рішення, повинні були прийняти рішення на основі фотографій працівників, яку роботу та яку посаду займала зображена людина. Як пише Frankfurter Allgemeine Zeitung, кадровики набагато рідше довіряють людям із надмірною вагою, що мають престижні професії та керівні посади, ніж худим працівникам.
Інше дослідження показало схожі результати: якщо жінка з ІМТ понад 30 (див. Рамку) претендувала на певну посаду, контракт отримувала не вона, а її стрункіший конкурент - хоча обидві вони були однаково добре кваліфікованими. "Навіть у молодих людей, у яких кілька кілограмів занадто багато, виникає більша проблема з пошуком учнівства", - каже дієтолог Корінна Шпар.
Різниця між надмірною вагою та ожирінням
Люди з індексом маси тіла (ІМТ) від 19 до 25 мають нормальну вагу. Люди з ІМТ від 25 до 30 мають надлишкову вагу, а ожирінням або ожирінням є люди з ІМТ старше 30. ІМТ обчислюється діленням ваги на квадрат зросту (у метрах).
Повних людей просувають менше
Статистично кажучи, людей із зайвою вагою дискримінують так само, як і кольорових людей. "Люди часто працевлаштовуються через їх зовнішній вигляд", - пояснює Елен Кохер. Вона працює у Всесвітній організації охорони здоров’я у Женеві, а також відповідає за програму «Вахтові спостерігачі на роботі» у Швейцарії. Зокрема, огрядні люди менш просуваються по службі і здаються менш компетентними, каже вона.
Але не всі люди з надмірною вагою мають однакову дискримінацію: "Чоловіки на високих посадах, у яких живіт, менш дискриміновані, ніж жінки, які не відповідають ідеалу", - каже дієтолог Корінн Шпар.
Люди з проблемами ваги також дискримінують себе, як пояснює Еллен Кохер. Ті, хто занадто важить, часто мають нижчу самооцінку, менш впевнені в собі і більш невпевнені в собі, ніж люди зі звичайною вагою.
Експерти суперечать упередженням: "Люди з надмірною вагою працюють так само, як і люди з нормальною вагою", - каже Корінн Шпар. Часто ці люди віддавали б все на своїй роботі. Увечері вдома вони тоді відчувають у собі порожнечу або напругу, і щоб полегшити це, вони вдаються до їжі. "Люди з надмірною вагою часто не можуть сказати" ні "на роботі, тому вони хочуть зробити щось хороше для себе вдома, і роблять це з їжею", - говорить Корінн Шпар.
Хворіють частіше
Окрім упереджень, існують також вагомі факти, які говорять проти ставлення людей із ожирінням: Статистично кажучи, вони частіше відсутні в офісі, ніж люди з нормальною вагою. Оскільки надмірна вага призводить до багатьох вторинних проблем та захворювань, таких як проблеми зі спиною, діабет, певні форми раку, проблеми із суглобами, холестерин та серцево-судинні проблеми. "Люди відсутні на роботі не через надмірну вагу, а через хвороби, спричинені надмірною вагою", - говорить Елен Кохер. Крім того, надмірна вага може глибоко вплинути на результати роботи співробітників, особливо якщо мова йде про фізичну роботу.
Для стабільної, нормальної ваги ключовим є розслаблення та хороший сон. Суть: надмірна вага призводить до проблем зі сном. Ті, хто занадто мало спить, менш насторожені та втомлені в офісі.
Вага також впливає на тривалість життя: люди з надмірною вагою, які втрачають 10 відсотків початкової ваги, покращують тривалість життя на 30 відсотків протягом десяти років. "Оскільки ці люди настільки покращують загальний стан свого здоров'я", - пояснює Елен Кохер. Той, хто має ІМТ від 25 до 27, вважається лише з надмірною вагою. "Коли люди з цієї групи активно займаються спортом, вони живуть довше, ніж неспортивні люди з нормальною вагою", - говорить Корінн Шпар. Оскільки м’язова маса важить більше, ніж жир, атлетичні люди можуть швидко мати більш високий ІМТ.
Щоб запобігти ожирінню, Елен Кохер покладається на чітку та практичну освіту. «Дієти марні. Здорове харчування та фізичні вправи важливі », - пояснює фахівець. Саме тому спостерігачі за вагою запустили програму Weight Watchers At Work. Тому що Еллен Кохер переконана: "Майбутнє за здоров’ям працівників".
Їжте з розумом і свідомо
Корінна Шпар проти дієт, “вони працюють лише на короткий час”. Довготривалого успіху можна досягти лише шляхом зміни поведінки. Немає сенсу, якщо людям доводиться обійтися без чогось - в основному ви можете їсти що завгодно, головне - це кількість: «Їжте регулярно і в помірних кількостях», - рекомендує фахівець з дієтології. І перш за все: їжте уважно і свідомо, концентруйтеся лише на страві і не відволікайтеся на телевізор, екран чи книги.
"Люди з проблемами ваги повинні навчитися їсти горіховий круасан із задоволенням". Важливо навчитися знаходити баланс. Вона рекомендує насолоджуватися шоколадною плиткою та наступною їжею зі збалансованою дієтою з достатньою кількістю овочів або салату, білковим гарніром (м'ясо, риба, яйця, кварк, сир, тофу, бобові) та відповідною кількістю крохмалю (рис, картопля, макарони), Коровай).