Дика спаржа - худніть зі смаком

Ми любимо такі новини: дика спаржа змушує кілограми падати і стягує пазухи і сідниці. Це результат французького дослідження 400 чоловіків та жінок. Причина цього: Тонкі, зелені стебла дикої спаржі містять невиявлений раніше вітамін, який у поєднанні з вміщеним також калієм має такий ефект. Зелена спаржа, яка зазвичай надходить до нас із Середземномор’я, є в добре укомплектованих продуктових магазинах. Окрім хороших новин, ми також маємо для вас кілька рецептів, які показують, наскільки смачно може бути схуднення.

Це в дикій спаржі

17ккал на 100г
Аспарагінова кислота
калію
Спеціальні вітаміни спаржі
білка

Порада:
Для всіх, хто хоче скористатися ефектом детоксикації та омолодження шкіри дикої спаржі не лише навесні, в аптеці можна придбати капсули з екстрактами дикої спаржі.

Рецепт: яйця на дикій спаржі

1 кг дикої спаржі
12 ст. Ложки оливкової олії,
8 яєць, за смаком
Садові трави z. Б. петрушка, цибуля лук, м’ята
Солоний перець

Підготовка:
Яйця сильно відварити, а потім очистити їх, розрізати в чверть і змішати з оливковою олією та дрібно нарізаною зеленню. приправити перцем і сіллю.
Вимийте дику спаржу і відріжте дерев’яні кінці. Потім варити в невеликій кількості підсоленої води близько 5 хвилин. Частиною задрапіруйте на тарілці і накрийте яйцями.

Рецепт: макарони з дикої спаржі

500 г дикої спаржі
50 г сирої шинки
300 г макаронів
40 г вершкового масла
200 г вершків
1 невелика банка томатної пасти
1 цибулина, 1 перець чилі
1/2 пучка петрушки
Солоний перець

Підготовка:
Вимийте дику спаржу і, видаливши дерев’яну частину, наріжте шматочками розміром з укус. Очищену цибулю і шинку наріжте кубиками. Зварити макарони в підсоленій воді. Тим часом на сковороді розігріти масло і обсмажити на ньому шинку та цибулю. Потім додайте дику спаржу та перець чилі, а також обсмажте. Змажте глазур’ю вершки, додайте томатну пасту і тушкуйте, поки вона не стане кремовою. Додайте добре просочені макарони, приправте сіллю і перцем і обережно перемішайте. Перед подачею посипте петрушкою.

Рецепт: куряча сковорода з дикою спаржею

200 г стебел дикої спаржі,
150 г помідорів, трохи оливок
2 філе курячої грудки
2 великі скибочки шинки
2 мл пива
сіль і перець
оливкова олія

Підготовка:
Курячу грудку наріжте кубиками і приправте сіллю і перцем. Наріжте кубиками шматочки шинки, помийте дику спаржу та помідори, а потім наріжте шматочками розміром з укус. Смажте на сковороді курячу грудку, помідори, спаржу та шинку, поки куряча грудка не закінчиться. Нарешті додайте половинки оливок. Деглазувати пивом. В якості гарніру підійде рис або свіжий білий хліб.

Більше статей

Оновлено: 6 грудня 2013 р. - Автор: Dr. Редакція Каске