Дикий часник - його переваги та достоїнства - практичний посібник - doctonat

Дикий часник - багаторічна рослина. Характеризується сильним запахом часнику. Застосовується в їжі, а також у фітотерапії, оскільки має важливі активні інгредієнти.

  1. - Презентація
  2. - Лікувальні властивості
  3. - Популярне використання
  4. - Застосування та дозування
  5. - Їжа
  6. - Запобіжні заходи та протипоказання
  7. - Активні хімічні принципи
  8. - Бібліографія

Презентація

практичний

Звичайне ім'я: дикий часник, дикий часник
Латинська назва: Allium ursinum
Ботанічна сім'я: Amaryllidaceae

Лікувальні властивості

  • Кишкова антисептична та протиінфекційна дія
  • Очисник важких металів, особливо ртуті, за словами доктора Клінгхардта
  • Антисептик дихальних шляхів
  • Стимулюючі
  • Гіпотензивний
  • Гіпоглікемічний

Популярне використання

Протиінфекційна активність
Поліпшення хвороби дихальних шляхів та кишкові розлади
Профілактика деяких серцево-судинні захворювання
Діяльність протидіабетичний
Скорочення наслідки тютюну
Засіб від лихоманка

Використання та дозування

  • Настоянка матері: Від 20 до 60 крапель на день
  • Еліксир з диким часником: наповніть пляшку до шийки листям або цибулею, нарізаними на невеликі шматочки. Накрийте 40% коньяком або іншими домашніми наливками. Суміш слід розміщувати на 14 днів на сонці або біля плити. Потім можна приймати від 10 до 15 крапель еліксиру щодня, розділених на чотири прийоми, у невеликій кількості води.
  • Вино з часникового ведмедя: візьміть жменю листя, дрібно нарізаного, коротко відваріть їх приблизно в 1/4 літра білого вина, підсолоджуйте за бажанням медом або сиропом. Це вино можна пити протягом дня, повільно, невеликими ковтками.

Їжа

цибулина і листя дикого часнику можна їсти як овоч або приправу, в сирому вигляді або в салаті. Його листя готують у вигляді песто і супу або як пряність у салатах, трав'яних чаях. Часник можна готувати як шпинат, їсти на тостах з кварком або в простому йогурті. Ви також можете зробити заправлене масло для смаження на грилі.

Свіже листя можна використовувати як спецію, дрібно нарізати, як цибулю чи петрушку, і можна їсти з хлібом, супами, соусами, салатами та м’ясними стравами.

Запобіжні заходи та протипоказання

Вживання дикого часнику не становить загрози для здоров’я.

Активні хімічні принципи

Як і часник та цибуля, дикий часник містить такі простагландини, як PGA, PGB, PGF.

Бібліографія

Секрети травника. Марія-Антуанетта Муло, видання «Дофін», 2015
Словник лікарських і отруйних рослин Франції. Пол Фурньє, видання Omnibus, 2010
Книга добрих трав. П’єр Лієтагі, Actes Sud, 1999
Точна фітотерапія: Терапевтичне дослідження з використанням французьких рослин. Анрі Леклерк, Masson et Cie Editeurs, 1935
Фітотерапія: лікуйте себе рослинами. Лікар Жан Вальне, Hachette, 1968
Здоров’я в аптеці Доброго Господа. Марія Требен, Енншталер, 2000 рік

У цій статті брали участь терапевти.

Підпишіться на отримання наших природних файлів здоров’я та наших польових тестів.

Зміст сайту публікується виключно в інформаційних цілях і стосується лише гігієни життя. Ця інформація не може розглядатися як медична порада, діагноз чи рецепт, і жодним чином не може бути альтернативою лікуванню та медичній допомозі. Наполегливо рекомендується проконсультуватися з медичними працівниками, належним чином затвердженими органами охорони здоров’я, з будь-яких питань, пов’язаних із здоров’ям. Doctonat не несе відповідальності за точність, правильне використання інформації чи проблеми зі здоров’ям, які можуть виникнути внаслідок практики або продуктів, про які ви можете дізнатися на цьому веб-сайті.