Ділення та посадка картоплі; Фермер для гурманів
Салат у вас z. Наприклад, занадто багато, так що не незначна порція - якщо друзі чи сусіди її не з’їдять - повинна потрапити на компост. Це просто неможливо зберегти і настільки точно, що ніщо не пропадає даремно, ніхто не може планувати. Зовсім інакше з картоплею. Часовий проміжок часу, протягом якого вони можуть бути оброблені, становить майже рік. Крім того, вони надзвичайно різноманітні у використанні, що видно з різноманітних рецептів по всій Європі. Тут це вареники, там ньоккі, одна з видів смаженої картоплі, напевно, відома майже кожній європейській країні. Він надзвичайно урожайний, після посадки (за винятком нагромадження) він повністю “не потребує обслуговування” і залишає дуже приготовлений ґрунт, що завжди вітається у сівозміні. Але досить похвали «великому бульбі», ми підійшли до фактичної теми статті, посадивши картоплю.
Заготівля саджанців
Я щороку надсилаю насіннєву картоплю в органічній якості. Зазвичай їх доставляють на початку березня, коли на кілька днів прогнозується безморозна погода, щоб вони не пошкодилися під час транспортування. Цього року, як і минулого року, я замовив сорт Аннабель, бо нам він так сподобався. За словами нашого відправника (тут) він надзвичайно смачний, восковий і ранній, має гарний жовтий колір і високий урожай. Ми все це можемо підтвердити. Отже, що вам ще потрібно, якщо вам не потрібна борошняна картопля для ньоккі чи пельменів, але я роблю її порівняно рідко, тож я просто купую борошняну картоплю.
Попередньо проростіть картоплю
Попередньо пророщена картопля в сівалках
Різання картоплі
Ви можете насправді посадити попередньо пророщену картоплю безпосередньо. Але якщо ви хочете заощадити гроші, використовуючи менше насіннєвої картоплі, ви можете розділити картоплю безпосередньо перед посадкою. Як результат, нижчого врожаю немає, він лише трохи складніший. Але того, хто має город, зазвичай менше турбують зусилля, задіяні в якійсь діяльності. Ви можете зайти так далеко, що видалите окремі мікроби окремо від насіннєвої картоплі за допомогою яблукорізки і посадите їх окремо. Це може бути вартим, якщо у вас дуже мало насіннєвої картоплі для розмноження. Але ділити його ножем мені досить. (Гострий!) Ніж направляється таким чином, що на кожній частині завжди залишається принаймні один зародок.
Розділіть насіннєву картоплю ножем на 2 частини
У випадку з більшою насіннєвою картоплею можна зробити три-чотири розрізи. У кожному принаймні один мікроб.
Розділіть насіннєву картоплю ножем на 3 частини
У випадку з трьома показаними тут розділами, які я вирізав із картоплі, можна теоретично розділити середній розділ на три частини. Але я не хотів перестаратися, мені вистачило насіннєвої картоплі. З насіннєвою картоплею, звичайно, завжди доставляються кілька дрібних та кілька великих (більшість із них нормальні). З дуже маленькими я зазвичай обіходжусь без поділу, з великими часто бувають чотири частини. Це трохи «питання почуття», як поділитися. Але ви не можете зробити багато поганого. Картопля насправді дуже неускладнена («у найдурішого фермера ...») і - як всі знають, хто посадить інший урожай на своїх картопляних грядках у наступному році - надзвичайно готові вижити!
Готову розколену насіннєву картоплю
Підготовка грядки та посадка картоплі
Три ряди картоплі помістилися в моєму ліжку шириною 1,2 м; 0,6 та 1,0 м. Це відносно вузько, про це немає сумнівів, але минулого року він зарекомендував себе в моїх ґрунтових умовах. З цього року я маю окремі ряди ліжок z. Деякі з них повністю відбудували, під ліжком була розкопана галявина, на якій слід було садити картоплю. Але це не має значення з картоплею. Вони ростуть настільки швидко, що навіть кілька травинок, які пережили копання, не можуть стати серйозним конкурентом. Борозни глибиною близько 20 см я намалював так званою "реніською мотикою". Борозни не повинні бути менш глибокими, інакше картопля може отримати світло, і це робить її зеленою і, отже, неїстівною.
Потім картоплю кладуть у ряд приблизно на 30 см один від одного. Порізана поверхня опускається вниз, а зародок (якщо їх декілька - найміцніший) з’являється. Потім я зачинив борозни граблями. Також добре вносити в борозни компост або органічне добриво, таке як ріжкова стружка, оскільки картопля - важка свиня. У цьому випадку я цього не робив, бо вже стемніло (звідси синій відтінок на фотографіях). Але найближчими днями я посиплю ліжко роговим шротом і згрібу.
Борозни, зроблені мотикою та посадженою картоплею приблизно на відстані 30 см
І як це триває зараз?
У найближчі дні пагони проростають крізь землю. Власне, тоді ви нагромаджуєте пагони, щоб рослини краще трималися і щоб деякі бульби не зеленіли. Але я зміг досягти хороших результатів, не купившись. Наприкінці липня я зможу збирати урожай. Це ранній сорт, але оскільки я садив лише на початку травня (а не в квітні під Fliess, як це зазвичай роблю), я, на жаль, не зможу зібрати раніше. Потім наступний урожай кладуть на грядку на осінь. Kale z. Б., подивимось ...