Дисоційована дієта Гриби в рецептах схуднення

Дисоційована дієта, Дисоційована дієта, Дисоційоване схуднення

рецептах

Понеділок, 16 листопада 2009 р

Гриби в рецептах схуднення

Коли хтось намагається схуднути, калорії - це назва гри. А гриби забезпечують невеликий вибух калорій .

Гриби пропонують незвичний набір поживних речовин, на відміну від м’яса, що робить їх особливо придатними для вегетаріанців. Варені гриби - несподіване джерело білка. Вони багаті залізом, рибофлавіном та ніацином; забезпечує пристойну кількість калію, селену, міді та цинку.

Селен корисний для пероксидази глутатіону в організмі, яка є потужним антиоксидантом. Ще один потужний антиоксидант, L-ерготіонін, багатий портабелою .

Деякі дослідники виявили, що варені енокі, устриці, шиїтаке, соснові та солом’яні гриби мають протипухлинну активність.

Калорії: 21
Жири: 0 г.
Насичені жири: 0 г.
Холестерин: 0 мг
Вуглеводи: 4 г.
Білок: 2 г.
Харчові волокна: 2 г.
Натрій: 2 мг
Рибофлавін: 1 мг
Ніацин: 4 мг
Залізо: 1 мг
калій: 277 мг
Цинк: 1 мг
Селен: 9 мкг