Дисоційована дієта - скиньте 25 кг і їжте скільки завгодно - як це працює

На відміну від більшості дієт, які намагаються знайти щоденний баланс між споживанням білків, вуглеводів і жирів, роз’єднана дієта - це дієта, яка намагається їх повністю розділити.

Це означає, що ви обмежуєтеся їсти лише одну групу їжі під час кожного прийому їжі або щодня, залежно від того, який відокремлений варіант ви хочете дотримуватися.

Чому діє дисоційована дієта?

Ферменти, що використовуються при перетравленні споживаної їжі, різні в залежності від групи продуктів харчування. Це означає, що ферменти, які допомагають перетравлювати білки, відрізняються від тих, що використовуються для вуглеводів.

Коли ваше тіло виділяє ферменти для однієї групи продуктів, травлення та засвоєння поживних речовин набагато ефективніше. Таким чином, опіки швидші, і ви поступово схуднете.

Коли ви приймаєте складніші страви, ви часто помічаєте, що відчуваєте роздуття або розлад шлунку. Це результати поганого травлення через безліч ферментів, які одночасно повинні працювати, щоб перетворити їжу на частинки, які можуть засвоюватися організмом.

Цей процес дуже складний у разі неправильного харчування. Класичні страви, вивчені ще в дитинстві, коли ви їли суп першу страву, другу страву, скибочки з натуральною картоплею, а на десерт скибочку шоколадного торта - досить гарний приклад "не так".

Дисоційована дієта використовує ці принципи на свою користь, щоб оптимізувати засвоєння поживних речовин та створити відчуття доброго самопочуття. Завдяки хорошому травленню ви почуватиметесь легше та наповнені енергією.

Дослідники спостерігали, що у людей, які дотримуються дієти, заснованої на одних і тих же видах їжі, в кінцевому підсумку розвивається сенсорна ситість. Це означає, що я відчуваю потребу менше їсти, коли відчуваю запах або бачу однотипну їжу.

Іншими словами, ви ненавидите їсти однакові речі. Тож якщо вам все одно доведеться це робити, ви будете менше їсти. Але це досить небезпечно, оскільки створює нову тягу і штовхає вас їсти те, що вам заборонено.

Хороша частина полягає в тому, що ви будете споживати менше калорій, не голодуючи. Але все залежить від вас і вашого самоконтролю.

Загальні правила дисоційованої дієти

Дисоційована дієта дуже проста: їжа повинна розділятися днями.

Таким чином, у нас будуть дні білків, овочів, вуглеводів або фруктів. Точніше, якщо ви з’їли салат опівдні, увечері не можна їсти яловичину чи сир. Ви повинні з’їсти всі овочі. Це не обов’язково у формі салату, але ви можете готувати овочі на грилі або, наприклад, готувати на пару. Ще один день ви будете їсти лише м’ясні страви тощо. Щодня у неї буде своя група продуктів харчування.

Що ми їмо на роз'єднаній дієті?

Які джерела білка вказуються при дисоційованій дієті?

Курка або індичка
Морепродукти
Слабка шинка
Яловичина
М'ясо риби

Важливо: Свинина дуже жирна, її слід уникати.

Які овочі можна їсти в дисоційованій дієті?

У овочеві дні можна їсти будь-який овоч і в будь-якій кількості. Вони можуть бути на грилі, варені або сирі.

Важливо: Овочі втрачають половину (або більше) своєї харчової цінності при варінні. Спробуйте включити в овочеві дні хоча б одну сиру їжу (салати), щоб забезпечити необхідні поживні речовини.

Які фрукти дозволені при дисоційованому харчуванні?

Це невеликий перелік пропозицій. Ви можете їсти будь-які фрукти, але бананів слід уникати.

Важливо: Цитрусові слід їсти обережно, оскільки вони можуть створювати дискомфорт у шлунку через свою кислотність.

Які молочні продукти ми хочемо?

Важливо: Ви схильні споживати нежирні молочні продукти.

Заборонена їжа під час дисоційованої дієти

Картопля
насіння
Зелений горошок
Квасоля
Цукати
банани
Хліб та борошно
Цукор та солодощі
Алкоголь
Безалкогольні напої

Переваги дисоційованих дієт

Ви можете схуднути, не голодуючи. Голод - це, мабуть, перший страх, коли ви думаєте починати дієту. Ну, а роз'єднана дієта дозволяє їсти стільки, скільки хочеться під час кожного прийому їжі.

Вам не потрібен складний список покупок. Ви просто повинні знати, для якої з 4 груп продуктів ви повинні ходити по магазинах, і небагатьох заборонених продуктів. В іншому випадку ви можете придбати майже будь-яку конкретну їжу кожного дня.

Ви можете готувати одну і ту ж їжу протягом декількох прийомів їжі або днів. Це перевага, якої немає у багатьох дієтах. Скільки разів вас змушували правила інших дієт залишати їжу, що залишилася в холодильнику, або навіть викидати, бо вона через деякий час псується?

З роз’єднаною дієтою по днях вам легше самоорганізуватися в кулінарії. Таким чином, ви можете їсти одну і ту ж їжу за кілька прийомів їжі одного дня, тим самим зменшуючи витрати.

У ньому є прості правила для розуміння та дотримання. Коли доводиться купувати навісні замки на 2-3 дні, дуже легко не помилитися. Те саме стосується білкового дня. Все, що вам потрібно знати, це уникати свинини та ковбас, інакше ви можете купити що завгодно.

Дотримання цієї дієти покращує ваші травні функції. Оскільки у вашому організмі лише одна група продуктів харчування, яку можна розкласти під час кожного прийому їжі, травлення відбувається набагато швидше.

Недоліки дисоційованих режимів

Дисоційовані дієти нудні. Хоча дисоційована дієта є дуже ефективною, коли мова йде про втрату зайвих кілограмів, вона може спричинити періоди, коли ви втрачаєте контроль через одноманітність, породжену цим стилем харчування.

Підвищений рівень цукру в крові в певні дні. Крім того, оскільки у нас немає овочів або білка у фруктові дні, ми можемо мати досить великі коливання рівня цукру в крові, що зовсім не є здоровим. Люди, які в сімейному анамнезі хворіли на цукровий діабет або вже страждають на цукровий діабет, повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж намагатися їсти після цієї дієти.

Ефект йо-йо - ще один побічний ефект, який потрібно враховувати. Ви точно схуднете, дотримуючись цієї дієти. Але якщо ви раптом повернетесь до нездорової дієти та способу життя, ви можете набрати більше ваги, ніж спочатку. Цього можна запобігти довшим періодом технічного обслуговування, коли перехід здійснюватиметься поступово.

Дисоційована дієта не рекомендується дуже активним людям. Рівень енергії дуже важливий для певних видів діяльності. Існують дні, наприклад, День овочів, коли рівень енергії може бути нижчим. А погана дієта може різко знизити результативність спортсмена, наприклад.

Корисні поради щодо дисоційованої дієти?

Гідратація важлива, тому випийте не менше 2 літрів води. Це допомагає очистити організм від залишків, що усуваються при втраті ваги.

Не пийте воду перед їжею. Хоча це і важливо, слід уникати споживання води до, під час або після їжі протягом 20-30 хвилин. Цього разу шлунку потрібно почати перетравлювати їжу. А розбавлення шлункового соку ускладнить травлення.

Використовуйте спеції, але максимально уникайте високого споживання солі. Сіль сприяє затримці води в організмі.

Якщо ви хочете схуднути більше, у вас немає дня балування. Як би спокусливо не було «відпочити» від правил дисоційованої дієти, не робіть цього. Такий виняток може зіпсувати весь ваш прогрес до тих пір.

Які найвідоміші дисоційовані дієти?

Кожна з цих дієт має свої правила, але їх основна увага приділяється поділу груп продуктів.

Дисоційовані дієти за днями: 333, 222 та 111

Дисоційована дієта 333 передбачає 9-денну дієту, при якій ви будете споживати 3 дні однієї групи продуктів.

Перші 3 дні ви будете споживати тільки м’ясо та м’ясні продукти. У ці дні дозволяється їсти тільки м’ясо, крім свинини та ковбас. У кулінарії можна використовувати спеції.

Наступні 3 дні ви будете їсти овочі та фрукти. Тут у вас дуже широкий асортимент, і ви можете комбінувати їх як завгодно. Але є також деякі заборонені фрукти та овочі: банани, виноград, будь-які сухофрукти, картопля, горох та квасоля.

В останні 3 дні ви будете споживати тільки молочні продукти. Ви можете споживати будь-які молочні продукти, що не містять ароматизаторів та фруктів. Віддають перевагу знежиреним молочним продуктам.

Дотримуючись цієї дієти, ви можете схуднути на 8 кілограмів за 9 днів, але це залежить від тіла та здоров’я кожного з них. Цю дієту можна відновити і підтримувати навіть протягом місяця.

Дієта 222 і 111 ідентичні, за винятком того, що замість 3 днів ви будете дотримуватися правил протягом 1 або 2 днів. Таким чином у вас буде 1 або 2 дні м’яса, 1 або 2 дні овочів, відповідно 1 або 2 дні молочних продуктів. Вони дають результати, подібні до 333 дисоційованої дієти, але вона є більш ефективною.

Дієта Ріни

Цей план дієти рекомендується проводити протягом 90 днів, а результати дієти Ріна оцінюють у всьому світі. Ріна передбачає повторювати протягом 90 днів дієту, структуровану на 4 різних дні:

День 1: Білок

У білкові дні можна їсти нежирне м’ясо, а також варені яйця та нежирні сири.

День 2: Овочі

Овочевий день - це день, коли ви можете їсти злаки, картоплю або бобові в будь-якій комбінації.

День 3: Вітаміни

День вітамінів присвячений фруктам. Ви можете їсти якомога більше фруктів, але ви повинні враховувати рівень цукру в крові.

День 4: Вуглеводи

Це день, коли вам дозволяють похитати головою. Але потрібно бути обережним, щоб не їсти піцу або макарони з м’ясом або сиром.

Цей 4-денний цикл відновлюється і триває 90 днів. Якщо ви хочете дізнатися більше про цю дієту, я написав цілу статтю про те, як дотримуватися дієти на рині.

7-денна дисоційована дієта

Ця дисоційована дієта має 2 варіанти і була розроблена для кожного з 7 днів тижня. Після вибору одного з 2 варіантів 7 днів потрібно зберігати в зазначеному порядку, не змінюючи дні.