Діти, їжте овочі!
Здорове харчування: На семінарі в Нойбрунні подавали делікатеси з фруктів та овочів ФОТО: Районна асоціація садівництва
Здорове харчування: На семінарі в Нойбрунні подавали делікатеси з фруктів та овочів ФОТО: Районна асоціація садівництва
"> '> | Здорове харчування: На семінарі в Нойбрунні подавали делікатеси з фруктів та овочів.ФОТО: Районна асоціація садівництва
«Молоді овочі» - цьогорічний девіз діяльності дітей та молоді у плодоовочівничих об’єднаннях району.
Зробити здорову дієту захоплюючою та насиченою подіями у прямому розумінні слова "смачний" для цієї цільової групи - це заявлена мета районної асоціації садівництва та утримання земель, йдеться у прес-релізі.
За допомогою дитячого конкурсу та спеціально розробленої брошури на цю тему районна асоціація підтримує одинадцять молодіжних груп, а також фруктові та садівничі асоціації, які створили ініціативу „Молоді овочі” в рамках місцевих святкових програм або спільно з дитячими садами та Впровадити початкові школи.
За інформацією, ще однією складовою частиною молодіжної роботи є щорічний семінар підвищення кваліфікації для так званих "плеймейкерів" у клубах. Зараз 35 дорослих та 33 дитини прийняли запрошення районної асоціації до Нойбрунну та провели там насичений, пізнавальний та смачний день про здорове харчування.
Під керівництвом експерта з питань харчування Лоре Кастль учасники чарували фуршет корисними та смачними супами, салатами, овочевими запіканками, спредами, десертами та напоями.
Поки дорослі готували обід, за дітьми доглядала фруктово-садівнича асоціація Нойбрунн. Діти поїхали на пасіку в Кірхлаутер, де їм дозволили скуштувати свіжий мед від пасічника Пітера Кіршнера.
Обід був справжнім задоволенням для очей та піднебіння для майже 70 учасників. Зелений смузі, тепла кабачкова горгонзола або холодний огірковий суп, овочеві смужки з сирним діпом, сира цвітна капуста, сира морква та пастернак, салат зі спаржею з полуницею, салат з кускусу та петрушки, сочевиця з сочевиці та томатів, намазка з каррі з нуту, Зелений соус та багато іншого викликали б ентузіазм серед молодих та старих. У другій половині дня відбулася теоретична частина, в якій Лоре Кастль прочитала лекцію про дієту з високим вмістом клітковини. Повноцінна дієта підвищує особисте самопочуття, зміцнює імунітет і допомагає запобігати захворюванням.