Діти можуть схуднути краще за допомогою пребіотиків
Пробіотики здорові, як це вже відомо майже всім. Оскільки вони допомагають регулювати кишкову флору. Пребіотики, навпаки, ще недостатньо відомі. Однак це може стати новим інструментом управління вагою для людей із зайвою вагою. Через приємно солодкий смак їх особливо рекомендують дітям із зайвою вагою. У ході дослідження вчені змогли показати, що щоденне споживання пребіотиків самостійно - без зміни раціону - може допомогти дітям дуже ефектно схуднути.
Діти із зайвою вагою: пребіотики допомагають схуднути
Той, хто мав зайву вагу в дитинстві, зазвичай має надлишкову вагу в зрілому віці. Тому дитячий жир рідко виростає. Тому ідеально підтримувати здорову вагу навіть у дитинстві, оскільки надмірна вага - це не тільки неприємність, це також фактор ризику для запобігання захворювань, навіть передчасної смерті.
Пребіотики можуть бути надзвичайно корисними у боротьбі з поширеним ожирінням - особливо серед дітей - і стійко допомогти при втраті ваги. Вони впливають на флору кишечника таким чином, що впливає на масу тіла протягом дуже короткого часу.
Пребіотики призводять до зменшення відсотка жиру в організмі
Дослідження, опубліковане на початку червня 2017 року в журналі Gastroenterology, журналі Американської гастроентерологічної асоціації (AGA), показало, що позитивні зміни в кишковій флорі, ініційовані пребіотиками у дітей із зайвою вагою, призвели до зменшення жиру в організмі.
Пребіотики - це певні харчові волокна, тобто неперетравлювані харчові компоненти, які зустрічаються природним чином у багатьох видах овочів, але також доступні як харчові добавки. Хоча PRObiotics містять корисні штами кишкових бактерій, PREbiotics складаються з речовин, які ці корисні кишкові бактерії служать їжею. Пребіотики самі по собі не містять жодних бактерій, а скоріше діють як своєрідне добриво, яке сприяє росту корисних кишкових бактерій і, отже, благотворно впливає на кишкову флору.
Пребіотики змінюють кишкову флору - і діти із зайвою вагою худнуть
Наразі ми знали лише, що у людей з надмірною вагою кишкова флора часто відрізняється від людей із нормальною вагою. Однак не було зрозуміло, чи може введення пробіотиків та пребіотиків насправді змінити кишкову флору людей із надмірною вагою таким чином, що вони без великих зусиль перетворюються на людей із нормальною вагою.
Дослідники з Університету Калгарі, Альберта/Канада, зараз провели перше рандомізоване та контрольоване плацебо дослідження, в якому можна було показати, що прийом пребіотиків може змінити кишкову флору дітей із надмірною вагою таким чином, що це надзвичайно позитивно впливає на вагу дітей і міг їх дуже добре видалити.
Це було подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження, в якому брали участь 42 дітей із зайвою вагою та інколи навіть ожирінням у віці від 7 до 12 років, які були здоровими, крім зайвої ваги. Канадські дослідники розділили дітей на дві групи. Вони отримували або пребіотик, або плацебо і приймали кожен препарат протягом 16 тижнів.
Інулін та олігофруктоза - два пребіотики, які можуть допомогти вам схуднути
У згаданому дослідженні пребіотик складався з двох пребіотично активних інгредієнтів: інуліну та олігофруктози (також звані FOS для фруктоолігосахаридів). Обидва - це неперетравлювані волокна, що складаються з молекул фруктози різної довжини.
У той час як олігофруктоза складається з до 10 молекул фруктози, з'єднаних із залишком глюкози, інулін містить до 100 молекул фруктози. Окремі молекули фруктози настільки міцно зв’язані між собою, що не можуть відокремлюватися одна від одної під час процесу травлення. Тому інулін та олігофруктоза потрапляють у товсту кишку неперетравленими та регулюють там кишкову флору - важлива передумова успішного схуднення.
Пребіотики приймають один раз на день - більше нічого не потрібно
Пребіотик, як правило, знаходиться у формі порошку і може бути змішаний у воді. Завідувач кафедри професор д-р Рейлен А. Реймер пояснює: "Дітям не потрібно було робити нічого більше, ніж приймати пребіотичний порошок раз на день. Результати були надзвичайно вражаючими, відверто фантастичними".
Використовуючи результати, отримані через чотири місяці, дослідники підрахували, що група пребіотиків набиратиме лише 3 кілограми на рік, тобто рівно стільки, скільки було б нормально та здорово для цієї вікової групи. Натомість група плацебо набиратиме 8 кілограмів на рік і, отже, стане все більше зайвою вагою або залишатиметься постійно надмірною вагою (якщо, звичайно, щось не зміниться в їх раціоні та способі життя).
У цьому дослідженні харчові добавки з пробіотиками явно покращили становище дітей із зайвою вагою. Дослідникам вдалося довести, що пребіотики спричинили дуже специфічну зміну кишкової флори, чого не можна було спостерігати у групі плацебо.
Пребіотики можна використовувати в боротьбі з ожирінням
"Це дослідження було ретельно розроблено, щоб показати, як пребіотики, впливаючи на кишкову флору, допомагають боротися з однією з найдорожчих і найпоширеніших проблем, що стосуються дітей в індустріальних країнах сьогодні: ожирінням",
каже доктор Джеффрі А. Прейдіс з Центру досліджень та освіти мікробіомів кишечника AGA (Центр досліджень та освіти мікробіомів кишечника). "Зміни кишкової флори можна однозначно використати для відновлення здоров'я людини", - додає він.
Пребіотики смакують солодко - ідеально підходить для дітей, яким потрібно схуднути
Пребіотики недорогі і їх легко приймати. Тому вони є нескладним терапевтичним засобом для надмірної ваги. Оскільки інулін та олігофруктоза мають також трохи солодкуватий смак і приємну консистенцію, їх не потрібно приймати (що часто трапляється з іншими «здоровими» речами), щоб їх також можна було використовувати дітям із зайвою вагою та допомогти їм схуднути може.
Яконовий сироп - це здоровий підсолоджувач, який в основному складається з олігофруктози. З нього можна готувати смачні та корисні десерти, які із задоволенням можуть насолоджуватися навіть люди з надмірною вагою: Yacon - здорова солодкість
Можливі побічні ефекти пребіотиків
Якщо ви ніколи не приймали такі пребіотики, як інулін та олігофруктоза, почніть з невеликих кількостей, оскільки вони також можуть впливати на кишкову флору при метеоризмі та інших розладах травлення.
Якщо ви страждаєте від непереносимості фруктози або порушення всмоктування фруктози або навіть синдрому роздратованого кишечника або інших захворювань кишечника, ви можете не переносити інулін та олігофруктозу. У цьому випадку найкраще спочатку поговорити зі своїм лікарем або альтернативним лікарем.