Діти Тривожний ріст ожиріння - LCHF Німеччина

За даними дослідження (1) Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), показники ожиріння серед дітей викликають тривогу. До 1975 року одне зі ста дітей у всьому світі вважалося ожирінням. В даний час шість зі ста дівчат та вісім зі ста хлопчиків мають явно надмірну вагу.
124 мільйони дітей страждають ожирінням
У 1975 році близько 11 мільйонів 5-9-річних дітей страждали ожирінням, у 2016 році цей показник становив 124 мільйони. Ще 213 мільйонів дітей та підлітків мають надлишкову вагу, повідомляє ВООЗ. Особливо тривожним є збільшення бідних країн із середнім рівнем доходів, таких як густонаселені країни Китаю та Індії.
"Приголомшлива швидкість змін",
сказала Фіона Булл із ВООЗ у Женеві. Що стосується Німеччини, то в 1975 році ряд даних зафіксував частку майже трьох відсотків дітей, що страждають ожирінням;.
Рекомендації ВООЗ
ВООЗ робить такі рекомендації щодо припинення ожиріння в дитячому віці:
- Влада у всьому світі повинна краще навчати сім'ї щодо здорового харчування (тут виникає питання: що ВООЗ називає здоровим харчуванням?)
- молодих мам слід заохочувати виключно до грудного вигодовування протягом принаймні півроку
- У шкільних їдальнях слід пропонувати більш здорову їжу (див. Питання вище)
- для дітей потрібно створити більше спортивних можливостей
Foodwatch вказує на харчову промисловість
Наші милі маленькі на шляху до ожиріння
Споживча організація Foodwatch має свої погляди на харчову промисловість. Вона несе спільну відповідальність за різке зростання ожиріння серед дітей, оскільки 90% усіх продуктів харчування, що продаються дітям у Німеччині, не відповідають вимогам ВООЗ щодо збалансованих дитячих продуктів. Вони містять занадто багато цукру, а прихований цукор, зокрема, є проблемою, про яку попереджають роками.
Пропозиція для батьків, чиї діти мають зайву вагу
"Нехай їжа буде вашим ліками, а ліки їжею!"
- сказав Гіппократ з Коса. Прийміть до серця цю приказку і їжте разом із дітьми менше цукру та перероблених продуктів. Не давайте дітям напої з фруктозою. Готуйте натуральну їжу разом з дітьми. Виведіть своїх дітей на природу, займайтеся разом спортом ... Є багато способів легко і здорово прожити життя. Скористайтеся шансом, ваші діти вам подякують за це! Якщо вам потрібні натхнення та рецепти, радимо замовити “Das Kochjournal - Смакуйте пригоди для наших милих маленьких” у експерта Фахмедієна.
Кулінарний журнал - смакова пригода для наших солодких дітей
Як батькам вдається уникати/уникати занадто багато цукру? У сучасному світі цукор є всюдисущим і давно перестав бути предметом розкоші. Але навпаки! Але доза робить отруту. Немає нічого поганого в тому, щоб давати дітям щодня невелику жменю солодощів. Однак в даний час споживання цукру громадянами ЄС становить 40 кілограмів цукру на душу населення на рік. Це 110 грамів цукру на день! Однак так званий побутовий цукор споживається лише у відносно невеликих кількостях як цукор у домогосподарстві. Більша частина його міститься в промислово оброблених продуктах, таких як какао-порошок, холодні напої, закуски та яйця, а також у делікатесних салатах, соліннях, кетчупі, червонокачанній капусті або піці.
Які альтернативи для зниження цукру або без цукру існують для приготування їжі та випічки? Саме про це йдеться в кулінарному журналі "Смакова пригода".
Ви також можете завантажити нашу безкоштовну листівку
Конгрес з низьким вмістом вуглеводів - LCHF
У лютому 2019 року відомі експерти та зацікавлені у здоров'ї зустрінуться на Конгресі з низьким вмістом вуглеводів - LCHF у Дюссельдорфі.
Конгрес є привабливою платформою для всіх дієт з низьким вмістом вуглеводів. Ця дієта є важливою передумовою здорового і здорового життя.
У п’ятницю, 22 лютого 2019 року, з 18:00 в ресторані відбудеться зустріч. З часом знайомтесь та обмінюйтесь з учасниками конгресу, спікерами та експонентами.
Конгрес розпочинається в суботу, 23 лютого 2019 року, о 8.30 ранку і закінчується у неділю, 24 лютого 2019 року, близько 16:00. Ви сплачуєте плату за участь у розмірі 330 євро, включаючи журнал конференції, два обіди та напої під час перерв, закуски з низьким вмістом вуглеводів та сумку з великою кількістю іншої інформації.
Академія LCHF Німеччина буде представлена інформаційним стендом про поточний спектр курсів.