Дитяча дієта Як зробити так, щоб діти усвідомлювали повноцінне харчування
Образ дитини, яка стоїть перед його тарілкою з овочами, не завжди є міфом ... Батьки, стикаючись з цим спостереженням, задаються питанням, як збалансувати раціон свого малюка, і особливо, як дати йому смак до здорового харчування ?
Les Zouzous Lyonnais, агентство, що спеціалізується на догляді за дітьми, надає вам поради дієта дитини і відкрию вам деякі секрети наших нянь ...
Яка дієта для її дитини? Дієтичні поради
Як ми знаємо, основою здорового та збалансованого харчування є (серед іншого) вживання 5 фруктів та овочів на день. І те, що справедливо для дорослих, однаково вірно і для дітей !
Вашим діткам потрібно якомога більше вітамінів та поживних речовин, що додасть їм енергії та дозволить їм добре рости та залишатися здоровими.
Якщо вам цікаво як збалансувати харчування дитини, також знаю, що типова французька тарілка часто занадто багата на крохмалисті продукти. Наприклад, підраховано, що у Франції крохмалі та білки становлять 3/4 тарілки, овочі часто служать лише супроводом.
Однак, з дієтичної та дієтичної точки зору, супутником повинна бути крохмалиста їжа, а овочі - набагато більше! Тож не переборщуйте з макаронами та рисом, і завжди обов’язково супроводжуйте їх свіжими овочами: салатом як закваскою, домашнім томатним соусом, фруктами на десерт чи закускою ...
Ви також повинні знати, що коли ми говоримо про 5 фруктів та овочів на день, ми не обов’язково говоримо про 5 цілих фруктів чи овочів, а про 5 порцій різних фруктів та овочів.
Що стосується м’яса, то дитина від 1 до 2 років може споживати 20 г на день, дитина від 3 років до 30 г та дитина від 8 до 10 років від 80 до 100 г.
Щодо малюків (5-6 місяців), ми подбаємо про те, щоб давати їм варені та змішані овочі, уникаючи тих, які можуть викликати у них болі в животі: перець, ріпа, горох, сальсифікація ...
Ми, звичайно, можемо давати їм солодкі десерти, але, якщо це можливо, віддаємо перевагу домашнім десертам (компоти, тістечка, млинці, десертні креми тощо) та обмежуючи промислові продукти, багаті доданим цукром та консервантами.
Як змусити дітей полюбити овочі ?
Батьки це знають, діти часто мають вперті примхи, коли справа стосується овочів. !
Деякі мають щось проти всього зеленого (хоча це ті з найбільшим вмістом клітковини та антиоксидантів!), Інші проти червоного ...
Якщо ідеальним є привчання їх до 5-6 місяців до овочів у всьому їх різноманітті, щоб розвинути їхню смакову палітру, цього не завжди достатньо! Навіщо їсти шпинат або брокколі, коли картопля фрі та макарони такі смачні ?
Тут потрібно протистояти, і перш за все використовувати свою фантазію, щоб запропонувати здорове харчування дитини.
Головна порада наших нянь, коли вони керують харчуванням? Подаруйте овочі привабливо на тарілці !
Це може складатися, наприклад, з виготовлення фігур з овочами: зелена квасоля стає волоссям, паличка моркви - ніс, скибочки оливки - очі, спагетті з кабачків - рот ... Звичайно, ми також можемо використовувати шинку та сир для приготування ця маленька презентація, яка змусить дитину захотіти з’їсти все, а не відокремлювати їжу.
Звичайно, можливі й інші веселі презентації, наприклад, овочі на шампурах ... Найкреативніші на кухні можуть використовувати формочки для печива, щоб вирізати фігури або навіть букви на овочах, або ж надихатися пропозиціями з кулінарних книг та спеціалізованих веб-сайтів.
Ви також можете використовувати лимонний сік, щоб приправити кабачки, моркву та брокколі, або навіть черпати натхнення в англосаксонській кухні, додаючи у вінегрет підказку кленового сиропу (без додавання цукру), щоб додати трохи солодший смак.
Залучайте свого малюка до свого раціону
З точки зору харчування дитини, хороший спосіб залучити малюків до свого раціону - залучити їх на кухню !
Наші няні часто використовують середу вдень, щоб приготувати хорошу закуску з дітьми, про яких вони піклуються. Це може бути йогуртовий торт, печиво, млинці ...
Залежно від віку дитини вони можуть допомогти просіяти борошно в салатник, розкласти тісто на деко або навіть розбити шоколад на квадратики.
Ніщо не схоже на гарну домашню закуску, щоб змусити вас добре поїсти, а не поспішати за промисловими тортами! Крім того, ваша дитина буде пишатися собою і з тим більшим задоволенням буде насолоджуватися результатами своїх зусиль.
Звичайно, ми можемо пристосувати цю техніку до пікантних на вихідних: попросіть дитину допомогти вам зробити чоловіка або приємну презентацію з його овочами, наприклад! Те, що було обмежено, стає грою, і ми забуваємо суп із гримасою !
Ми працюємо в Ліоні та його регіоні. Також знайдіть наші поради щодо пробудження дитини.