Дитяче молоко - це не молоко Nds
Протягом багатьох років складні та високоопрацьовані продукти продаються як "дитяче молоко". Це заборонено, оскільки термін "молоко" захищений у всьому ЄС. Після частих скарг та рішень консенсусу в транснаціональних комітетах органи контролю з трьох федеральних штатів, включаючи регіон Ганновера, погодились спільно впровадити заборону на позначення "дитяче молоко" - з успіхом.
В рамках організації європейського ринку термін "молоко" підлягає спеціальному захисту вже понад 30 років з метою збереження якості та справжності молока та молочних продуктів. Тільки продукт, отриманий доїнням ссавців, можна назвати «молоком». Інші продукти можуть не мати позначення "молоко", навіть у таких словосполученнях, як "дитяче молоко".
"Kindermilch": сухе молоко з добавками
Продукти, що пропонуються в роздрібній торгівлі продуктами харчування під назвою «Kindermilch», - це складні продукти на основі перероблених молочних продуктів з додаванням рослинних жирів, лактози та інших вуглеводів, вітамінів, мінералів, емульгаторів, а в деяких випадках і ароматизаторів. В основному вони пропонуються у вигляді порошку. Подібними комерційними сумішами на порошок є «дитячі суміші» та «молоко для подальшого використання» для немовлят, яких не годують груддю або не. Це якісні і досить дорогі продукти, які при необхідності використовуються як замінник грудного молока у немовлят до року. Однак, згідно з сучасними рекомендаціями, такі спеціальні продукти не потрібні маленьким дітям віком від року для повноцінного харчування.
У майбутньому «дитячий напій» або «дитячий напій»
Якщо заборонене позначення „дитяче молоко” буде опущено, у майбутньому продукція буде продаватися з інформацією, такою як „дитячий напій” або „дитячий напій” у зв’язку з відповідним віком. Юридично ці продукти повинні отримувати описову назву, яка дозволяє споживачам визначити фактичний тип їжі та відрізнити її від подібних продуктів. Це позначення часто набагато менше або зазначене на бічній стороні упаковки і може, наприклад, читати "Молочний сухий напій для годування маленьких дітей знежиреним молоком та рослинними оліями".
Відповідно до Європейського регламенту щодо "Харчових продуктів для певних груп" (Регламент (ЄС) No 609/2013 - FSG), молочні напої для маленьких дітей та подібні продукти не будуть спеціально регулюватися в майбутньому. На даний час вони все ще частково підпорядковуються положенням національних дієтичних норм, і про них слід повідомляти, коли вони вперше виходять на ринок. Харчовий склад (на відміну від подальшого молока) не є обов’язковим. На них поширюється лише загальне харчове законодавство, а як на збагачені харчові продукти поширюються положення "Регламенту (ЄС) № 1925/2006 про додавання вітамінів, мінералів та деяких інших речовин до харчових продуктів".