Дитяче ожиріння - GRIN
Студентська дисертація, 2014
30 сторінок, оцінка: 1,0
Верена Мецке (Автор)
Зміст
2 Надмірна вага та ожиріння - визначення та класифікація
2.1 Поширеність

3 Які фактори та причини пов’язані з ожирінням?
3.1 Генетичні фактори
3.2 Психологічні та психосоціальні фактори
3.3 Соціальні та сімейні фактори
3.4 Інші способи впливу
4 Наслідки та наслідки ожиріння
4.1 Медичні та психологічні наслідки
4.2 Психосоціальні наслідки
5 профілактика
5.1 Раннє виявлення розвитку ожиріння
5.2 Первинна профілактика
5.3 Вторинна профілактика
5.4 Профілактика ожиріння у дітей шляхом годування немовлят
5.5 Профілактика шляхом зміцнення здоров'я
7 Пояснення технічних термінів
1. ВСТУП
Дитяче та юнацьке ожиріння є дуже актуальною та важливою проблемою у секторі охорони здоров'я. Такі заголовки, як "Діти із зайвою вагою - покоління чіпсів" 1, "Діти із зайвою вагою - покоління XXL" 2, "Товсті діти садочків часто стають товстими школярами" 3 прикрашають статті щотижневого журналу Stern і Focus, а також повідомляє про це в Інтернеті.
Усі згадані статті стосуються однієї і тієї ж проблеми, яка, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), є “однією з найбільших проблем, що стоять перед системою охорони здоров’я у 21 столітті”. Поширеність в європейських країнах потроїлася з 1980-х років, і кількість постраждалих людей, особливо дітей, зростає тривожними темпами. Європа наближається до ожиріння - ожиріння.
Крім того, ВООЗ закликає політику сприяти можливостям фізичної активності та зробити доступність та доступність здорової їжі доступною для кожного.
У Німеччині більшість дорослих, дітей та підлітків страждають від значних проблем із вагою.
Інститут Роберта Коха (RKI) повідомляє наступне:
«Поточні звіти показують, що проблема надмірної ваги у дітей та підлітків є високою, і кількість постраждалих продовжує зростати. За результатами опитування здоров’я дітей та підлітків (KiGGS), у Німеччині 15% дітей страждають від надмірної ваги та 6,3% страждають ожирінням. Порівняння з довідковими даними Кромеєра-Хаушильда 1990-х років свідчить про значне збільшення. Іншим джерелом інформації, що свідчить про поширеність надлишкової ваги та ожиріння з часом, є регулярні іспити щодо зарахування до школи ». 5
Які причини та фактори цієї швидко зростаючої проблеми, яка ставить основні виклики для політики охорони здоров’я? Невже все залежить від несвідомої дієти та відсутності фізичної активності? Це не просто генетика? Які наслідки ожиріння для постраждалих дітей та їх сімей? Які запобіжні заходи можуть цьому протидіяти?
У цій дипломній роботі я детальніше розгляну ці питання, а також пролью світло на здоров'я, психосоціальні та соціальні наслідки ожиріння.
2 Надмірна вага та ожиріння - визначення та класифікація
У лексиконі Роше надмірна вага/ожиріння визначається наступним чином:
"Надмірна вага: маса тіла, щонайменше на 10% перевищує цільову вагу. "
(Roche Lexicon Medicine, 5-е видання, 2003: 1881)
"Ожиріння, ожиріння, ожиріння: в основному генералізоване збільшення жирової тканини і надмірне збільшення маси тіла в результаті позитивного енергетичного балансу [. ] "
(Roche Lexicon Medicine, 5-е видання, 2003: 23)
Більш конкретне і точне визначення дається в текстах та книгах, що стосуються теми ожиріння. Однак ожиріння в літературі часто ототожнюють із зайвою вагою. Однак слід розрізняти визначення двох термінів.
“Ожиріння існує, коли частка жирової тканини в загальній масі тіла критично збільшується вище визначеної межі [. ]
Хоча збільшення жирової маси є вирішальним при ожирінні, надмірна вага - це коли вага тіла, пов’язаного з ростом, перевищує певний рівень. Ожиріння в більшості випадків пов’язане з надмірною вагою, але надмірна вага не завжди є ожирінням. "
(Wabitsch et al. Ожиріння у дітей та підлітків, 2005: 4)
Існує кілька різних методів визначення маси жиру в організмі, наприклад, магнітно-резонансна томографія, подвійне вимірювання поглинання рентгенівських променів (DXA) або вимірювання товщини шкірних складок.
Вимірювання товщини шкірних складок - це простий, неінвазивний (неінвазивний) приліжковий метод, який можна застосовувати з дітьми та новонародженими навіть при незначній співпраці. (див. Wabitsch et al.)
Однак інші два згадані методи є дуже складними та дорогими, і через опромінення вони підходять лише для дітей обмежено. Таким чином, ожиріння визначається відповідно до міжнародних рекомендацій з використанням індексу маси тіла (ІМТ).
ІМТ обчислюється діленням маси тіла в кілограмах на квадрат довжини тіла в метрах:
Рисунок не включений до цього витягу
Рис. 1: Розрахунок індексу маси тіла
Рисунок не включений до цього витягу
Таблиця 1: Класифікація ваги у дорослих на основі ІМТ (згідно з ВООЗ, 2000)
На відміну від дорослих, для яких існують фіксовані граничні значення для розподілу різних вагових категорій, на ІМТ у дітей та підлітків впливають фізіологічні зміни у відсотках маси жиру в організмі, а тому граничні значення для дорослих не можна використовувати для оцінки ваги дітей та підлітків.
Для дітей та підлітків для розрахунку також враховується віковий та гендерний проценти ІМТ. За допомогою кривих процентилю в основному оцінюють окружність голови, зріст і вагу.
Німецьке товариство ожиріння (DAG) рекомендує «використовувати 90-й та 97-й віковий та гендерний процентиль [. ] як граничне значення для визначення надмірної ваги або ожиріння. Екстремальне ожиріння визначається як ІМТ> 99,5 процентиля. Це суто статистичне визначення граничних значень забезпечує майже безперервний перехід до вищезазначених фіксованих граничних значень у зрілому віці при використанні нової еталонної вибірки для німецьких дітей та підлітків "
(Настанови Робочої групи з ожиріння у дітей та підлітків (AGA), версія S2, 2012: 19)
Рисунок не включений до цього витягу
Рис. 2: Криві процентилю для ІМТ (у кг/м2) для хлопчиків у віці від 3 до 24 місяців (KiGGS 2003 - 2006) [за: Eur J Clin Nutr 2010, 64: 341-349]
Джерело: https://www.rki.de/DE/Content/Gesundheitsmonitoring/Gesundheitsberichterstatt ung/GBEDownloadsB/KiGGS_Referenzperzentile.pdf? __ blob = publicationFile
Рисунок не включений до цього витягу
Рис. 3: Криві процентилю для ІМТ (у кг/м2) для дівчаток у віці від 3 до 24 місяців (KiGGS 2003-2006) [згідно: Eur J Clin Nutr 2010,64: 341-349]
Джерело: https://www.rki.de/DE/Content/Gesundheitsmonitoring/Gesundheitsberichterstatt ung/GBEDownloadsB/KiGGS_Referenzperzentile.pdf? __ blob = publicationFile
Рисунок не включений до цього витягу
Рис. 4: ІМТ та значення процентилю
2.1 Поширеність
Ожиріння стало основною проблемою у секторі охорони здоров’я. Поширеність надмірної ваги та ожиріння в дитячому віці постійно зростає і ілюструє вибуховість цієї важливої теми. ВООЗ описує ожиріння як епідемію 21 століття та найбільшу хронічну проблему здоров'я. Надмірна вага та ожиріння - це вже не просто "проблема ваги", а серйозний розлад здоров'я, який може виникнути вже в дитинстві.
Результати опитування дітей та молоді Інституту Роберта Коха показують наступне:
Вимірювання ІМТ доступне для 14 747 дітей та підлітків у віці від 3 до 17 років (7530 хлопчиків та 7217 дівчаток), які брали участь у дослідженні KIGGS. 15% дітей та підлітків у віці від 3 до 17 років важать занадто багато, тобто мають надлишкову вагу, 6,3% з них навіть страждають ожирінням. Якщо екстраполювати це на Німеччину, ви прийдете до того, що близько 1,9 мільйона дітей та молоді мають надлишкову вагу, і 800 000 з них страждають ожирінням.
Частка зростає на 9% серед дітей віком від 3 до 6 років із надмірною вагою. 2,9% 3-6-річних дітей страждають ожирінням.
Переглядаючи ці результати довідкових даних 1980-х і 1990-х років, можна побачити, що поширеність дітей із зайвою вагою та ожирінням зросла на 50%.
Назва Дитяче ожиріння. Причини, фактори ризику та запобіжні заходи Подія Дипломна робота 1.0 Автор Верена Мецке (Автор) Рік 2014 Сторінки 30 Номер каталогу V286878 ISBN (електронна книга) 9783668007253 ISBN (книга) 9783668007260 Розмір файлу 1633 КБ Мова німецька Ключові слова ожиріння, дитинство, причини, фактори ризику, запобіжні заходи Ціна ( Книга) 14,99 € Ціна (електронна книга) 12,99 € Посилання на роботу Верена Мецке (Автор), 2014 р., Дитяче ожиріння. Причини, фактори ризику та запобіжні заходи, Мюнхен, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/286878
- Поки коментарів немає.