Диверсифікація продуктів харчування; світової
Додати до вибраного iStock
Поряд зі сном, годування немовлят є однією з головних проблем батьків. Чи достатньо він прийняв молока? Скільки молока йому дати? У цьому контексті диверсифікація дієти, фаза, під час якої в їжу дитини, окрім молока, поступово вводяться інші продукти харчування, дає змогу задовольнити мінливі харчові потреби дитини та привчити її до нових смаків. Але цей фундаментальний крок не дотримується однакових принципів скрізь у світі та відповідно до часу. Вік, у якому це відбувається, може змінюватися від однієї країни до іншої, а також тип введеної їжі та їх кількість.
Диверсифікація продуктів харчування у Франції
Таким чином, у більшості західних країн, включаючи Францію, диверсифікація продуктів харчування відповідає рекомендаціям педіатрів таВсесвітня організація охорони здоров'я. До шести місяців рекомендує ВООЗ ексклюзивний молочний корм і, якщо це можливо, через грудне вигодовування. Однак ця шестимісячна віха все більше і більше просувається. Деякі батьки починають диверсифікацію приблизно з чотирьох місяців, особливо у випадку з дітьми, які не годуються груддю.
Вік диверсифікації продуктів харчування у всьому світі
У Китаї, Японії та інших країнах Азії немовлята починають ковтати змішані продукти та рисову кашу, коли їм виповнилося п’ять місяців. У Кот-д'Івуарі тверду їжу вводять протягом першого року дитини, але більшу частину часу як доповнення до грудного вигодовування. У цьому випадку диверсифікація їжі не замінює, а навпаки, доповнює прийом грудного молока. Ще одне дослідження 2003 року показує реальні відмінності в межах одного острова. На Соломонових островах язичницьке плем’я вводить тверду їжу з першого або другого тижня, тоді як Сугуру чекає від 6 до 8 місяців.
Вибір продуктів, введених під час диверсифікації продуктів харчування
Візьмемо приклад з олійних культур (арахіс, мигдаль, соя). У Норвегії лише 6% немовлят споживають їх через 6 місяців проти 91% в Індії. Що стосується США, то ця цифра може коливатися від 3 до 43% залежно від штату. Маленькі норвежці також дуже низько споживають яйця під час диверсифікації продуктів харчування. М’ясо також лежить в основі основних культурних відмінностей: 11% індійських немовлят споживали його за 12 місяців проти 75% для найбільших споживачів у світі.
Як дають їжу дітям ?
У способі та частоті годування дітей, знову ж таки, відмінності значні. У деяких країнах дітей годують лише один раз на день порівняно з 4 в інших. Крім того, якщо звично для нас, французів, годувати дитину ложкою, існує багато інших способів приносити їжу дитині. Наприклад, це може варіюватися від попереднього змішування їжі до використання пальців для годування їжі. У Нігерії, де культ кремезної дитини дуже присутній, матері притримують носом своєї дитини однією рукою і несуть їжу до рота дитини безпосередньо від руки, щоб заохотити його їсти більше, наприклад.
У багатьох країнах світу очікується, що діти дуже рано стануть самостійними та харчуються самостійно. Більше того, деякі матері, які практикують материнство, зараз вирішили застосувати метод диверсифікації, який веде дитина, що повторює ці практики, які вже давно існують у деяких країнах.
Висновки фахівця
Загалом Паола Перес зазначає, що "введення їжі, крім грудного молока, здається, не шкодить грудному вигодовуванню, і особливо протягом першого року дитини". Однак цікаво, що "вік Росіївведення твердих речовин може варіюватися залежно від країни, регіону та регіону і навіть залежно від спільноти, яка спостерігається в одній і тій же країні ". Це просто відображає різні в культурі харчові звички і які мають наслідки для дієти, даної дитині. Як вона пояснює:" Це чудово Різноманітність харчових звичок, що спостерігаються у всьому світі, залежить, зокрема, від доступна місцева їжа."Це перш за все доводить, що не існує ОДНОГО хорошого методу, але ви повинні знайти той, який адаптований до вашого способу життя.