Дивовижне порівняння макаронних виробів і чіпсів - Кухня для схуднення - ФОРУМ Харчування - Doctissimo

100 г макаронних виробів повені - «в пачці» (без яєць) коштують 354 Ккал.

100 г варених макаронних виробів (з яйцями) коштують 124 Ккал.

100 г сирих макаронних виробів (з яйцями) коштують 371 Ккал

Я сподіваюся, заспокоїв вас, хе-хе, не позбавляйте себе макаронних виробів, вони не товстіють (звичайно, в "нормальній" кількості), це занадто жирні соуси та акомпанементи! для картоплі фрі немає сумнівів, калорії - це ті, які ви вказали !

Ваш браузер не може відтворити це відео.

припустимо, що, крім калорій (ваші розрахунки здаються правильними, за винятком того, що, на мій погляд, це може зрости більше для картоплі фрі.), подивіться на відсоток ліпідів. є навіть пекельна різниця!

Я хотів би порівняти ту саму кількість і ті самі корми (або майже):

100 г варених макаронних виробів: 90 кал
10 г вершкового масла: 76 кал (8 г жиру)
всього: 166 кал

Ще вуглеводи + ліпіди
100 г картоплі фрі: 420 кал (20 г жиру)

Тому я роблю висновок, що картопля фрі залишається дуже калорійною і з високим вмістом жиру.
На жаль, факт того, що картопля фрі готується в хорошій олії (отже, вона не містить насичених жирів), ще слід перевірити! Якщо ми зробимо їх дома, без сумніву. Але ті, що продаються в супермаркеті, часто готують у гідрованому жирі (отже, насиченому). Ви також повинні знати, що пальмова і копрова олія також дуже багаті насиченими жирами, і, на жаль, багато промислових тортів їх містять (див. Склад).

Ще одне порівняння: картопля фрі набагато менш ситна, ніж паста, ми, як правило, повертаємось до неї (а що вартує без г картоплі фрі? 10 картоплі фрі, які б'ються в поєдинку на тарілці? Нарешті, ми прибуваємо дуже швидко при 2 X 420 кал. au менше). Макарони є повільно засвоюваною їжею, тоді як картопля фрі є головним фактором, що змушує гікемію (рівень глюкози в крові) стрімко зростати.

Як частина дієти для схуднення, я уникаю суміші ліпідів + вуглеводів, які погано змішуються (все залежить від того, чи правильно ви їсте вуглеводи та правильні жири). Зрештою, я б їв їх з овочами або фруктами в кінці трапези.

Якщо я можу собі дозволити, 100 г варених макаронних виробів, це 25 г сирого, це насправді не багато! Я думаю, що нормальний раціон починається з 75 г сирого або 300 г вареного. Нарешті, все відносно, це залежить від людей, від виду тіста.

Щодо кількості, яку я виміряв, щоб зрозуміти, макси фрі в Макдональдсі важить близько 140 г (70 г нормально). За обсягом я думаю, що 300 г варених макаронних виробів еквівалентні 100 г картоплі фрі, макарони все-таки набагато важчі, ніж картопля фрі на той же обсяг.

Дякуємо за деталі щодо промислових мастил. Я не знаю. У будь-якому випадку, коли ви сидите на дієті, краще уникати промисловця, склад якого часто незрозумілий. Насправді, навіть коли ви не сидите на дієті

так, це залежить від людей та кількості, яку вони їдять, тому я вважав за краще порівняти те, що можна порівняти. інакше 100 г X до 100 г Y і ні 300 г X та 150 г Y
Не знаю, чи змінює картопля вагу під час варіння. Лол
Але як би там не було, вдома я важив середню картоплю. Є кілька розмірів, тому я взяв 2 з них, від 120 г до 170 г. Вам просто потрібно це зробити, якщо хочете. але я дуже вражений вагою картоплі, і мені було б важко повірити, що 70 г картоплі фрі Mc Do ледь коштує вдвічі менше, ніж у середньому 170 г картоплі.
Божевільний у будь-якому разі ні ?

Добре, а потім інакше. ми повертаємось до того, що це залежить від того, скільки ми їмо. тепер справа в тому, щоб зрозуміти спожиту калорійність та багатство поганих ліпідів чи ні .

Так, оскільки я почав дієту, я дуже здивований вагою та кількістю певних продуктів (саме це спонукало мене зробити цю посаду насправді). Так, багато їжі змінює вагу під час варіння. Овочі, крохмалисті продукти можуть зайняти багато (наприклад, макарони або рис), оскільки вони повні води. Навпаки, м’ясо втрачає частину, тому що вода всередині випаровується (20 або 30% роті).

Щоб трохи завершити, я знайшов на сайті великого гамбургерського ресторану, що не буду називати PDF-файл, який можна завантажити з усіма деталями композицій їх меню. Дуже інформативно. Деякі речі ДУЖЕ калорійні, але більш дивовижні:

Макси-Фріте 140 г - Вуглеводи = 50,4 г - Жири = 21,1 г, включаючи 9,4 г насичених - Калорії = 413.

так, я забув цю деталь хаха
їжа, яка насичується водою .

чиста картопля фрі мене не сильно дивує, я міг би подумати, що калорій буде набагато більше, ніж це

ви все ще там на дієті ?

Так, я почав 3 тижні тому. Я схудла на 4 кіло, думаю, це хороший темп, не надто швидкий. Я просто намагаюся зробити 1500 калорій на день (замість моїх 2300/2500), розподілившись на 3 прийоми їжі так: 400/600/500. Я планую продовжити ще кілька тижнів, оскільки, чесно кажучи, я живу в ньому дуже добре.

Перш за все, я звертаю увагу на достатню кількість білка: 1 г на кіло ідеальної ваги на день, або 70 г для мене, інакше ми втрачаємо м’язову масу, чого ніхто не хоче. Я також звертаю увагу на клітковину (рекомендується: 25 г/день), приймаючи на сніданок 50 г знаменитої крупи зі спеціальних клітковин. Це не дуже добре, але привіт, це "ефективно" для транзиту, ми скажемо хал.

Я вживаю більше риби в духовці у фользі (ненасичений жир, і тоді це супер добре), і я сильно варіююся. Багато овочів добре наповнює шлунок (морква, зелена квасоля, помідори, огірки, супи.) І це корисно і для клітковини. 500 г помідорів або огірків (навіть з невеликою кількістю рідких вершків 10%), які не дуже калорійні (

100) і це добре

До речі, чудова порада: заморожені кишені овочів "спеціального супу" в супермаркетах, це нічого не коштує (1 євро 20 за 1 кг), ви просто кип'ятите воду і кладете в неї 200 г на людину. Потім змішати чи ні за смаком. Це надзвичайно добре, набагато збалансованіше і набагато дешевше будь-якого готового супу, а з точки зору калорійності він дуже-дуже легкий

Для вінегретів я замінюю олію лимоном, і моя віра зовсім не погана, хоч і трохи занадто рідка. Перш за все, я нічого себе не позбавляю, я їжу яловичину і навіть минулого тижня їв страву швидкого харчування. За допомогою таблиці калорій, про яку я згадав вище, є спосіб приготувати гідну їжу, не перестараючись. Вуалу

Якщо хтось виявить щось не так із цією дієтою, я дуже радимо.