Дивовижні фруктові дерева Végétal 85
«Лапа лапа», сільський цитрусовий, інжир або карликова вишня для балконів. Розплідник Вандеї пропонує оригінальний і доступний асортимент.
Опубліковано 28.11.2019 о 07:01
Його приїзд на осінній фестиваль рослин у Сен-Жан-де-Борегар (Ессон), у вересні 2017 року, не залишився непоміченим. На блюді, встановленому перед стендом, приваблюють увагу допитливих та досвідчених садівників забавні фрукти у формі манго із смачною оранжево-жовтою м’якоттю, яку він пропонує кожному скуштувати. Марк-Анрі Дойон, директор розплідника Végétal 85, у місті Ла-Шейз-ле-Вікомт (Вандея) невичерпний на "лапці лапи", термін, який індіанською мовою позначає плоди асиміньєра, корінне дерево до 'Північної Америки, здатної протистояти сибірським холодам (до -25 ° C). І тому для культивування в садах майже скрізь у Франції.
"Ми хотіли принести рідкісні, нові, оригінальні речі, зробивши їх доступними для широкої громадськості не лише у фінансовому плані, але й завдяки їх естетичним, сенсорним або практичним якостям", - пояснює-
він, показавши екскурсію по новій теплиці площею 4000 м 2, яку Végétal 85 встановив минулого року. Колекційна рослина, не обов’язково красива, яка цікавить невелику кількість фахівців, не є ні її жанром, ні нішею!
Пригода почалася близько десяти років тому, коли чеський тесляр, зв’язавшись з Інтернетом, доставив до розплідника кілька асиміньєрів, даючи величезні фрукти зі смаком смаку банана та манго. Нічого спільного з зразками, відомими до того часу, чия «лапа лапи» не перевищувала розміру арахісу.
Органічні тенденції та коротке замикання
Оскільки Асміньє не бажає живців, розмноження in vitro і навіть трансплантації (через довгий стрижневий корінь), Марк-Анрі Дойон починає своє виробництво, беручи відростки з чеських дерев, які потім прищеплює на розсаду з розсади. Це дозволяє особині отримати плоди дуже швидко, лише через кілька років після посадки. Бульвар! "Асимінер не тільки росте без фітосанітарної обробки, але, оскільки він може легко замінити манго, що виробляється за тисячі кілометрів від дому, це частина сучасних основних тенденцій в органічному, короткому замиканні та на місцевому рівні", - радіє розплідник, який випробовує нові сорти зі Сполучених Штатів, де забуті достоїнства цієї рідної рослини доведені до нашого часу.
Для кращого розкопування борозни Végétal 85, кооперативний розплідник, заснований у 1971 році, 15 співробітників якого є акціонерами, розробив цілий спектр плодових дерев - а також декоративних рослин (гігантський гімалайський аром, гарденії та бугенвілії, стійкі до -8 ° C. .) - сільський, продуктивний та адаптований до потреб моменту.
Це випадок вишні Figality та Cherry Boop, карликові сорти, ідеально підходять для невеликих садів та балконів (у 30-літрових горщиках), де кожен квадратний метр має значення. "Це відповідає очікуванням багатьох розчарованих жителів міст про те, що їм не вистачає місця для виробництва фруктів", - говорить він. Є також такі цитрусові фрукти, як лимон юдзу або дуже продуктивне мандаринове дерево сацума отиджі (до 30 кг мандарину на предмет близько п’ятнадцяти років), дуже стійкі до холоду, тому не потрібно вирощувати їх у горщиках, щоб мати можливість приносити їх взимку.
"У нашому бізнесі, як правило, легко впроваджувати інновації, оскільки різноманітність рослинного світу нескінченна завдяки рослинам, які надихають мрії. Крім того, у нас є Інтернет, який робить світ доступним для кожного. Двадцять п’ять років тому це було б набагато складніше! " продовжує Марк-Анрі Дойон. Після десяти років зусиль результати є. Виробництво розплідника зросло більш ніж удвічі (300 000 рослин сьогодні проти 135 000 у 2008 році), поєднуючи повагу до навколишнього середовища та природних ресурсів: нульове фіто, мульчування, рослини, вирощені без горщиків, краплинне зрошення та перш за все відновлення 90% невикористаної зрошувальної води в два великих басейни збору дощової води. Капелюх художника!