Дізнайтеся, як приготувати суші в Liberty
Автор: Luminita Ivan, четвер, 11 листопада 2010 р., 21:24

Суші - це все більш затребувана страва не тільки тому, що вона дуже смачна, але й тому, що вона корисна і низькокалорійна. Якщо ви не хочете відвідувати японський ресторан, ви можете приготувати його самостійно, вдома. Навчає вас, як спеціалісти з Сушиманії (www.sushimania.com).
З лососем та огірком
інгредієнти:
- лист водоростей;
- 120 г відвареного рису, приправленого спеціальним соусом для суші (можна знайти в супермаркетах);
- три смужки копченого лосося;
- смужка огірка в шкаралупі, розрізана вздовж і насіння якої видалено.
| 1. Водорості розкладають на бамбуковому килимку, потім кладуть грядку з рисом, залишаючи краї вільними (близько 2 см). | 2. Покладіть посередині кілька смужок копченого лосося та огірка |
| 3. Розкачати водорості до кінця | 4. Нарізати рівними шматочками |
Дивани з водоростями, восьминогами та креветками
інгредієнти:
- 4 з половиною кг відвареного рису;
- спеціальний соус для суші (з супермаркету);
- 4 смужки копченого лосося, 4 варені креветки, 4 смужки восьминога та 4 смужки білої риби (тріска, скумбрія, окунь);
- лист водоростей.