Дізнайтеся, яке ХАРЧУВАННЯ на ринку - справжня НЕБЕЗПЕКА ЗДОРОВ’Я

Автор: MariaAnghel/Дата публікації: 16-02-2017 14:02

харчування

Дізнайтеся, яке ХАРЧУВАННЯ на ринку - це справжня НЕБЕЗПЕКА ЗДОРОВ’Я. СДУГ, рак, діабет - це лише деякі з станів, які ви зазнаєте, якщо ви вживаєте цей ШКІДЛИВИЙ ПРОДУКТ

Асоціація споживачів (APC) придбала у супермаркетах 17 видів майонезу, щоб провести дослідження, щоб привернути увагу до вмісту цих продуктів та потенційних наслідків для здоров'я споживачів.

Традиційний майонез - це спеція, виготовлена ​​з рослинної олії, яєчного жовтка та оцту або лимонного соку. На жаль, комерційний майонез також містить багато харчових добавок, шкідливих для здоров'я.
Однією з речовин, яка може вплинути на наше здоров’я і міститься в майонезі, є Е202 - сорбат калію, консервант. Це добавка, яка подразнює шкіру, очі та слизові оболонки. Це може бути генотоксичним та мутагенним для клітин крові людини.

Також майонез містить Е21. Йдеться про бензоат натрію, консервант з антибактеріальною та протигрибковою дією в кислому середовищі. Існують підозри щодо генерації алергії.
Цей тип продуктів також містить E320 - бутилгідроксианізол (BHA), харчову добавку, що використовується як антиоксидант. Може спричинити алергію та сонливість. Може викликати синдром гіперактивності (СДУГ), є канцерогенним та має естрогенні ефекти.

З іншого боку, Е321 також міститься у складі майонезу. Йдеться про бутилгідрокситолуол (BHT), харчову добавку, що використовується як антиоксидант. Може спричинити алергію та сонливість. Може викликати синдром гіперактивності (СДУГ), є канцерогенним та має естрогенні ефекти.

А E330 незамінний у майонезі. Лимонна кислота, засіб для регулювання кислотності, оскільки саме про неї йдеться. Найкращий задокументований ефект лимонної кислоти - це руйнування емалі зубів, що сприяє карієсу. Лимонна кислота не рекомендується в дієтах дітей. Їжу, що містить лимонну кислоту, не слід вживати тим, хто має серцево-судинні або ниркові розлади, розлади травлення та діарею.

Слід також згадати E385 - EDTA, добавку, яка використовується для підтримки кольору і яка також міститься в майонезі. Дослідження показують, що ця харчова добавка може викликати метаболічні зміни, мінеральний дисбаланс, пригнічувати ферменти, викликати шлунково-кишкові розлади та м’язові спазми, може викликати алергічні реакції. Заборонено вживати його в їжу, призначену для дітей.

Крім того, у складі цього виду продуктів ми знаходимо Е415 - ксантанова камедь виробляється ферментацією глюкози, сахарози або лактози бактерією Xanthomonas campestris. Може спричинити здуття живота, метеоризм, діарею, спазми в животі та низький рівень цукру в крові.

І останнє, але не менш важливе: Е950 - ацесульфам калію - це синтетичний підсолоджувач, який має підсолоджувальну силу в 200 разів вищу, ніж цукор, який має низьку калорійність і який, як підозрюється, викликає захворювання, ідентичні захворюванням аспартаму. в майонезі.

"Традиційний майонез має дуже мало спільних інгредієнтів з промисловим майонезом, який є сумішшю води, ріпакової олії, крохмалю, лимонної кислоти, консервантів, ЕДТА та ароматизаторів. Враховуючи склад цього виду продуктів, ми не рекомендуємо використовувати його в дитячому харчуванні, вагітні жінки та люди з серйозними проблемами зі здоров’ям ". конф. унів. д-р Костел Станчіу, президент APC.

Наші рекомендації

За даними метеорологів, між 20 листопада, 12:00 - 21 листопада, 17:00, зона опадів ...