Дізнайтеся, який гормональний профіль ви повинні знати, яку дієту приймати
Ви перепробували безліч дієт, і після кількох тижнів голодування ви здалися і повернулися до своїх старих звичок для гурманів. Отже, вам вдалося «повернути» втрачені кілограми, або навіть надіти кілька зайвих. Деякі гормони у вашому тілі диктують, що ви їсте більше жиру або солодощів. який гормональний профіль ти повинен знати, яку дієту приймати:
Ваш профіль - це той, на який ви поставили найбільше відповідей:
Профіль 1 - Дефіцит серотоніну
- Вранці вам потрібно більше кави, щоб ви могли мобілізуватися.
- У вас часто виникає роздратування і нетерпіння.
- У другій половині дня ви завжди почуваєтесь пончиками, печивом або шоколадом.
- Вам важко засинати, і ви часто прокидаєтесь вночі.
- Через вашу тягу до солодкого ви не можете дотримуватися жодної дієти.
Солодощі радують вас! Серотонін - гормон, який стимулює роботу мозку, але також заспокоює у стресових ситуаціях.
Якщо ваше тіло не виробляє достатньо серотоніну, ви швидко злитеся і часто страждаєте від занепокоєння.
Ось чому ваш мозок «закликає» вас їсти солодощі, щоб збалансувати рівень серотоніну в організмі.
Профіль 2 - Інсулінорезистентність
- Ви їсте мало овочів. Ви віддаєте перевагу ситним стравам, таким як піца, саорма, сармале.
- Коли ви набираєте вагу, кілограми відкладаються особливо на животі.
- У вашій родині є багато родичів, хворих на цукровий діабет.
- Ви швидко набираєте вагу, якщо не стежите за тим, що їсте.
- Ви насправді не вбиваєте себе, займаючись спортом.
Ви їсте що завгодно, будь-коли! Інсулін - це гормон, що виділяється підшлунковою залозою, який метаболізує вуглеводи (цукор), перетворюючи їх в енергію.
Коли у вас резистентність до інсуліну, цукор більше не перетворюється в енергію, а зберігається у вигляді жиру.
А звідси і бажання з’їсти що завгодно будь-коли.
Для схуднення потрібно стабілізувати інсулін, вживаючи їжу з високим вмістом повільних цукрів, таку як рис, макарони, цільні зерна.
Профіль 3 - надлишок кортизолу
- Ви не можете терпіти дієти, бо вас пригнічують будь-які обмеження.
- Часто трапляється, що ви їсте, щоб заспокоїтись або щоб почувати себе краще.
- Вранці ви прокидаєтеся з працею. Компенсуйте це великою кількістю кави.
- Ви їсте занадто багато, бо ніколи не відчуваєте ситості.
- Ви завжди відчуваєте необхідність щось погризти. Ви просто не можете втриматися.
Ви ніколи не втомлюєтесь. Кортизол - гормон стресу, тому, якщо ви живете в стресовому середовищі, цей гормон завжди активний, споживає всі поживні речовини в організмі і перешкоджає виробленню лептину, гормону, що відповідає за відчуття ситості.
Ось чому ви завжди голодні, і вам неможливо дотримуватися дієти.
Для схуднення потрібно їсти продукти, багаті мінералами (особливо магнієм), вітамінами та омега 3. Важливо відновити запас вітамінів, запустити процес спалювання жиру.
Порада!
Замініть шкалу на кравецький лічильник. Багато разів ви можете втратити 5 см від талії і втратити лише один кілограм ваги.
Профіль 1 - Дієта при дефіциті серотоніну
Гормональний профіль штовхає вас на багато солодощів, тому вам потрібна дієта, яка допоможе контролювати вашу тягу до солодощів.
1 кава + 2 скибочки індички або курячої шинки + 2 скибочки хліба + 1 сезонний фрукт
1 чай з медом + 50 г сиру з 30% жиру + 2 скибочки хрусткого житнього хліба (Васа)
1 кава + 200 г йогурту + 4 столові ложки цільних зерен із сухофруктами.
200 г риби на грилі + 2 печені картоплі
150 курячих грудок + 200 г обсмаженої зеленої квасолі + 1 скибочка цільнозернового хліба
130 г яловичини + 50 г вареного рису (або макарони з непросіяного борошна)
90 г курки на грилі + 150 г броколі + 1 йогурт з пробіотиками
100 г риби + 200 г обсмаженого шпинату
150 г східного салату
1 йогурт; 1 плід
30 г сухофруктів
Щоб протистояти тязі до солодкого, їжте білок в першу частину дня. Ви станете енергійнішим і ситішим, і у вас більше не буде тенденції захоплюватися солодощами.
В обід орієнтуйтеся на повільні цукри - цільнозернові, рис і картоплю, але обмежте кількість тваринного білка, який стимулює рівень серотоніну і підтримує його збалансованим до наступного прийому їжі. Даніель Йонеску, фахівець з питань харчування
Профіль 2 - Дієта для резистентності до інсуліну
Ви думаєте повністю відмовитися від хліба, макаронних виробів і рису, щоб схуднути і позбутися булочок? Навпаки, за допомогою вуглеводів вам буде легше протистояти солодощам.
1 кава + 1 яйце + 1 скибочка цільнозернового хліба + 1 звичайний йогурт
1 чай + 2 скибочки хрусткого житнього хліба + 5 г несолоного вершкового масла + 2 скибочки індичої шинки
1 кава + 250 г простого йогурту + 4 ложки кукурудзяних пластівців
200 г запеченої білої риби + 150 г обсмажених кабачків + 1 скибочка хрусткого житнього хліба
150 г курячої грудки на грилі + 50 г рису
250 мл овочевого супу + 2 скибочки цільнозернового хліба
150 мл сирої овочевої гаспачо + цільнозернові хлібні грінки
150 г салату з кускусу зі шпинатом, редискою, огірками, зеленою цибулею + столова ложка олії
150 грецький салат з тофу, а не фета
1 йогурт; 1 плід
1 злаковий батончик
Повністю відмовтеся від швидких цукрів, таких як комерційні, а також від кислих соків, меду або варення, оскільки вони призводять до зниження рівня інсуліну і, отже, до накопичення жиру.
Щоб протистояти спокусам, споживайте повільні цукри, такі як рис, макарони та хліб із непросіяного борошна, які підтримують рівень інсуліну збалансованим протягом тривалого періоду часу.
Профіль 3 - Антистресова дієта
Ви не можете схуднути, якщо не знайдете свого спокою і безтурботності. Отож, дієта Zen, яка допоможе вам впоратися з будь-якою нагальною ситуацією і досягти бажаної ваги.
1 свіжий апельсиновий сік + омлет з яйця + 1 скибочка житнього хліба
1 кава без кофеїну + 2 скибочки курячої шинки + 2 скибочки цільнозернового хліба
1 склянка червоного фруктового чаю + 50 г сиру з 30% жиру + 2 скибочки хрусткого житнього хліба
200 г запеченої риби + 200 г шпинату
150 г курячої грудки на грилі + 150 г обсмажених кабачків + 1 скибочка житнього хліба
130 г яловичини + 200 г обсмаженої зеленої квасолі
100 г курячої грудки з брокколі
200 г салату з капусти з 2 скибочками курячої шинки + 1 скибочкою цільнозернового хліба
200 мл супу зі шпинату + хлібні грінки
20 г сухофруктів
200 г шефіру; 1 банан
Ви повинні бути обережними, щоб на початку дієти худнути повільніше і харчуватися збалансовано, не голодуючи.
Він значною мірою покладається на інтенсивно забарвлені фрукти та овочі (такі як помідори, морква, полуниця, шпинат), оскільки вони мають більший вміст вітамінів та флавоноїдів, речовин, які тримають гормон стресу під контролем.
Також не забувайте про океанічну жирну рибу, сухофрукти та зелень, продукти, які також допомагають вам залишатися дзенними.
І щодня пийте багату магнієм мінеральну воду, оскільки цей мінерал врівноважує рівень кортизолу в організмі.
Не відмовляйтеся від жирів чи картоплі, бо ви набираєте вагу. Об’єднайте їх з овочами з високим вмістом клітковини і виберіть рибу як джерело жиру, оскільки це допомагає спалювати жир і приносить вам хороший емоційний баланс.