Для 47% французів їхній продовольчий бюджет вибухнув за п’ять років

Вміст на цій сторінці оптимізовано для надшвидкого завантаження через Google Amp. Щоб отримати доступ до мобільного сайту, натисніть тут

продовольчий

Кожен другий француз (47%) вказує на те, що за 5 років їхній бюджет покупок "значно" зріс. Крім того, 44,2% говорять, що бюджет їх покупок збільшився "трохи", повідомляє нам опитування, проведене компанією SQUIKIT напередодні Всесвітнього дня продовольства, що відзначається 16 жовтня.

Щоб обмежити вартість їжі, французи частіше готують самі

Покупки стають все дорожчими. У цьому новому навчальному 2020 році 47% французів зазначають, що за 5 років їхній бюджет покупок "значно збільшився", тоді як 44,2% помічають невелике збільшення. Що стосується решти наших співвітчизників, 5,5% вважають, що він залишався стабільним, а 2,4% навіть вказують, що він зменшився, говорить нам опитування, проведене компанією SQUIKIT, яка публікує автоматизоване рішення для управління продуктами харчування.

Якщо бюджет на покупки у французів також значний, це також тому, що вони залишають багато їжі після закінчення терміну їх дії, перш ніж викидати її. Більше одного з двох французів (56,7%) вказують, що мають враження, що викидають "трохи" простроченої їжі в смітник, а 13,9% зізнаються в тому, що кидають "багато". Зіткнувшись із зростанням цін на їжу, більшість французів, здається, стали більше готувати самі. 63,1% респондентів сказали, що їдять більше домашніх страв, ніж раніше.

Склад і походження товару, критерій, майже такий же важливий, як і ціна

Це опитування відображає останнє видання "Барометр покупців", проведене Ipsos для In-Store Media і представлене 13 жовтня 2020 р. Ми дізнаємось, що під час покупок французи віддають перевагу ціні (30%), композиції або походження товару (25%) та просування/зниження (24%). Зверніть увагу, що 82% французів кажуть, що обережно харчуються здорово. Цей показник зріс на 7 пунктів порівняно з 2019 роком.

Навіть якщо більшість французів все ще роблять великі перегони (81% проти 80% у 2019 році), частота таких зустрічей рідша. Ще одна цікава тенденція: починаючи з Covid-19, половина французів (52%) заявляють, що вони більше координують роботу членів домогосподарства при складанні списку покупок. А що вони купили б, якби мали більше грошей? Уявляючи, що з наступного місяця вони матимуть на 20% більше купівельної спроможності, французи витратять їх у відділі гігієни/краси (24%), свіжих десертів (17%), солоних бакалійних продуктів, крохмалів, соусів (16%) та вершкових виробів (13%).