Для чого чудова супер-їжа? La Vie Naturelle
Майже кожен хоч раз чув про суперпродукти. Вони викликали великий інтерес в останні роки і стали дуже популярними, особливо серед людей, які цікавляться дієтою та здоров’ям. Дійсно, засоби масової інформації, спеціалізовані журнали, блоги naturo, звіти, професіонали та навіть наука пильно цікавляться цими суперпродуктами та їх перевагами.
Суперпродукт, Кезако ?
Навіть якщо це визначення жодним чином не є медичним або навіть легальним, в народі його називають "супер-їжею", їжею, яка буде містити велику кількість різноманітних поживних речовин, все без негативного впливу на здоров'я. Тому ми знайдемо в суперпродуктах вітаміни, мінерали та мікроелементи, антиоксиданти, ферменти, клітковини, білки, незамінні жирні кислоти, амінокислоти. і без будь-якого додавання, вилучення, концентрування або іншої обробки.
Споживання суперпродуктів, які переваги ?
Ми знаємо, що сьогодні все важче збалансовано харчуватися і навіть задовольняти всі щоденні потреби організму. Дійсно, інтенсивне сільське господарство, хімічна обробка, транспорт тощо. - це всі фактори, що знижують харчову якість їжі. Тут надходять супер-продукти. Маючи велике багатство поживних речовин, вони можуть легко доповнити раціон, щоб гарантувати організму всі необхідні вклади. Найкраще, супер їжу можна їсти щодня, не створюючи проблем. Існує безліч супер-продуктів, які всі багатші поживними речовинами, ніж звичайні продукти, а деякі з них мають цікаві терапевтичні властивості. Щоб повною мірою скористатися усіма їх перевагами, важливо піддавати суперпродукти якнайменшому перетворенню та маніпуляціям.
Які продукти кваліфікуються як "супер-продукти" ?
Ягоди годжі:
Ягода Годжі є одним з найбільш корисних для організму фруктів і вважається суперпродуктом харчування завдяки своєму великому харчовому багатству. Зокрема, він містить вітаміни А, В1, В2, В6, Е і може містити приблизно у 500 разів більше вітаміну С, ніж апельсини. Він також пропонує 21 мікроелемент, включаючи залізо, селен, магній та цинк. Для дорослої людини ягода Годжі може забезпечити 100% рекомендованої добової норми заліза та 90% рекомендованої добової норми селену. Ягода Годжі є унікальною у рослинному світі, оскільки містить 19 з 21 амінокислоти, що в 6 разів більше амінокислот, ніж пилок. Він містить незамінні жирні кислоти (омега 3 та 6), включаючи лінолеву кислоту та ліноленову кислоту. Це також чудове джерело антиоксидантів. Ми знаходимо, зокрема, бета-каротин, селен, германій або бетаїн. Для порівняння, ягода Годжі містить у 500 разів більше бета-каротину, ніж морква. !
Спіруліна:
Спіруліна - це мікроводорості, культивовані в прісній воді у високозахищеному середовищі. Він пропонує концентрат мікроелементів, таких як вітаміни A, B1, B2, B3, B6, B7, B8, D, E, K, мінерали та мікроелементи, такі як фосфор, кальцій, магній, цинк, залізо, мідь, хром, калій, натрій, селен, хром або навіть марганець, вміст білка близько 70%, а також антиоксиданти, такі як фікоціанін, ксантофіл, хлорофіл, бета-каротин та інші каротиноїди.
Водорості Кламат:
або AFA вважається найбільш повноцінною їжею на планеті. Дійсно, вражаюча концентрація природних антиоксидантних пігментів, таких як хлорофіл та фікоціанін, а також високий вміст поживних речовин робить його надзвичайно енергійною та збалансованою повноцінною харчовою добавкою з незрівнянною харчовою силою. Дійсно, водорості кламат містять не менше 115 поживних речовин, включаючи: 14 вітамінів: А, С, Е, К, В1, В2, В3, В6, В8 і особливо багаті В12. Понад 60 мінералів та мікроелементів, включаючи залізо, кальцій, магній, цинк, мідь, фосфор, германій, калій та навіть селен. Білки (у 3,5 рази більше, ніж яловичини або яєць, складають 50% ваги водоростей кламат), включаючи всі ідеально засвоювані амінокислоти. Ненасичені жирні кислоти Омега 3 і 6. Він також містить багато каротиноїдів, включаючи бета-каротин, поліфеноли, полісахариди, пептиди та бета-фенілетиламін. AFA-фікоціанін (мікоспориноподібні амінокислоти) - це специфічна молекула водоростей, яку дуже шукають завдяки своїм достоїнствам.
Хлорела:
Хлорела або Хлорела - прісноводна мікроводорость, яка живе на Землі більше 2 мільярдів років. Його широко вживають і цінують як їжу, особливо за багатство та різноманітність поживних речовин. Дійсно, Хлорела забезпечує: Білки, включаючи всі незамінні амінокислоти, що становить від 50 до 60% від загальної ваги. Не менше 11 вітамінів, включаючи вітамін А, В1, В2, В6, В12, С, Е та К. 9 мінералів, включаючи залізо, кальцій, цинк, магній, селен та калій. Поліненасичені жирні кислоти, такі як лінолева кислота та гамма-лінолева кислота. Але хлорела також є концентрацією хлорофілу, безумовно, найвищою у рослинному світі і, зокрема, у 4 рази вищою, ніж спіруліна. Він також містить клітковину та велике багатство антиоксидантів із сімейства каротиноїдів (бета-каротин, лютеїн тощо).
Морінга:
Морінга є надзвичайно поживним та різноманітним джерелом протягом усього року. Він багатий залізом, кальцієм, хромом, міддю, різними вітамінами, такими як вітамін А, С, D, Е, В2 та В6, містить білки та амінокислоти, такі як ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, треонін та триптофан. Листя Морінга дуже універсальні, їх також використовують у косметиці та як очищувач води.
Насіння шалфею:
Насіння чіа багате на Омега-3 (незамінні жирні кислоти), з яких близько 16% у формі альфа-ліноленової кислоти. Він пропонує винятковий вміст кальцію, цинку, фосфору, заліза та марганцю. Є харчові волокна, багаті слизовими речовинами, які набрякають при контакті з водою. Він також містить близько 22 грамів білка на 100 грамів, включаючи незамінну амінокислоту, триптофан, що робить його вибором їжі для спортсменів. Чіа не містить глютену та холестерину.
Маточне молочко:
Маточне молочко містить білки (включаючи 8 незамінних амінокислот) та нуклеїнові кислоти. З іншого боку, він містить вітаміни групи B (B1, B3, B5, B6, B8), а також вітаміни A, C та E. Багаті мінералами та мікроелементами, такими як кальцій, фосфор, магній, залізо, кремній, сірка, Мідь, калій, германій, цинк, селен або навіть марганець. Він містить багато інших активних речовин, таких як ацетилхолін, 10-HDA кислота, роялізин, гама-глобуліни тощо.
Кропива:
Кропива - рослина, яка використовується в їжу завдяки високій харчовій якості. Дійсно, це хороше джерело мінералів та мікроелементів, таких як залізо, магній, кальцій, кремній, цинк, калій, хлор або навіть марганець. Також є вітамін С у хорошій кількості, а також вітаміни В2, В5, провітамін А та К. Він багатий хлорофілом. Кропива також є чудовою лікарською рослиною, яку визнають і дуже цінують у всіх альтернативних ліках по всьому світу.
Женьшень:
Сама назва цього антропоморфного кореня (Panax ginseng) викликає панацею. Білий женьшень містить не менше 80 різних елементів, відомих як "рідкісні елементи", серед яких ми знайдемо активні інгредієнти, такі як гінзенозиди, багато мікроелементів та мінерали (мідь, марганець, цинк, кальцій, калій, магній, залізо, натрій, фосфор, кремній, йод, селен, германій, срібло ...), а також вітаміни С, Е та групи В (В1, В2, В3, В5).
Сік пирію:
Сік пирію - одна з найбільш повноцінних рослинних кормів, доступних у природі. Доктор Шнабель підрахував, що 1 кг свіжої пирію - це загальна харчова цінність, еквівалентна 22 кг звичайних звичайних овочів. Дійсно, він містить винятковий концентрат поживних речовин, таких як: вітаміни А, В1, В2, В3, В5, В6, В8, В9, С та Е. 92 із 118 мінералів, включаючи хром, мідь, кальцій, магній, калій, Фосфор, Залізо або Цинк. Повноцінний білок - 18 амінокислот (8 незамінних амінокислот), включаючи гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін + цистин, фенілаланін + тирозин, треонін, триптофан та валін. Але також травні ферменти та висока концентрація хлорофілу.
Але також багато інших, такі як мака, ягоди асаї, кокос, куркума, чорниця, гранат, журавлина, .
Щодня користуйтесь перевагами суперпродуктів, щоб зміцнити своє здоров’я та змінювати задоволення, комбінуючи або чергуючи їх відповідно до ваших бажань та потреб !