Для кого підходить дієта з низьким вмістом вуглеводів (не); Foodlinx

  • ПРО НАДЖУ
  • ОНЛАЙН-КУРСИ
    • УСПІХНИЙ БЕЗАЛЕРГІЙНИЙ КУРС!
    • Харчування
    • ВСТАВИТИ ПЕРЕБУДОВКУ
    • СКОРОЧНІ СОКИ
    • ЕМОЦІЙНИЙ ІНТЕЛЕКТ
    • ГІСТАМІНОВА НЕПОРУЧНІСТЬ
  • КОУЧИНГ

    • низьким

    Для кого підходить дієта з низьким вмістом вуглеводів (не)?

    Якщо ви іноді перебираєте Інтернет і читаєте наведені там поради щодо харчування та, перш за все, обговорення на форумах, то у вас іноді складається враження, що певні форми харчування корисні кожному за будь-яких обставин. Низький вміст вуглеводів є однією з поляризуючих форм харчування - або ви за це, або ви проти.

    Але це не так просто.

    Низький вміст вуглеводів має як терапевтичний харчовий підхід багато переваг, які сьогодні можна реалізувати для багатьох людей. З надмірною вагою майже 60% у Німеччині, низький вміст вуглеводів насправді здається варіантом навіть для більшості. Але це далеко не шлях для всіх.

    Навіть якщо ми багато спільного як вид мати, Між нами так багато відмінностей: наші гени, наші умови життя, наша кишкова флора, ступінь нашого пересування у повсякденному житті, наші хвороби та нездужання та, зрештою, наші індивідуальні цілі. Все це для кожного різне.

    Для кого корисний низький вміст вуглеводів?

    Однак, залежно від цілей та обставин, дієта з низьким вмістом вуглеводів може бути дуже корисною для деяких людей.

    Низький вміст вуглеводів, а також кетогенна дієта успішно підходять для лікування або підтримки лікування:

    • Надмірна вага та ожиріння
    • Метаболічний синдром
    • Діабет I та II типу
    • епілепсія
    • Хвороба Паркінсона
    • Альцгеймера
    • Синдром полікістозу яєчників (СПКЯ)
    • рак

    Також дуже низький вміст вуглеводів, тобто кетогенна дієта з меншим вмістом вуглеводів, ніж для кого?

    Хоча деякі люди дуже добре уживаються з низьким вмістом вуглеводів, є й такі, для кого низький вміст вуглеводів не є хорошим варіантом.

    Вагітні жінки

    Вуглеводи відіграють важливу роль у Розвиток мозку плода. Якщо ви не діабетик або не маєте важких неврологічних розладів, деякі експерти вважають ризик дієти з низьким вмістом вуглеводів для розвитку плода занадто великим. У цьому випадку слід завжди звертатися за допомогою, щоб не нашкодити здоров’ю дитини. Дієта з помірним споживанням вуглеводів (приблизно 30%, тобто приблизно 180 г при 2400 ккал) набагато більше рекомендується вагітним жінкам.

    Ще одна причина, чому вагітні жінки не повинні зменшувати кількість вуглеводів на стільки, скільки білка, яке часто збільшується у відповідь. На думку багатьох фахівців, вагітні жінки не повинні містити більше 15-20% денної норми споживання калорій з білків, тобто білка. Занадто високий вміст білка може призвести до зниження ваги при народженні та збільшення смертності дитини [2].

    спортсмен

    Для деяких спортсменів та змагальних спортсменів добре спланована дієта з низьким вмістом вуглеводів або навіть кетогенна може бути цікавим варіантом.

    Інші, однак, можуть не зробити собі ласки за допомогою низьковуглеводної дієти та нашкодити собі. Багато спортсменів відчувають помірний стан (гіпотиреоз

    Організму потрібен інсулін для перетворення неактивного гормону щитовидної залози Т4 в активний гормон Т3. Однією з основних причин дієти з низьким вмістом вуглеводів є підтримка рівня цукру в крові, а отже, і інсуліну. Тож якщо у вас розвиваються типові симптоми гіпотиреозу на дієті з низьким вмістом вуглеводів, то вам обов’язково слід контролювати кількість вуглеводів у вашому раціоні виправити вгору і можливо перевірити функцію щитовидної залози.

    Найбільш поширені ранні ознаки включають:

    • Посилене випадання волосся
    • Чутливість до холоду
    • Підвищена потреба у сні, стійка втома
    • Набряклі повіки
    • Суха і бліда шкіра
    • Збільшення ваги
    • Місячні відсутні або нерегулярні
    • Запор

    Втома надниркових залоз

    Те саме стосується виснаження продукції гормонів у наших надниркових залозах. Основою втоми надниркових залоз є зменшення вироблення кортизолу. Початкові дослідження показали, що кортизол стимулюється при дотриманні дієти з низьким вмістом вуглеводів [3]. Тут особливо важко знайти індивідуально правильний баланс, оскільки рівень цукру в крові повинен підтримуватися стабільним.

    Але з цього також можна зробити висновок, що нам слід збільшити споживання вуглеводів в особливо стресові фази. Особливо це стосується людей, схильних до стресів. Це не означає, що солодощі слід їсти негайно при стресі. Природні та корисні джерела вуглеводів, такі як білий рис, солодка картопля, а також крохмалисті овочі, безумовно, повинні бути у центрі уваги.

    Детальніше про це в нашій електронній книзі: Втома/випалювання надниркових залоз

    Здоров'я кишечника

    Подібно до "звичайної" західної дієти, також доступна кетогенна дієта або дієта з низьким вмістом вуглеводів дуже мало вуглеводів, які служать їжею для нашого мікробіома, тобто бактерій у нашому кишечнику.

    Ці харчові волокна, які містяться у фруктах, овочах, крохмалистих рослинах, горіхах, насінні та бобових, не перетравлюються нами, але служать нашим добрим бактеріям як їжа для виробництва важливих жирних кислот, які також необхідні для побудови клітин у слизовій оболонці нашої кишки [1 ].

    Цей інакше сприятливий ефект від голоду деяких видів бактерій, якого можна досягти за допомогою кетогенної дієти, можна досягти за допомогою споживання стійкі крохмалі До речі, для того, щоб корисні бактерії зменшились.

    На запитання про те, який вплив діє кетогенна дієта чи дієта з низьким вмістом вуглеводів на наш мікробіом, ще не отримали належної відповіді. Зрештою, інуїти в inренландії жили здорово і в основному кетогенно. Однак він відіграє важливу роль у відповіді на питання, чи може низький вміст вуглеводів бути корисним для вас особисто в довгостроковій перспективі, і якщо так, то як ваш раціон повинен бути розроблений індивідуально. Правильне співвідношення жиру та білка тут, безумовно, має вирішальне значення.

    Висновок

    Дієта з низьким вмістом вуглеводів може мати користь для багатьох людей, але вона є аж ніяк не засіб для всіх. Якщо ви належите до вищезазначених груп або якщо у вас спостерігаються описані симптоми, вам слід переглянути кількість споживаних вуглеводів.

    Особливо новачки часто не настільки впевнені і насправді споживають набагато менше вуглеводів, ніж було б взагалі потрібно. Для деяких настає справжня фобія від фруктів та крохмалистих овочів. Натомість споживається дуже велика кількість білка, що, звичайно, не приносить користі в середньостроковій перспективі. Регулювання вуглеводів може допомогти в таких планах дієти.

    Що ти думаєш про це? Ви мали досвід із занадто малою кількістю вуглеводів?

    вірчі грамоти

    [1] Е. Д. Зонненбург та Дж. Л. Зонненбург, "Голод з нашої мікробної сутності: згубні наслідки дієти з дефіцитом вуглеводів, доступних для мікробіоти.", Cell Metab., Vol. 20, No 5, с. 779–86, листопад 2014 р.

    [2] “Небезпека білка під час вагітності - ідеальна дієта для здоров’я | Ідеальна дієта для здоров’я ". [Он-лайн]. Доступно: http://perfecthealthdiet.com/2010/07/the-danger-of-protein-during-pregnancy/. [Доступ: 28 травня 2015 р.].

    [3] C. B. Ebbeling, J. F. Swain, H. A. Feldman, W. W. Wong, D. L. Hachey, E. Garcia-Lago та D. S. Ludwig, "Вплив дієтичного складу на витрати енергії під час підтримки втрати ваги", JAMA, вип. 307, No 24, с. 2627-34, червень 2012 р.