Для схуднення їжа нежирна риба має будь-яку хорошу жінку The MAG
Пісна риба - це їжа для схуднення, яка відповідає вищим стандартам якості. Дуже популярний незалежно від обраної дієти, він легко вписується в наші щоденні рецепти і піддається різним методам приготування. Завдяки цьому можливе поєднання смаку та дієти, все без дефіциту білка.
Переваги так званої нежирної «білої» риби
Тріска, тріска, минтай, морський риб, путас, мазка, калкан, підошва, окунь, промінь і морський окунь є частиною великої родини «білих» риб. І саме вони користуються планами для схуднення, бо їх ще називають нежирною рибою! Причина проста: вони мають низький вміст ліпіди, цей жир, який ви абсолютно повинні контролювати, щоб схуднути. Для нежирної риби рівень ліпідів становить менше 1% на 100 грам. Як їх розпізнати? Як випливає з назви, у них біла м’якоть !
Також можна вибрати напівжирну рибу, таку як морський лящ, форель чи пагут. Вміст їх ліпідів залишається цілком задовільним. І як всі знають, ці риби також містять мікроелементи, вітамін D і білки, необхідні для будь-якої спортивної діяльності і дуже цінуються як частина дієти, оскільки вони мають пригнічувач апетиту. Ці якості встановлені, однак, не гарантується, що нежирна або напівжирна риба змусить вас схуднути. Дійсно, що матиме перевагу над калорії риби, це спосіб його приготувати !
Смачна кухня для схуднення
У духовці, приготовленій на пару, пашот у ароматизованому бульйоні або у фользі: ось чотири найкращі способи приготування, щоб насолодитися перевагами нежирної риби. Під час варіння рекомендується не використовувати жир, а розмістити сітку оливкова олія, фундука, кунжуту або кружки вершкового масла на приготовленому рибному філе. Таким чином зберігаються достоїнства використаних жирів.
Як дізнатися, чи готується риба? Зазвичай на поверхні є біла рідина, яка бісерна. Будьте обережні, щоб не переварити пісну рибу, оскільки вона втрачає частину поживних речовин. Судовий бульйонний метод підходить для нежирної риби, що має тверду м’якоть, інакше вона може розкластися. Для приготування їжі на сковороді, обов’язково більш калорійної, оскільки жир нагрівається, рибу потрібно борошном, тому що вона ризикує прикріпитися.
Боїшся нудьгувати? Щоб змінювати задоволення, нічого подібного до світовий тур рецептами ! Покрийте рибне філе кокосовим молоком і цедрою лайма, приготуйте свою рибу а-ля планча, використовуйте її в супі по-булябесськи, вибирайте спеції або чизельні ароматичні трави - все це поради, які дозволяють їсти рибу кілька разів на тиждень. Слід уникати двох варіантів: нежирна панірована риба, яка обов’язково жирна, як і нежирна риба, що супроводжується занадто високим вмістом жиру, наприклад, майонез або татарський соус.
Тож жирна риба ?
Як частина a дієта для схуднення, рекомендується жирна риба та нежирна риба, оскільки вони дають різні переваги. У категорії жирної риби ми знаходимо тих, хто називається «блакитною» рибою, порівняно з «білою» рибою. У відкритому морі ловлять «блакитну» рибу: анчоуси, оселедець, паламуд, сардини, лосось або тунець. Вони вважаються жирними, оскільки вміст ліпідів на 100 грам перевищує 5%. Загальновизнано, що найбільш жирною рибою є лосось, особливо у вирощуванні.
Вміст жиру на 100 грам може навіть перевищувати вміст деяких видів м’яса, включаючи яловичину. Фактом залишається той факт, що ми вважаємо, що ці жирні риби забезпечують наше тіло "хорошим жиром", оскільки воно складається з поліненасичених жирних кислот, включаючи омега 3. Однак, це їжа. мозку і наше серце. Вони також містяться в водоростях, ракоподібних, горіхах, насінні льону. Вони допомагають уникнути тривоги та депресії. І ми знаємо, що дотримання дієти для схуднення іноді може бути стресом. Тому вітається будь-яка допомога у подоланні розчарувань. !