Добавки CLA для схуднення суперечливі
Ми використовуємо файли cookie, щоб постійно розробляти DAZ.online та адаптувати його все краще і краще до ваших потреб. DAZ.online фінансується за рахунок реклами, і для цього також встановлюються файли cookie. Тому використання веб-сайту можливе лише за умови згоди на використання файлів cookie. Подробиці щодо використання файлів cookie можна знайти в нашій декларації про захист даних.
Ми використовуємо файли cookie для покращення Вашого досвіду та надання персоналізованого вмісту. Ми фінансуємося з реклами, яка також потребує файлів cookie. Тому, щоб використовувати DAZ.online, вам потрібно погодитися на використання файлів cookie.
«Шкода! Але DAZ.online не може повністю обійтися без файлів cookie, зокрема, тому що ми фінансуємо себе за рахунок доходів від реклами. Тому зараз ви не можете використовувати DAZ.online без цієї згоди.
На жаль, ви не можете отримати доступ до DAZ.online, не погодившись із використанням файлів cookie.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- ДАЗ 21/2006
- Добавки CLA для .
Харчування в актуальному стані
Кон'юговані лінолеві кислоти (кон'юговані октадекадієнові кислоти) є ізомерами лінолевої кислоти і зараховуються до поліненасичених жирних кислот. Вони мають кілька подвійних зв’язків, які можуть виникати як в цис-так, так і в транс-конфігурації в різних положеннях (9, 11; 10, 12; 11, 13 і 8, 10). З них найбільшу біологічну активність мають ізомери в конфігурації cis-9, trans-11 та trans-10, cis-12.
CLA виробляються в рубці жуйних за допомогою ізомерази лінолевої кислоти з підшлункової бактерії Butyrivibrio fibrisolvens. Крім того, CLA також утворюється в молочній залозі та інших тканинах жуйних тварин під час десатурації транс-вакценової кислоти (транс-11-октаендеценової кислоти). Отже, як яловичина, так і м’ясо баранини/овець, а також молоко та молочні продукти є основними джерелами CLA в раціоні людини. CLA, який потрапляє через дієту, складається на 90% з ізомеру цис-9, транс-11; Натомість комерційні добавки містять суміші різних ізомерів CLA з високим вмістом ізомеру цис-10, транс-12.
Деякі тканини людського організму також можуть містити невелику кількість CLA, оскільки лінолева кислота може перетворюватися в свої ізомери в кишечнику за допомогою анаеробних мікроорганізмів або вільних радикалів, а також шляхом знежирення транс-вакценової кислоти.
Погані результати через неправильне дозування?
Який вплив мають кон’юговані лінолеві кислоти на склад тіла? В експериментальних дослідженнях на тваринах на мишах було показано, що добавки CLA призводять до зменшення вмісту жиру в організмі та збільшення м’язової маси. Однак цей результат не може бути підтверджений у багатьох рандомізованих плацебо-контрольованих клінічних дослідженнях на людях. Тут не було єдиних результатів. Одне з можливих пояснень цього - дозування в дослідженнях. Ефекти, які CLA робить на склад тіла, були набагато сильнішими в експериментах на тваринах, ніж на людях. Що стосується споживання енергії, доза для людей та тварин була подібною. Однак, якщо врахувати споживання CLA відносно маси тіла (мг/кг/добу), стає зрозумілим, що в дослідженнях на людях вводилася лише п’ятдесята частина дози, використаної в експериментах на тваринах. Слід також зазначити, що молодих тварин завжди використовували для досліджень на тваринах, і що результати аналізувались за допомогою різних методів вимірювання.
CLA призводить до збільшення нежирної маси
Ефект зниження жиру в організмі приписується ізомеру транс-10, цис-12; В експериментах на тваринах ефект, схоже, залежить від дози та тривалості добавки, виду, віку та статі. Однак у дослідженнях на людях немає посилань на можливі взаємозв'язки доза-реакція. Згідно з припущеннями, заснованими на результатах досліджень на тваринах, CLA може посилювати окислення жиру, сприяти активації систем транспортування жиру (активність карнітинпальмітоїлтрансферази) та інгібувати активність ліпопротеїнової ліпази в адипоцитах.
Деякі результати досліджень на людях і тваринах вказують на те, що ефект зниження жиру в організмі пов'язаний із збільшенням нежирної маси. Хоча результати суперечливі, і можливі механізми дії ще не чітко з'ясовані, дослідження на людях показало, що, хоча добавки CLA не впливали на розвиток ваги після зменшення ваги, це призвело до збільшення м'язової маси, так що в результаті Споживання енергії для відпочинку можна збільшити побічно. У цілому, однак, слід зазначити, що на сьогоднішній день було проведено лише кілька досліджень на людях, які в основному проводились лише за короткий проміжок часу з невеликою популяцією досліджень і за дуже різних умов.
Варто також згадати, що в експериментах на тваринах спостерігалися такі побічні ефекти, як резистентність до інсуліну, підвищення концентрації інсуліну в плазмі крові, гіперліпідемія та зниження значень лептину в плазмі крові, які також могли проявлятися у людей.
У дослідженнях з добровольцями чоловічої статі також спостерігалося посилене перекисне окислення ліпідів в результаті прийому добавок CLA, що може негативно вплинути на серцево-судинну систему.
Як результат, на сьогодні недостатньо доказів, що підтверджують ефективність добавок CLA у зменшенні жиру в організмі та втрати ваги. Перш ніж можна скласти рекомендації щодо споживання поживних речовин та енергії, необхідні подальші контрольовані дослідження на людях, в яких використовуються чисті добавки CLA, щоб мати змогу чітко визначити короткочасні та довгострокові ефекти, а також небажані побічні ефекти окремих ізомерів. ка