Доісторична дієта, щоб покласти край проблемам із вагою; Sobienetre
Треба сказати, якщо дієти такі модні, це тому, що ми маємо проблеми з регулюванням ваги. Це справжнє лихо в сучасних суспільствах. У 2014 році це було майже зафіксовано 1,5 мільярда страждають ожирінням в світі. Зараз ця кількість перевищує кількість людей, які страждають від голоду ...
Це глобальна проблема здоров’я, яка пояснюється просто пануванням врожайності та поводженням. Результат - велика кількість Саніровані "продукти" які не забезпечують нічого, крім калорій у вигляді жиру, цукру та солі. Все трансформується, включаючи сировину. Ключ до нашої надмірної ваги та хвороб, пов’язаних з їжею, тут.
Ця стаття не є маніфестом активістів (хоча потрібно більше інформації та реакції громадської думки), але мова йде про підведення підсумків доісторична дієта також називається дієта мисливця-збирача.
Я зацікавився цією дієтою, бо вона є заснований на науці та здоровому глузді. Її основою є прості спостереження: люди в доісторичні часи не були товстими і не страждали на діабет, вони їли натуральну, необроблену їжу і займалися спортом. Останнє спостереження полягає в тому, що ми зберегли ту саму систему травлення, що і наші предки, доісторичні люди. Так що це легко побачити суперечність між нашою «доісторичною» травною системою, способом життя та харчуванням сьогодні.
Звичайно, повернутися до способу життя тих часів неможливо, мова йде про збереження кількох передові практики підтримувати фізичну форму та здоров’я.
Найкращий спосіб дізнатись, що їсти, - це запитати, чи могли б це доісторичні люди мати в своєму меню. З цього випливають харчові звички, які необхідно прийняти:
Їжте якомога менше продуктів, що переробляються промисловим способом
Промислові продукти перетворюються на яскравіші, краще кондиціоновані, викликають звикання ... Вони позбавлені природних поживних речовин (які нам потрібні) і фаршировані поганими жирами та поганим цукром. Підсумовуючи в крайньому випадку, вони ні до чого, хіба що товстять і закупорюють наші артерії.
Споживатися лише для допомоги в разі нестачі часу або для того, щоб час від часу мати «задоволення».
Скоротіть продукти з глютеном
Це трохи схоже на продукти переробки, пшениця перероблена, а також клейковина. Все це для того, щоб зробити їжу більш "стабільною" (трохи схожою на пластик). Клейковина зараз денатурована і занадто присутня. Розвивається багато алергій та непереносимості. Якщо у вас постійні проблеми з кишечником, можливо, ви страждаєте від непереносимості. Лобі пшениці насправді не хочуть, щоб ми створювали цю асоціацію ... Клейковина міститься в зернових культурах (пшениця, жито, овес, ячмінь), ми повинні в основному зменшити споживання хліба, макаронних виробів, манної крупи та борошняної пшениці.
Скоротіть рафіновану (білу) їжу
Чим більше рафінованих продуктів (пшениця, рис, цукор), тим більше їх високий глікемічний індекс. Це завжди однаковий результат, менше поживних речовин, більше цукру. Натомість їжте цілісні або напівфабрикати.
Їжте натуральну їжу
Доісторичні люди їли переважно фрукти, овочі, ягоди та гриби. Вони повинні стати знову основу нашого меню. Ви повинні думати про їжу, вводячи спочатку натуральну їжу. Давайте перестанемо ховатися за виправданням, що ми не встигаємо готувати. Це як зупинити дихання, бо ми не маємо часу. Їжа життєво необхідна що дозволяє жити здоровою та здоровою. Переважно вибирайте органічні продукти, в яких менше пестицидів.
Зменшіть споживання м’яса
На відміну від того, що можна подумати, доісторичні люди не були добрими мисливцями, вони були добрими кращі рибалки та збирачі. Надмірне вживання м’яса небезпечно для нашого здоров’я, ми не змушені їсти стільки м’ясної їжі. Для споживання їжі тваринного походження рекомендується їсти м'ясо 3-4 рази на тиждень, рибу 2-3 рази на тиждень і 3-5 яєць на тиждень. Необхідно їжте більше рослинного білка.
Зменшіть кількість їжі
Люди в доісторичні часи боролися за їжу, їжі там не було вдосталь. І коли вона була, це не було проблемою, тому що вони багато працювали, а їжа була здоровою. Сьогодні ми не так сильно рухаємось, і виробники прекрасно звикли нас до щедрих, навіть нелюдських порцій ! Нам не потрібно така кількість їжі, тіло цим не користується, і опуклості, що зберігаються, свідчать про це.
Їжте повільніше, більше жуючи
Їсти рідше означає бути голодним. Очевидно, якщо ви проковтнете їжу за 2 хвилини, ви не відчуєте, що з'їли достатньо, і ви швидко знову зголоднієте. Витрата часу на їжу дозволяє нашому тілу краще засвоїти і це від нас залежить, щоб насолоджуватися їжею порціями, що повертаються до норми.
Пити переважно воду
Вода є основний напій, Що й казати, у доісторичних людей не було коксу чи червоного бика. Пити щось крім води - це все одно, що їсти більше! Пийте чай і каву без цукру.
Якщо спочатку ви відчуваєте голод, пам’ятайте, що розмір нашого шлунка пристосовується до того, що ми їмо. З цими новими звичками ви не будете голодувати і повернетесь до своєї здорової ваги.
Ці харчові звички повинні бути пов'язані з регулярні фізичні навантаження. Нам більше не потрібно бігати за їжею, крім занять спортом, ми можемо розважитися, вибираючи заняття, які нам подобаються. Практикуйтеся щонайменше 3 рази на тиждень.
На закінчення скажу, що ця дієта включає основні поради, які ми часто чуємо для збереження здоров’я. Але вона має ту перевагу, що для кожної точки має логічне обґрунтування стосовно нашого alter ego доісторії. Це нагадує нам про наше походження та статус людей. Він повертає стосунки з їжею туди, куди їй належить.
Ви побачите, що результати будуть швидкими і перш за все тривалими !
Щоб піти далі: «Я худну здорово, я добре харчуюся» та «100 найкращих продуктів» доктора Л. Шевальє.