Доктор Дукан; Харчовий болюс; бути складеним; з трьох великих поживних речовин
Моя 14-річна дочка відразу сильно набрала вагу (вона важить 65 кг за 1 м63) і не може її схуднути, незважаючи на збалансоване харчування. Чи варто везти її до дієтолога? Чи ризикує вона ожирінням, якщо я нічого не роблю ?
Звичайно, ні, немає потреби медикаментозно ставитись до проблеми вашої дочки, оскільки це поставило б її у сорочку, від якої їй було б важко позбутися. Наразі слідкуйте за жирами (олією, маслом та крем-кремом) на додаток до зменшення закупівлі солодощів, печива, цукерок та морозива. Але якщо вага продовжував накопичуватися, слід проконсультуватися.
Як можна мотивувати себе до схуднення і чому ти не бачиш, як товстієш? ?
Навіщо мотивувати себе? Якщо вас немає, почекайте, і воно прийде. Якщо ви не бачите, як ви товстієте, це означає, що ваша цензура не така жорстока, як з іншими жінками. У вас хороша терпимість, це означає, що ви набагато більш виконані, ніж ви думаєте.
Який ваш метод ?
Це комплексний 4-кроковий план. Перша - це фаза нападу, що складається з продуктів, багатих білком, таких як нежирне м’ясо, риба, морепродукти, птиця без шкіри, яйця, легкий окорок, 0% молочних продуктів, л води, трав та приправ. Цей період дуже короткий, але сліпучий, оскільки дозволяє швидко схуднути, що дуже обнадіює. Крейсерська фаза призводить до бажаної ваги, ваги, обраної для легкого досягнення та обслуговування. Він складається з білків, як і при нападі, окрім овочів. При правильній вазі ми починаємо фазу консолідації, більш відкриту, з фруктами вранці, 40 г сиру, крохмалистими продуктами двічі на тиждень, одним або двома урочистими прийомами їжі на тиждень і одним днем, четвер, де я лише споживають білок. Нарешті, є фаза остаточної стабілізації, завжди з білковим четвергом, і крім остаточної відмови від ліфтів, а також 3 столові ложки вівсяних висівок.
Чи можемо ми споживати шоколад для діабетиків (звичайно, в помірних кількостях) під час дієти ?
Тільки з фази консолідації, не під час фази круїзу і ще менше під час атаки. Але якщо воно стає переважним і розчаруванням, з’їжте три квадрати цього виду шоколаду і готуйте його. Мужність !
Я на вашій дієті з кінця березня і схудла на 7 кілограмів. Я хотів би знати, чи існують якісь гомеопатичні поради, які допоможуть мені у втраті та уникнуть зриву ?
Коли ви готові до розтріскування, якщо дотримуєтесь цього, покладіть гранулу під язик гіпоталамусу 15 СН або візьміть млинець з вівсяних висівок, і він пройде. Ви також можете поєднати два.
Що ви думаєте про пальпацію та катання, про електротерапію, обгортання чи інші методи, пропоновані в інституті? ?
Це залежить від вашого віку. Якщо вам старше 45 років, пальпатор-рол може розслабити вашу шкіру, тому що або той, хто практикує її м’якою рукою, і вона не зацікавлена, або у нього тверда рука, і розтягнення може трапитися при занадто багатьох сеансах. Обгортання? Я не дуже вірю в це. Але все, що вводить вас у дієту і дотримується її, добре, якщо це не токсично.
Як збалансовано пообідати, коли опівдні ми часто їмо в ресторані чи в офісі, і який тип кухні віддавати перевагу (японська, китайська) ?
Ви можете взяти їжу і скласти нежирний салат із соусом збоку, додати банку тунця в розсолі або 3 або 4 розкришені палички сурімі, зварене круто яйце, індичину шинку, курку або шинку. в супермаркетах. Закінчіть компотом або свіжими фруктами, випийте води або легкого напою. Що стосується ресторанів, японські, якщо ви перебуваєте у фазі нападу. В іншому випадку, китаєць з шашликом з курки на грилі, соєвим салатом з креветками, роллінг, половиною манго, і я вірю, що ви будете в ідеальному балансі за помірних витрат.
Я мініатюрна, 1м64 за 53 кг, але у мене все ще є маленький живіт, який я не можу втратити, що ти мені радиш, крім нескінченних абс ?
Що стосується ваги, у вас ідеальні міри. Якщо у вас все ще трохи шлунку, вам доступні два рішення. Ви можете продовжувати втрачати трохи більше, лише якщо у вас дуже маленькі кістки, з окружністю зап’ястя менше 14 см. Особисто я не рекомендую, бо вам буде важко там залишатися. Місцево спробуйте якусь мезотерапію, це не чудо, але якщо це зроблено правильно, це єдине, що працює. І тоді, не нехтуйте пресом.
Слід вживати продукти з низьким вмістом жиру чи ні? У чому різниця, і чи справді ви вірите, що вони містять менше жиру чи цукру, ніж інші? ?
Ми живемо під верховенством закону, який контролює та перевіряє всі вимоги щодо маркування. Ви можете бути абсолютно впевнені. Між класичним продуктом та легким існує справжня різниця, і якщо вам потрібно схуднути, вам слід їх використовувати. Зокрема молочні продукти з 0% жиру. Є також надзвичайно різноманітні діапазони. Так само для знежирених, очищених від шкірки окорок або, в іншому реєстрі, для жувальних гумок без цукру.
Ми дійсно стаємо більшими під час менопаузи ?
Так, це реальність. З багатьох причин, перша - це втрата м’язів, потім - гормональний спад, особливо при ослабленні щитовидної залози, зниження активності, а за деякими - відмова від невизначеного дотримання дієт. Що стосується жіночих гормонів, то ідеальним є гормональне лікування, але в мінімальних дозах. Що не можна робити, це починати лікування занадто рано, оскільки відбувається накопичення ваших гормонів та тих, які вам призначили.
Як ви вважаєте, чи важливо не поєднувати певні продукти або все пов’язано з кількістю? ?
Я думаю, що асоціація є більш масштабною. Людина отримує більше користі від харчового болюсу, коли він складається з трьох великих поживних речовин, вуглеводів, ліпідів та білків, у співвідношенні, яке вважається золотим числом нашого виду. Якщо хтось порушує ці стосунки, користь для кишечника зменшується. Висота дисбалансу досягається, коли їжа складається лише з одного з цих поживних речовин. Найменш небезпечним для споживання самостійно є білки, тоді як вуглеводи є діабетогенними, а жири закупорюють артерії.
Якщо у нас є лише кілька фунтів (3 або 4), щоб схуднути, чи можемо ми слідувати вашому методу, і якщо так, чи повинні ми пройти всі фази? ?
Так, зменшивши їх відповідно, два дні атаки, 30 днів крейсерських поїздок, 40 днів консолідації та відкрите море зі стабілізацією лише як нагадування.
Чи можна виправити «тріщину» в режимі Дукана чи нам слід починати все спочатку? ?
Ні, "розтріскування" не є непомірним. Якщо ви робите це на другий день або у фазі нападу, так, якщо ні, просто перейдіть на чистий білок ще один день або пройдіться ще 40 хвилин і все готово.
Я не беру участі в жодних фізичних навантаженнях, але я обережно ставлюсь до того, що я їжу. Моя проблема полягає в тому, що я багато гризу вдень, яка порада ?
Якщо ваша вага стабільна, слідкуйте за цим, ось і все. Якщо ваша вага збільшується, краще вибирайте свої закуски. Молочні продукти та фрукти з низьким вмістом жиру дуже вам допоможуть, як шинка або яйця, зварені круто, якщо ви більш солоні. Чому б вам просто не спробувати ще трохи погуляти ?
Я хотів би схуднути на 2 кг, не вживаючи тільки смажену на грилі або відварену їжу, яке рішення ?
Один вечір зелені овочі, один крохмалистий вечір (макарони, манка, сочевиця), млинець з вівсяних висівок вранці, 20% молочних продуктів (а не 0%), шинка та м'ясо Гризон, життя прекрасне немає ?
Чи може вегетаріанська дієта запобігти втраті ваги?
Ні, зосередьтеся на сої у всіх її видах, овочах та бобових, але уникайте високих доз жиру.
У вас є остання порада, як швидко схуднути до літа? ?
Столова ложка вівсяних висівок, плюс столова ложка нежирного сиру, столова ложка підсолоджувача типу аспартам з яйцем або простий яєчний білок, якщо у вас холестерин. Змішайте і покладіть на силіконову сковороду три краплі олії та паперовий рушник і варіть 2-3 хвилини з кожного боку. Торт такого типу допоможе вам схуднути плавно і із задоволенням. Обіцяли !
Вчи більше
"Рецепти Дюкана"
доктором П’єром Дюканом
Редагуйте Flammarion
288 сторінок, 16 євро
Зверніться до книгарнь