Домашнє дитяче харчування або банки Doctissimo
Педіатри категоричні, до 3 років, потреби дітей у харчуванні специфічні і можуть бути забезпечені лише відповідною дієтою. Для дотримання цих рекомендацій батьки мають вибір між тим, як самостійно готувати страви зі свіжих продуктів, готувати їх із заморожених продуктів або використовувати невеликі банки. Оновлення щодо переваг та недоліків кожного.
Конкретні харчові потреби до 3 років
До 3 років потреби дитини у харчуванні специфічні і тому повинна охоплюватися не менш специфічною дієтою. Для педіатрів важливо не заохочувати маленьких дітей харчуватися як дорослі, оскільки занадто швидкий перехід до їжі для дорослих може, з одного боку, не гарантуючи споживання поживних речовин, необхідних для хорошого фізичного та психологічного розвитку, а з іншого боку, перешкоджати цікавості малечі.
Протягом першого року життя дитина збільшить свою вагу при народженні втричі і збільшить свій зріст на 40%; від 1 до 3 років ці параметри збільшаться відповідно на 30 та 40%. "Зіткнувшись із цими дуже специфічними потребами, давати дієту, відмінну від дієти дорослого, очевидно", коментарі д-р Мартін Пратс, паризький педіатр 1. Дійсно, у 3 роки у дитини потреба в солі втричі нижча, ніж у дорослої людини, потреба в білках вдвічі нижча і, навпаки, вища потреба в ліпідах, споживання яких повинен відповідати майже половині загального енергоспоживання за день (проти 35-40% у дорослих). Немає питання, щоб наймолодші їли яловичину та моркву, навіть це недільна їжа! І педіатр наполягає: "Ми не не їсти те ж саме у 3 і 6 років ".
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Різне сімейне харчування для немовлят
Хоча це може здатися нудним, тому важливо придумати різне харчування для її дитини до 3 років. Поради, якими далеко не дотримується більшість французів, зафіксовані між обмеженнями часу, відмовами дитини та бажанням робити все добре. Насправді, після 1 року багато дітей харчуються, як решта родини, 2 і 85% з них діляться їжею батьків через 2 роки 3, згідно з двома дослідженнями, проведеними для Syndicat Français des Aliments de l 'Childhood (SFAE) ). Про паніку, нерви, доктор Пратс, не йдеться, але спільне харчування дорослого з маленькою дитиною має залишатися винятковим, інакше це може призвести до дефіцит вітамінів, мінералів та незамінних жирних кислот, надлишок білка, натрію, а також розлади травлення та алергія, попереджає педіатр.
"Правила дієтичної гігієни повинні бути впроваджені з самого раннього віку", - продовжує д-р Пратс, який особливо наполягає на небезпека перекусів.
Інші основні правила збалансованого харчування для дітей до 3 років:
- Дайте 4 добре структурованих страви
- Поважайте зміни апетиту дитини
- Не змушуйте його і не хвилюйтеся, якщо він ляже спати голодним.
Це також необхідно віддайте перевагу методам приготування їжі з водою або парою, і не підвищуйте апетит до солодкого та солоного віддаючи перевагу воді фруктовим сокам і газованим напоям, а також уникаючи засолювання посуду.
Спеціальне меню для немовлят ?
Дедалі більше батьків вважають, що їм все добре приготування свіжих продуктів. Однак, якщо цей спосіб приготування їжі має багато достоїнств (смак, освітянські переваги, психологічне задоволення), він далеко не оптимальний з урахуванням потреб маленької дитини. Щоб забезпечити потреби у вітаміні С, необхідно вживати фрукти та овочі негайно після того, як вони були зібрані та приготовані; однак ми рідко знаємо дату, коли їх вибирали, коли купували в супермаркеті чи навіть на ринку ... Використовуючи солоний смак (занадто багато у порівнянні з рекомендаціями в цьому питанні), наші смакові рецептори також судіть занадто м'яку кулінарію малих і часто призводить до того, що ми маємо занадто важку руку на сільничці.
Ми також можемо звернутися до того, що педіатр називає «саморобною підробкою»: страви виготовляються із заморожених варених овочів, придбані комерційно. Тут знову ж таки батьки повинні бути пильними і вибирати натуральні продукти, в яких вони контролюють споживання солі та жиру.