Домашнє імбирне пиво - сонячний обід

Мене зацікавив імбирне пиво знайдені в англомовному світі, книги, журнали. Нарешті я поважився, щоб зробити це вдома, і це смачно. Ніжна, ароматна, втамовує спрагу. Ми хочемо більшого. Для тих, хто не знає імбирне пиво є пити типовий для Ямайки. Це ферментований напій (як пиво, до речі) завдяки наявності хлібопекарських дріжджів (не хімічних, так!) Та гарного імбиру, який легко бродить.

імбирне

Він народився, здається, століття тому, хрест між Сходом (з імбиром) і Заходом (з тростинним цукром). Особливо вона згадує Ямайку.
В принципі, його готують з вапном та русявим тростинним цукром, але зараз він в основному міститься з лимоном та білим цукром. І це також варіант, який я віддаю перевагу, тому що я вважаю, що імбир має своє місце.

Не обманюйте себе (я сам не дуже практичний у бродінні), вам просто потрібно почекати, і це відбувається зовсім само собою, і я думаю, це трохи чарівно.
Це безалкогольне пиво, ну, якщо бути точним, його є незначна кількість (як і в деяких заготовках з дріжджами). Тому ви можете насолоджуватися цим без помірності, привіт