Домашні рецепти кухаря

Соковитий домашній смачний бургер

Розділіть м'ясо на 2 частини, сформуйте у плоскі котлети з гамбургерів, залийте ковтком соус теріякі кожною, добре розподіліть, помасажуйте в котлети і дайте трохи постояти (2-3 години). Шматочки бекону в Бу

рецепти

Домашнє спаецле

Збийте просіяне борошно та всі інгредієнти в дуже гладке тісто, поки воно не з’явиться бульбашками (переконайтеся, що в ньому немає грудочок). Помістіть тісто в киплячу підсолену воду, або за допомогою нарізки для спаецле, або за допомогою машини для спаецле, преса для спаетцле

Глінтвейн, домашнє

Доведіть вино до кипіння з цукром, тертою цедрою лимона та спеціями. Зніміть горщик з вогню і залиште його накритим на 1-2 дні. Процідіть і наповніть у чисті пляшки трохи нижче краю. Негайно закрийте. Тримає k

Домашній житній хліб

Підготуйте пшеничне борошно з дріжджами, цукром та теплою водою, щоб зробити попереднє тісто, дайте піднятися протягом 15 хвилин. Потім додайте решту інгредієнтів і все добре обробіть. Дайте йому піднятися ще 30 хвилин, поки він не стане вдвічі більшим. Розділіть тісто на дві частини

Домашнє яєчне спаецле

Змішайте всі інгредієнти в мисці для перемішування та добре перемішайте дерев'яною ложкою, поки кляр не почне пузиритися. Дайте тісту відпочити 10 хвилин. Доведіть до кипіння велику каструлю з підсоленою водою та додайте спаецле до кока за допомогою нарізки для спаецле