Домашні ріллети, рецепт Птічефа

Ось домашні ріллети, набагато смачніші та менш жирні, ніж ті, що є в магазині !

вихід

У горщик (бажано чавунний) покладіть трохи сала і підрум'яніть шматочки м'яса.

Додайте сіль, перець і зелень. Додайте столову ложку сала.

Накрийте казан і варіть на повільному вогні.

Нехай охолоне догори дном.

Наступного дня можна скуштувати: справжнє частування !

Як довго ми можемо тримати ріллети ?

Відповідь: якщо вони знаходяться в стерилізованих банках, це триває від 6 місяців до 1 року

МИ МОЖЕМ ПОСТАВИТИ ЩОБІЩО ІНШЕ, НІЖ ОСТАННЕ

Відповідь: Чесно кажучи, я ніколи не тестував інших жирів, тому не можу гарантувати результат.

Чи можемо ми тримати ці рілети довгостроково ?

Відповідь: Якщо ви простерилізували їх, ви можете тримати їх від 6 місяців до 1 року.

Я не розумію. . Готується від 2 до 3 годин без води. Неможливо

Відповідь: І все-таки це так. свинина досить жирна для варіння.

Чи можна стерилізувати ці ріллети, щоб мати можливість їх утримувати? Дякую .

Відповідь: Привіт, так, цілком можливо стерилізувати банки з ріллетами, щоб можна було довше їх зберігати. Гарного дня.

Привіт. Після стерилізації рилет, де їх слід зберігати? Шафа? Холодильник? Дякую.

Відповідь Птітчеф: Краще тримати їх у холодильнику

Чи можемо ми замінити свинину іншим м’ясом?

Відповісти Ptitchef: Так, немає проблем:-)