Домашній фуа-гра в L; Omnicuiseur Vitality, гарантований успіх! Журнал Omnicuiseur

Написано: 12.11.2018 Автор: Omnicuiseur Категорія (и): Рецепти блогерів

Цього року на Різдво ми пропонуємо фуа-гра у всіх її видах: солодкому, солоному, оригінальному чи традиційному !

Цей обов’язковий запис може здатися делікатний для досягнення, але з L’Omnicuiseur Vitalité, це дуже просто ! Акуратне приготування на пару зробить ваш террін таким ніжним, як ви хочете і ідеально приготовані зберігаючи аромати доданих спецій.

Традиційний рецепт напівфабрикатованого фуа-гра з ніжним паром

Представлений у книзі та на нашому веб-сайті, ось рецепт фуа-гра найпростіший у світі ! Приготуйте часточки фуа-гра, приправивши їх (сіль, перець, портвейн), покладіть у запіканку з літром холодної води і варіть 40 хв.

Спробувати - це прийняти! А для тих, хто хоче варіацій, ось рецепт Піно де Шарант.

фуа-гра

Інгрід де Лолібокс фуа-гра з какао

Інгрид суміш какао та перець Еспелетт для фуа-гра, повного смаків. Всі смакові рецептори хочуть більшого !

А ще одне бачення фуа-гра, яке пахне південним заходом, завітайте до My Omnicuiseur Recipes з його фуа-гра, запакованим у червоному вині.

Фуа-гра з інжиром та аранжованим ромом від Деліче Селесте

Для любителів солодкого та солоного, ось варіант фуа-гра більше фруктовий ! Цього разу вам доведеться розрізати мочки на 2, щоб нанести шар інжиру перед закриттям. Решта рецептів є настільки ж простий, як і традиційний варіант !

Крем-брюле з фуа-гра, інжиром та журавлиною від Брайана Іза на кухні

Озбройтеся паяльною лампою і вражте своїх гостей цим прекрасним стартером з фуа-гра! Завдяки солодко-солоній суміші цей крем-брюле дозволяє вам знову відвідати фуа-гра і відкрити його заново.

А якщо ви хочете поставити на стіл трохи моря, спробуйте ці гребінці з фуа-гра !

Але також:

  • Легкий для мене 100% рослинний підроблений жир,
  • терин качиної фуа-гра з чорносливом від Les Recipes à Jo,
  • террі з фуа-гра з Рівесальтесом де Фрамбуазом на кухні,
  • льодяники з фуа-гра з рецептів My Omnicuiseur.

А для багатьох інших ідей завітайте до нашого спеціального різдвяного розділу !

Написано: 12.11.2018 Автор: Omnicuiseur Категорія (и): Рецепти блогерів