Домашній хумус - така здорова їжа - журнал - Інтернет-магазин VitalAbo International

  • WhatsApp

хумус

Зростаючий популярність не тільки як перекус, але і як невід’ємна частина здорової їжі, хумус є однією з найпопулярніших східних страв сьогодні. Смачний і корисний, хумус - це соус з нуту, справжнє джерело рослинного білка.

Інгредієнти

Хумус - це смачний соус з нуту, тахіни (пасти з підсмаженого насіння кунжуту), лимонного соку, часнику та оливкової олії. Родом із Близького Сходу, хумус сьогодні дуже популярний, особливо серед тих, хто прийняв вегетаріанський або веганський спосіб життя, оскільки цей соус містить багато білків, не містить тваринних інгредієнтів і навіть не містить глютену. У поєднанні з цільнозерновим хлібом або смачними фалафелями хумус надає екзотичний відтінок та альтернативу класичній середземноморській кухні.

Корисно і смачно

Складається тільки з натуральних продуктів і без консервантів, хумус багатий клітковиною і є хорошим джерелом білка, вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Однак не можна забувати, що соус містить оливкову олію і тахіні, два інгредієнти, що містять багато жиру.

І зараз . рецепт !

Після цього тривалого вступу ось нарешті простий і швидкий рецепт для приготування.

Інгредієнти:

  • 300 г вареного нуту
  • 120 г тахіні
  • 1-2 зубчики часнику
  • 1-2 столові ложки оливкової олії
  • ½ чайна ложка солі
  • сік лимона
  • перець

Тривалість: 15 хвилин.

Метод:

  1. замочити нут на ніч, потім зварити його в підсоленій воді, або використовувати готовий нут
  2. додати всі інгредієнти в блендер і перемішати
  3. якщо хумус занадто густий, додайте столову ложку-дві води
  4. додайте паприку, каррі, цибулю-лук, щоб надати додатковий смак

Збереження: зберігати в холодильнику в герметичній тарі до 5 днів. Інакше хумус можна заморозити і зберігати максимум близько 3 місяців.

Недавні коментарі

Елмюле Соллінг Борошно з гарбузового насіння - частково знешкоджене

  • Стриманий смак
  • Делікатно розмелений
  • Для варіння та панірування

Доступно через 5-6 днів

Raab Vitalfood Органічні ягоди годжі

  • З мінералами та вітамінами
  • Дуже смачний продукт
  • Високий вміст заліза

Сенсілаб EstroLux сальна лінія

  • На основі 6 рослинних екстрактів
  • Продукт оптимізований за допомогою Vitmaine B6
  • 100% натуральний продукт

Ахарведа Махаріші MA 1401 Vata Balance "Душевний спокій"

  • Зменшує вату
  • Збільште Капху
  • Зменшена Пітта

Читати в нашому блозі:

VitalAbo Франція, наприклад:

Нові продукти:

Мої переваги на VitalAbo Франція

Безкоштовна доставка у Франції від 47,90 € *

Після відвантаження, доставка через 4-7 робочих днів.

Повернення безкоштовно

Ми дійшли до кліматична нейтральність

Безпечна оплата за допомогою шифрування SSL

Вам потрібна допомога з вашим замовленням? Не соромтеся задавати нам питання.

Навіщо купувати в нашому магазині ?

  • Захист вашої особистої інформації
  • 14-денна гарантія повернення
  • Безпечна оплата за допомогою шифрування SSL

Заплатіть у мирі з

  • банківський трансфер