Домашня щедрість з низьким ГІ - пристрасне харчування

Здорові та вишукані рецепти з низьким ГІ від Marie-Laure André

https passionnutrition

Вам подобається щедрість ? Ці маленькі ласощі стали хітом серед любителів кокосового горіха та шоколаду, але вміст цукру в промислових щедростях становить близько 50%! Я хотів спробувати МОЙ рецепт щедрості, без підсолодженого згущеного молока, швидко і просто, з кількома інгредієнтами ... ось ось мій Домашні панчохи IG house Bounty:

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2019/04/Bounty-2.jpeg?fit=300%2C178&ssl=1 "data- large-file = "https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2019/04/Bounty-2.jpeg?fit=750%2C444&ssl=1" alt = "Баунті" width = "750" height = "444" srcset = "https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2019/04/Bounty-2.jpeg?resize=1024%2C606&ssl = 1 1024w, https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2019/04/Bounty-2.jpeg?resize=300%2C178&ssl=1 300w, https: // i1 .wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2019/04/Bounty-2.jpeg? resize = 768% 2C455 & ssl = 1,768w, https://i1.wp.com/www. passionnutrition. com/wp-content/uploads/2019/04/Bounty-2.jpeg? resize = 93% 2C55 & ssl = 1 93w, https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2019 /04/Bounty-2.jpeg?resize=750%2C444&ssl=1 750w, https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2019/04/Bounty- 2.jpeg? Resize = 1320% 2C781 & ssl = 1 1320w, https://i1.wp.com/www.passi onnutrition.com/wp-content/uploads/2019/04/Bounty-2.jpeg?w=1527&ssl=1 1527w "sizes =" (max-width: 750px) 100vw, 750px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.passionnutrition.com/bounty-maison-ig-bas/ "data-jpibfi-post-title =" Будинок IG Bounty вниз "data-jpibfi- data-recc -dims = "1"> Баунті IG низький

Цей рецепт тому зробити це дуже просто і вам знадобиться лише 4 інгредієнти:

  • тертого сушеного кокоса
  • акацієвий мед або сироп агави або кокосового горіха
  • кокосове молоко
  • повнотілене тісто з темного шоколаду (не менше 64% какао)

Харчова сторона

Навіть із низьким рівнем ГІ, ці домашні щедри ще залишаються ласощами (210 Ккал на одиницю 50 г), тому його слід вживати як таку: як солодку закуску після фізичних навантажень, або як ніжне полудневе частування (невелике задоволення вводити 2-3 рази на тиждень). Кожен міні-баунті забезпечує 14 г вуглеводів і 16 г жиру (з кокосового горіха та шоколаду), тому це не «легка» закуска! З іншого боку, вони дуже ситні, достатньо буде лише 1 міні-щедрості, щоб задовольнити і ваш голод, і вашу ненажеру.

Ці ласощі багаті клітковиною, лактозою та глютеном (якщо у вас непереносимість, обов’язково вибирайте гарантований шоколад без глютену та лактози). Їх ГІ становить близько 35.

Ви можете трохи зменшити кількість меду (40 г), якщо хочете отримати менше солодких напоїв.

Бауті ІГ низький

З боку виробництва:

У мене не було жодних конкретних форм, тому я формував нагороди вручну, агломерируючи отриману кокосову пасту, але якщо у вас є форми для закусок, використовуйте їх, тоді формування благ буде легким.

Залежно від кокосового горіха, який ви використовуєте (деякі з них більш сушені, ніж інші), вам потрібно буде включити більше або менше кокосового молока (трохи менше або трохи більше 100 г). Зупиніться, коли відчуєте, що можете правильно агломерувати отриману кокосову пасту.