Домашня суміш мексиканських спецій не пахне там трохи пригорілим
Я люблю робити свої домашні суміші спецій, тому що ми справді можемо робити їх на свій смак.

Дістаньте спеції, які вам не подобаються, додайте ще спеції, яку ви любите ...
Наприклад, я не дуже гострий перець, і тому в свою суміш я кладу менше перцю, ніж у традиційному рецепті ...
5 столових ложок порошку чилі
2 столові ложки паприки
1/2 чайної ложки материнки
1/2 чайної ложки часникового порошку
1/2 чайної ложки меленого кмину
1 щіпка порошку чилі
1 щіпка солі
У невеликій мисці з’єднайте всі інгредієнти.
Покладіть в герметичну банку.
Ця суміш може зберігатися від 4 до 6 місяців (захищена від світла та вологи).
Ось кілька рецептів на нашому блозі для використання цієї суміші спецій: