Досить смачних салатів з курячою грудкою! Легкі рецепти
1. ДРУГИЙ САЛАТ З ФРАНЦІЇ
інгредієнти:
–Майонез/вершки/- за смаком.
Спосіб приготування:
1. Залийте родзинки гарячою водою і дайте їм кипіти 10 хвилин, а потім процідіть.
2. Подрібніть відварене м’ясо, цибулю та волоські горіхи, помістивши їх в окремий посуд.
3. Покладіть моркву та сир через велику терку, помістивши їх в окремі миски.
4. Додайте оцет, цукор і трохи солі в невелику кількість води. У отриманому розчині замаринуйте цибулю.
5. Поріжте скибочки апельсина на поперечні шматочки.
6. Покладіть всі інгредієнти шарами, додаючи трохи солі і змащуючи кожен шар невеликою кількістю майонезу: куряча грудка - цибуля - родзинки - морква - сир - горіхи.
7. Прикрасьте поверхню салату подрібненими апельсинами.
8. Салат в холодильнику, щоб він проник.
2. РАФІНОВАНИЙ САЛАТ З КУРЯЧОЮ ГРУДКОЮ І СУШЕНИМИ СЛИВАМИ
інгредієнти:
–Майонез/вершки - за смаком;
Спосіб приготування:
1. Курячу грудку відварити в підсоленій воді. Потім наріжте його кубиками.
2. Залийте чорнослив гарячою водою і дайте їм кип’ятитись 10 хвилин. Після цього процідіть їх і наріжте соломкою.
3. Подрібніть горіхи волоського горіха ножем.
4. Подрібніть часник і зелень.
5. Покладіть підготовлені інгредієнти в салатник. Приправте їх сіллю, майонезом і перемішайте.
3. ДИВОВИЙ САЛАТ "OH LÀ LÀ"
інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Поріжте курячу грудку на шматочки.
2. Відваріть яйця. Потім відокремте яєчні білки від жовтків і пропустіть їх через дрібну тертку.
3. Покладіть яблуко через крупну тертку, а сир - через дрібну тертку.
4.Приготуйте заправку, поєднуючи майонез з вершками.
5. Розмістіть салат шарами: куряча грудка - сітка - голена яблука - соус - тертий сир - соус - яєчні жовтки - яєчні білки - соус.
6. Салат поставте в холодильник на кілька годин (або на ніч), щоб він проник.
4. САЛАТ З КУРЯЧОЮ ГРУДКОЮ, АВОКАДО, ПОМИДОРАМИ І ТЛУСТИМ ПЕРЦЕМ
інгредієнти:
-болгарський перець (бажано помаранчевий);
-столова ложка лимонного соку;
- майонез/вершки - за смаком.
Спосіб приготування:
1. Відваріть курячу грудку до готовності (приблизно 20 хвилин з моменту закипання). Дайте охолонути і дрібно наріжте.
2. Перець, насіння і ребра очистити від шкірки. Наріжте його кубиками.
3. Поріжте помідори кубиками.
5. Очистіть авокадо і почистіть його від шкірки. М’якоть наріжте кубиками і збризніть лимонним соком.
6. Змішайте курячу грудку, помідори, перець, зелень та авокадо. Приправте їх майонезом, сіллю і чорним меленим перцем.
7. Прикрасьте салат зеленню.
5. СМАЧНИЙ САЛАТ "ЗАГАДКА"
інгредієнти:
-3 половинки червоного, жовтого та зеленого болгарського перцю;
-200 г консервованих жовтків (гриби гебе або шампіньйони);
-200 г консервованих ананасів;
–Майонез/вершки - за смаком.
Спосіб приготування:
1. Відваріть курячу грудку. Дайте йому охолонути і наріжте соломкою.
2. Наріжте шинку та перець соломкою.
3. Залийте родзинки гарячою водою і дайте їм варитися 5 хвилин. Потім процідіть їх.
4. Процідіть гриби, а потім залиште маленькі цілими, а великі наріжте соломкою.
5. Поріжте ананас на шматочки.
6. Обсмажте волоські горіхи на сухій сковороді, а потім подрібніть їх ножем.
7. Змішайте всі підготовлені інгредієнти і приправте майонезом.
інгредієнти:
-половина курячої грудки (∼ 300 г);
-400 г грибів печериць;
-2 середні огірки (∼ 250 г);
-маринований огірок (∼ 170 г);
- майонез/вершки - за смаком.
Спосіб приготування:
1. Наріжте гриби шампіньйони скибочками і обсмажте їх на невеликій кількості олії.
2. Курячу грудку відварити в підсоленій воді. Дати охолонути і нарізати кубиками.
3. Розріжте цибулю-порей навпіл.
4. Наріжте огірки соломкою.
5. Змішайте всі підготовлені інгредієнти і приправте їх майонезом.