Дослідження - алкогольні напої містять багато порожніх калорій Ле-Девуар
Associated Press
Американці ковтають занадто багато калорій, вживаючи газовані напої. Але як щодо алкоголю? Насправді дорослі споживають приблизно стільки порожніх калорій від алкоголю, скільки споживають від газованих напоїв, показало урядове дослідження.
Безалкогольні напої та інші солодкі напої - на які спрямовані кампанії охорони здоров’я проти ожиріння - є джерелом близько 6% калорій, які в середньому споживають дорослі. Нове дослідження показало, що на алкогольні напої припадає близько 5% калорій. «Ми зосередилися на солодких напоях. Це щось нове », - сказала Синтія Огден, одна з авторів дослідження. Пані Огден - епідеміолог, що працює в Центрі контролю та профілактики захворювань (CDC), який оприлюднив результати звіту в четвер.
Урядові дослідники кажуть, що ці висновки потрібно ретельно обміркувати, оскільки, як і газовані напої, алкоголь також містить мало поживних речовин, але висококалорійних.
Дослідження CDC базується на інтерв’ю з понад 11 000 дорослих американців з 2007 по 2010 рік. Учасникам було задано багато питань про те, що вони їли та пили за попередні 24 години.
Наприклад, дослідження показали, що близько третини чоловіків і п’ята частина жінок щодня вживають калорії від пива, вина чи алкогольних напоїв.
У чоловіків кількість калорій, вживаних разом з алкоголем, досягала 150 на день, або еквівалент однієї банки Будвайзера. Для жінок це більше приблизно 50 калорій, або приблизно півсклянки вина.
Чоловіків більше цікавило пиво, тоді як жінки насправді не мали улюбленого алкогольного напою.
Великі формати
Нарешті, не було ніяких расових чи етнічних відмінностей у середньому рівні споживаних калорій при вживанні алкоголю. Однак була різниця залежно від вікової категорії, коли молоді дорослі споживали більше. FYI, у банку Coca-Cola на 350 мл міститься 140 калорій, трохи менше, ніж у банку Budweiser звичайного розміру. Звичайний келих вина містить близько 100 калорій.
У вересні Нью-Йорк затвердив безпрецедентний захід для боротьби з великою кількістю газованої соди - тією, що перевищує 500 мл. Захід набере чинності в березні та забороняє їх продаж у ресторанах, їдальнях та на прилавках їжі.
Жодного подібного плану для пива великого формату не планується, заявили муніципальні службовці охорони здоров'я, додавши в заяві, що якщо дослідження показують, що солодкі напої "є ключовим фактором епідемії ожиріння", це не стосується алкоголю.