Дослідження споживання алкоголю Орієнтири на алкоголь слід переглянути у бік зменшення знань BR
Після роботи, як холодне пиво, червоне вино з піцою та шнапсом на десерт. Але насолода затьмарена, оскільки дослідження радить менше вживати алкоголю, щоб мінімізувати ризики для здоров’я.
Навіть щоденна чарка червоного вина шкідлива в довгостроковій перспективі, підтвердило міжнародне дослідження Кембриджського університету в квітні 2018 р. У дослідженні взяли участь 600 000 людей з 19 країн. Їх запитали про споживання алкоголю протягом року. Дослідники порівняли стан здоров’я досліджуваних із їхніми звичками пити, щоб зробити висновки щодо тривалості їхнього життя. Аналіз даних показав, що навіть вживання невеликої кількості алкоголю є шкідливим.
"Основне повідомлення цього дослідження полягає в тому, що якщо ви вживаєте алкоголь, споживання менше може допомогти вам довше жити і зменшити ризик розвитку багатьох серцево-судинних захворювань".
Лікар. Анжела Вуд, Кембриджський університет
Чому нам слід вживати менше алкоголю
Згідно з цим дослідженням, навіть менші кількості, які раніше вважалися менш шкідливими, вже призводять до ризику для здоров'я. Алкоголь - це клітинна отрута, і він впливає на всі органи в організмі. Ось чому навіть щоденна склянка червоного вина може зменшити тривалість життя і збільшити ризик серцево-судинних захворювань, інсульту, серцевої недостатності або високого кров'яного тиску.
Перераховані показники споживання алкоголю
5,5 склянки вина на тиждень шкодять здоров’ю.
Раніше Німецьке товариство з харчування (DGE) рекомендувало 140 грамів для чоловіків та 70 грамів для жінок як щотижневий орієнтир щодо відповідального вживання алкоголю. Це означає, що ліміт у Німеччині навіть нижчий, ніж у Канаді, Італії, Португалії чи Іспанії. У США навіть 196 грамів для чоловіків та 98 грамів для жінок вважаються терпимими. Це було б майже вдвічі більше. 0,5-літрова пляшка пива містить близько 20 грамів чистого алкоголю. Келих вина (11 об .-%) з 0,2 л. У квітні 2018 року міжнародне дослідження показало, що навіть щотижневе вживання п’яти з половиною склянок вина або 2,5 літра пива, що означало б 100 грамів чистого алкоголю, збільшує ризик серцево-судинних захворювань і значно зменшує тривалість життя. За статистикою, 40-річний чоловік, який випиває більше 2,5 літрів пива на тиждень, помер на півроку раніше. Експерти-наркологи та медичні працівники наголосили на високій інформативній цінності дослідження та запропонували перевірити орієнтирні значення.
"Орієнтовне значення 100 грамів на тиждень повинно призвести до переосмислення обмежень для чоловіків та їх перегляду вниз".
Ганс-Юрген Румпф з Університету Любека, колишній президент Німецького товариства з досліджень наркології та терапії наркоманії.
Менше алкоголю корисніше
Згідно з опитуванням, молоді люди вживають все менше і менше алкоголю, що збільшує тривалість їхнього життя.
Згідно з опитуванням Федерального центру охорони здоров’я (BZgA), молоді люди вживають все менше і менше алкоголю, ніж раніше. Лише кожен десятий підліток у віці від 12 до 17 років вживає алкогольні напої раз на тиждень. Загалом вони вживають менше алкоголю, ніж за останні кілька десятиліть. Алкоголь завжди несе загрозу здоров’ю. Менше його, безумовно, здоровіше.