Дослідження здорового харчування 20 г горіхів на день може знизити серцевий ризик - FOCUS Online

Замість шоколаду, печива та пряників слід все частіше використовувати горіхи. Найкраще - 20 грамів на день - це приблизно жменька. Мета-аналіз Імперського коледжу в Лондоні та Університету науки і техніки в Норвегії показав, що таке споживання горіхів позитивно впливає на здоров'я. Дослідники оглянули 29 досліджень із загальною кількістю близько 820 000 учасників. Результат: жменька горіхів на день знижує ризик ішемічної хвороби серця майже на 30 відсотків, рак - на 15 відсотків рідше, а ризик передчасної смерті - на 22 відсотки.

горіхів

Чим більше горіхів, тим краще?

Тип горіха не має значення. Кажуть, арахіс також має позитивний ефект. Зазначається, що велика кількість клітковини, магнію та поліненасичених жирів у горіхах допомагає зменшити ризик серцево-судинних захворювань та знизити рівень холестерину. Кажуть, що антиоксиданти зменшують ймовірність розвитку раку. Вони особливо містяться в волоських горіхах і пеканах. Клітковина і білок у горіхах також зазначають, що зменшують ризик ожиріння.

Чим більше горіхів, тим краще? Однак це неправда. Згідно з дослідженням, більше рекомендованих 20 грамів горіхів на день не має подальших позитивних наслідків для здоров'я.